10 типів далів та їх користь для здоров’я

Для швидких сповіщень Підпишіться зараз

Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщень

Просто в

5 годин тому Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
6 годин тому Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
8 годин тому Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
11 годин тому Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року

Повинен подивитись

Не пропустіть

Додому Здоров'я Харчування Харчування oi-Персонал Автор Персонал | Оновлено: субота, 2 лютого 2019 р., 11:16 [IST]

Імпульси (імпульси) та їх користь для здоров'я | сочевиця | Даал | Переваги вживання сочевиці. Болдський

Дали дуже часто використовуються в індійській кухні. Важко знайти індійське домогосподарство, яке б не запасало різні типи далів. Оскільки дали повинні готуватися щодня, нам потрібно мати багато далів на борту, щоб підтримувати сорт. Крім того, далс - це типи імпульсів, які мають багато харчових цінностей. Загалом користь далів для здоров’я полягає в тому, що вони дуже багаті білками.

Оскільки багато індіанців є вегетаріанцями, ці різні типи імпульсів забезпечують їх основним джерелом веганських білків. Ось чому всі різні типи далів дуже важливі для типової індійської дієти. Окрім загальної користі далів для здоров'я, кожен тип дал має свій набір харчових цінностей. Тому доцільно мати у своєму раціоні суміш усіх цих далів.

Деякі типи далів здоровіші у порівнянні з іншими. Наприклад, чорний грам дал і моонг дал є найздоровішим серед далів. Інші, такі як masoor dal, також мають переваги для здоров'я, але вони також мають деякі побічні ефекти. Наприклад, masoor dal підвищує рівень сечової кислоти, тому ви повинні обмежити її споживання.

Отже, ось деякі типи далів та їх виняткові переваги для здоров’я.

Moong Dal

Moong dal - це дружній дал. Цей тип дал має мінімальну калорійність і є багатим джерелом заліза та калію.

Бенгальський Грам Дал

Chana dal або Bengal gram dal - одне з найбагатших веганських джерел харчових білків. Він також багатий мікроелементами, такими як мідь, марганець тощо. Його наявність допомагає утримати діабет.

Masoor dal

Masoor dal дуже корисний для людей, які страждають від рефлюксу жовчі, а також покращує кровообіг в організмі.

Кабулі Даль

Kabooli dal - це особлива різновид імпульсів, яка сприяє підвищенню рівня гемоглобіну, оскільки вона багата залізом та фолієвою кислотою.

Офіс Даль

Якщо його білки ви хочете від їжі, тоді вибирайте urad dal. Цей дал - одне з найбагатших джерел білків і вітаміну В.

Туор Даль

Toor dal - це один з найпопулярніших далів, який їдять в Індії. Цей препарат містить величезну кількість складних харчових волокон, що допомагає регулювати роботу кишечника.

Зелений мунг дал

В основному це зелений кольоровий мунг-дал, який не такий поширений, як розщеплений сорт. Цей тип дал має достатні запаси кальцію і дуже мало калорій. Цей різновид імпульсів корисний для ваших кісток.

Лобія даль

Лобія дал або чорноокий горох багатий білками і багатий важливим мікроелементом цинком. Існує дуже мало веганських джерел цинку, необхідного для чоловіків.

Зелені паростки

Капуста може бути будь-яким видом дал, який був замочений у воді і проросли. Ці особливі типи далів їдять в сирому вигляді або готують як гарнір в Індії. Вони багаті ферментами, а харчові волокна в них допомагають уникнути запорів.