Тепер, коли кокосова олія знову вважається одним із «хороших жирів», ось п’ять переваг для здоров’я від використання його холодного віджиму першого віджиму:
Втрата ваги
Завдяки здатності підвищувати енергію кокосової олії extra virgin, воно допомагає спалювати жир, особливо в області живота, і знижує апетит. На відміну від інших жирів, здорові середньоланцюгові жирні кислоти (MCFA) в кокосовій олії екстра незавершеного виробництва не циркулюють у крові. Вони перетворюються в енергію, і в результаті організм не накопичує жир. Оскільки кокосовий горіх має велику кількість калорій, його слід поєднувати зі здоровою дієтою та фізичними вправами для максимального схуднення.
Гормони та функція щитовидної залози
Вважається, що MCFA в кокосовій олії прискорюють метаболізм, що збільшує енергію та стимулює функцію щитовидної залози. Він також містить лауринову кислоту, яка допомагає природним балансом гормонів і підвищує рівень естрогену, особливо під час менопаузи.
Кандидоз і дріжджові інфекції
Наукові дослідження показали, що капринова і лауринова кислота в кокосовій олії екстра незайманого віджиму діють як ефективні засоби для лікування Candida albicans і дріжджових інфекцій. Олія також містить каприлову кислоту, яка відома своєю здатністю протистояти шкідливим бактеріям і позбавлятися від надлишку кандиди.
Діабет та інсулінорезистентність
Кокосове масло Extra Virgin контролює рівень цукру в крові, оскільки воно посилює секрецію інсуліну в організмі і не викликає стрибків інсуліну. Коли клітини інсулінорезистентні, підшлункова залоза продовжує викачувати більше інсуліну і створює надлишок в організмі. Це може бути небезпечним, оскільки інсулінорезистентність є попередником діабету 2 типу. MCFA в кокосовій олії першого віджиму допомагають зменшити навантаження на підшлункову залозу, забезпечуючи джерело енергії, яке не залежить від рівня глюкози в крові.
Холестерин і серцеві захворювання
Велика кількість лауринової кислоти в кокосовій олії першого віджиму також допомагає серцю, знижуючи загальний холестерин і підвищуючи рівень хорошого холестерину. Дослідження показали, що приготування їжі з олією також може допомогти підтримувати здоровий рівень тригліцеридів, якщо дотримуватись здорової дієти та виконувати фізичні вправи.
Ви також можете прочитати на Reap про користь різних насіння для здоров’я.
