12 чудових переваг чорного грама (Urad Dal) для здоров’я

Найкращі Імена Для Дітей

Для швидких сповіщень Підпишіться зараз Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщень

Просто в

  • 40 хв тому Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалюЧайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
  • adg_65_100x83
  • 1 год тому Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків! Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
  • 3 години тому Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
  • 6 годин тому Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Повинен подивитись

Не пропустіть

Додому bredcrumb Здоров'я bredcrumb Оздоровчий Оздоровчий ой-Неха Гош Бі Неха Гош | Оновлено: четвер, 6 грудня 2018 р., 15:06 [IST]

Чорний грам, також відомий як urad dal, є однією з найпоширеніших сочевиць на кожній індійській кухні. Його використовують у різних кулінарних рецептах, таких як доза, вада та папад, але найчастіше з нього готують дал. Чорні грами мають багато переваг для здоров'я, починаючи від поліпшення травлення і закінчуючи регулюванням рівня цукру в крові, а також вони також використовуються в аюрведичній медицині.



Чорний грам також відомий під іменами, як чорна сочевиця та матові боби. Ця сочевиця настільки популярна, що вона є незамінною частиною екзотичних кухонь, і якщо її вживати щодня, вона позитивно впливає на ваше здоров’я.



офіс давав пільги

Харчова цінність чорного грама або Урада Дал

100 грам чорного грама містять 343 ккал енергії. Вони також містять

  • 22,86 грам білка
  • 60 грамів вуглеводів
  • 1,43 грама загального ліпіду (жиру)
  • 28,6 грам загальної кількості харчових волокон
  • 2,86 грама цукру
  • 171 міліграм кальцію
  • 7,71 міліграма заліза
  • 43 міліграми натрію
харчова цінність чорного грама

Багатий білком та іншими життєво важливими мінералами, чорний грам, багато в чому приносить користь організму.



Які переваги чорного грама для здоров’я

1. Збільшує енергію

Чорний грам, багатий залізом і білком, діє як чудовий енергетичний підсилювач і підтримує ваше тіло активним. Залізо є ключовим мінералом, який допомагає виробляти еритроцити, що ще більше збільшує приплив кисню до різних органів тіла, тим самим збільшуючи енергію та знижуючи втому [1] .

2. Зміцнює здоров’я серця

Чорний грам сприяє зміцненню здоров’я серця завдяки наявності магнію, клітковини, фолієвої кислоти та калію. Харчові волокна - це ефективний спосіб контролювати рівень холестерину та запобігати атеросклерозу, [два] тоді як магній допомагає кровообігу, а калій діє як судинорозширювальний засіб, знижуючи напругу в судинах та артеріях. Крім того, фолієва кислота пов’язана зі зниженням ризику серцевих захворювань [3] .

3. Покращує травлення

Чорний грам містить велику кількість харчових волокон, які, як відомо, покращують ваше травлення та допомагають збільшити стілець, запобігаючи тим самим запорам [4] . Якщо ви страждаєте на проблеми зі шлунком, такі як запор, діарея, судоми або здуття живота, включіть чорний грам у свій раціон.



4. Сприяє здоров’ю шкіри

Чорний грам вважається стравою проти старіння, оскільки він надзвичайно багатий мінералами, які можуть запобігти старінню шкіри. Оскільки чорний грам багатий залізом, він допоможе збільшити приплив кисню до клітин киснем, тим самим видаючи сяючу і сяючу шкіру, роблячи шкіру плямою і зменшуючи симптоми прищів. [5] .

5. Зменшує біль і запалення

З давніх часів чорний грам використовували в аюрведичних ліках для зняття болю та запалення. Відомо, що наявність антиоксидантів у чорному грамі зменшує біль та запалення в організмі [6] . Просто нанесення пасти з чорного грама на хворі суглоби та м’язи може негайно полегшити.

6. Запобігає появі каменів у нирках

Чорний грам є сечогінною природою, що означає, що він стимулює сечовипускання, і це врешті допомагає позбутися токсинів, сечової кислоти, надлишків жиру, надлишків води та надлишку кальцію, що зберігається в нирках. Це допомагає запобігти появі каменів у нирках.

7. Сприяє зростанню волосся

Чорний грам багатий мінералами, які можуть допомогти керувати сухими та ламкими волоссям та відновити блиск волосся. Він діє як чудовий кондиціонер для волосся і надає йому блискучий вигляд. Просто нанесення пасти з чорного грама на волосся зробить свою справу.

чорний грам переваги інфографіки -

8. Керує діабетом

Оскільки чорний грам багатий харчовими волокнами, він регулює кількість поживних речовин, що поглинаються шлунково-кишковим трактом. Як результат, це допомагає підтримувати рівень цукру та глюкози, тим самим роблячи ваш діабет набагато більш керованим [7] . Якщо ви хворий на цукровий діабет, включіть у свій раціон чорний грам, щоб запобігти стрибку рівня цукру в крові.

9. Поліпшує здоров’я кісток

Чорний грам - відмінне джерело кальцію, який сприяє мінеральній щільності кісток. Кальцій - важливий мінерал, який підтримує ваші кістки міцними та запобігає їх деградації [8] . Щоденне вживання дозволить запобігти проблемам з кістками, включаючи остеопороз, і допоможе зберегти здоров'я кісток.

10. Зміцнює нервову систему

Чи знали ви, що наявність чорного граму може допомогти підвищити когнітивні функції? Це зміцнює нервову систему та допомагає вирішувати нервово-судинні проблеми, такі як істерія, шизофренія та слабкість пам'яті. Чорний грам використовувався в аюрведичній медицині для лікування часткового паралічу, паралічу обличчя, нервової слабкості тощо.

11. Нарощує м’язи

Відомо, що багатий вміст білка в чорному грамі покращує здоров’я м’язів шляхом розвитку та зміцнення м’язових тканин тіла [9] . І чоловіки, і жінки, які намагаються налагодити свої м'язи, повинні щодня вживати чорний грам для росту м'язів і набору сили.

12. Добре для вагітних

Чорний грам вважається дуже хорошим пульсом для вагітних через високу харчову цінність. Будучи багатим джерелом заліза, він допомагає у виробленні гемоглобіну, який запобігає вродженим вадам у плода [10] . Також наявність незамінних жирних кислот у чорному грамі сприяє розвитку мозку плода.

Рецепт Качорі, хрусткий пісочний пісок Урада Даля | Як зробити Качорі | Болдський

Застереження

Хоча споживання чорного грама корисне для здоров’я, його надлишок може збільшити сечову кислоту, що не корисно для людей, які страждають від каменів у жовчному міхурі та подагрі. Це також може спричинити метеоризм, і люди з ревматичними захворюваннями повинні уникати цього.

Переглянути посилання на статті
  1. [1]Abbaspour, N., Hurrell, R., & Kelishadi, R. (2014). Огляд заліза та його значення для здоров'я людини. Журнал досліджень в галузі медичних наук: офіційний журнал Ісфаханського університету медичних наук, 19 (2), 164-74.
  2. [два]Браун, Л., Роснер, Б., Віллетт, В. В., і Сакс, Ф. М. (1999). Ефекти зниження холестерину харчових волокон: мета-аналіз. Американський журнал клінічного харчування, 69 (1), 30–42.
  3. [3]Li, Y., Huang, T., Zheng, Y., Muka, T., Troup, J., & Hu, F. B. (2016). Добавки фолієвої кислоти та ризик серцево-судинних захворювань: мета-аналіз рандомізованих контрольованих досліджень. Журнал Американської кардіологічної асоціації, 5 (8), e003768.
  4. [4]Grundy, M. M.-L., Edwards, C. H., Mackie, A. R., Gidley, M. J., Butterworth, P. J., & Ellis, P. R. (2016). Повторна оцінка механізмів харчових волокон та наслідки для біодоступності макроелементів, травлення та метаболізму після їжі. Британський журнал харчування, 116 (05), 816–833.
  5. [5]Райт, Дж. А., Річардс, Т., і Срай, С. К. С. (2014). Роль заліза у загоєнні шкіри та шкірних ран. Межі у фармакології, 5.
  6. [6]Раджагопал, В., Пушпан, К. К., та Антоній, Х. (2017). Порівняльний вплив кінського граму та чорного грама на медіатори запалення та антиоксидантний статус. Журнал аналізу продуктів харчування та ліків, 25 (4), 845–853.
  7. [7]Каліне К., Борнштейн С., Бергманн А., Хаунер Х. та Шварц П. (2007). Важливість та вплив харчових волокон у профілактиці діабету з особливим урахуванням цільнозернових продуктів. Дослідження гормонів та метаболізму, 39 (9), 687–693.
  8. [8]Tai, V., Leung, W., Gray, A., Reid, I. R., & Bolland, M. J. (2015). Споживання кальцію та мінеральна щільність кісток: систематичний огляд та мета-аналіз. BMJ, h4183.
  9. [9]Старк, М., Лукашук, Дж., Правіц, А., і Салацінський, А. (2012). Терміни білка та його вплив на м’язову гіпертрофію та силу у осіб, які займаються силовими тренуваннями. Журнал Міжнародного товариства спортивного харчування, 9 (1), 54.
  10. [10]Моллой, А. М., Ейнрі, К. Н., Джейн, Д., Лейрд, Е., Фан, Р., Ванг, Ю., ... Міллс, Дж. Л. (2014). Чи є низький рівень заліза фактором ризику дефектів нервової трубки? Дослідження вроджених вад, Частина A: Клінічна та молекулярна тератологія, 100 (2), 100–106.

Ваш Гороскоп На Завтра

Популярні Пости