Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- BSNL знімає плату за встановлення з довгострокових широкосмугових з'єднань
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітає сезон новою кампанією 'Cricket Machao'
- Віра Сатідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Троє рибалок побоювались загинути, коли судно зіштовхується з човном біля узбережжя Мангалуру
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
7 чашок бурфі - популярний південно-індійський солодкий, який можна приготувати до будь-яких святкових випадків чи релігійних обрядів.
Свою назву бурфі отримав завдяки вимірюванню інгредієнтів, які використовувались для виготовлення бурфі. Тут ми використовуємо одне вимірювання бесану, молока та тертого кокосового горіха та подвійне вимірювання топленого масла та цукру. Звідси і назва сім чашок солодких. Однак якщо у вас ласуни, тоді ви можете відповідно збільшити кількість цукру.
Besan burfi - це легкий, але зубастий солодкий, який можна приготувати вдома на будь-які радісні урочистості. Якщо у вас вдома раптові гості, цей солодкий робить влучне завершення розкішної трапези.
Ось простий рецепт того, як зробити 7 чашок бурфі з відео та детальною покроковою процедурою із зображеннями.
7 ЧАШЕК ВІДЕО-РЕЦЕПТУ BURFI
7 ЧАШЕК РЕЦЕПТУ BURFI | ЯК ЗРОБИТИ BESAN BURFI | СІМ ЧАШОК СОЛОДКИЙ РЕЦЕПТ | ДОМАШНІЙ РЕЦЕПТ БУРФІ 7 чашок Рецепт бурфі | Як зробити Бесан Бурфі | Сім чашок солодкий рецепт | Час приготування домашнього рецепту бурфі 30 хв. Час готування 20 м. Загальний час 50 хвРецепт Автор: Kavyashree S
Тип рецепта: Цукерки
Порції: 12 штук
Інгредієнти-
Бесан - ½ чашки
Молоко - ½ склянки
Тертий кокос - ½ склянки
Топлене масло - 1 склянка + для змащення
Цукор - 1 склянка
Порошок кардамону - ½ ч. Л
-
1. Змастіть тарілку топленим маслом і тримайте її осторонь.
2. Додайте бесан у не нагріту каструлю.
3. Додати цукор і тертий кокос.
4. Додайте в сковороду молоко і топлене масло.
5. Добре перемішайте і увімкніть плиту.
6. Безперервно перемішуйте протягом 15-20 хвилин на середньому вогні, щоб уникнути утворення грудочок.
7. Дайте їй варитися, поки вона не загусне і не почне залишати борти каструлі.
8. Додати порошок елаїчі і добре перемішати.
9. Коли він почне збиратися в центрі, зніміть каструлю з плити.
10. Вилийте його на змащену жиром тарілку.
11. Вирівняйте його рівномірно.
12. Дайте йому охолонути півгодини.
13. Змастіть ніж топленим маслом.
14. Наріжте його вертикальними смужками.
15. Потім розріжте їх горизонтально, щоб вийшли квадратні шматки.
16. Подавайте, як тільки воно повністю охолоне.
- 1. Змащення пластини проводиться спочатку, тому що бурфі потрібно застигати відразу після приготування.
- 2. Тертий кокос повинен бути дрібним і не кремезним. Також можна використовувати кокосовий порошок.
- 3. Ви можете трохи смажити безан перед додаванням інших інгредієнтів.
- 4. Зверніть увагу, що топлене масло та цукор удвічі перевищують кількість інших інгредієнтів.
- 5. Зробіть запис, що бурфі можна зберігати в герметичній банці та зберігати майже місяць.
- Розмір порції - 1 шт
- Калорії - 125 кал
- Жир - 5,32 г.
- Білок - 3,01 г.
- Вуглеводи - 17,08 г.
- Цукор - 15,51 г.
- Клітковина дієтична - 0,2 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ 7 ЧАШЕК BURFI
1. Змастіть тарілку топленим маслом і тримайте її осторонь.
2. Додайте бесан у не нагріту каструлю.
3. Додати цукор і тертий кокос.
4. Додайте в сковороду молоко і топлене масло.
5. Добре перемішайте і увімкніть плиту.
6. Безперервно перемішуйте протягом 15-20 хвилин на середньому вогні, щоб уникнути утворення грудочок.
7. Дайте їй варитися, поки вона не загусне і не почне залишати борти каструлі.
8. Додати порошок елаїчі і добре перемішати.
9. Коли він почне збиратися в центрі, зніміть каструлю з плити.
10. Вилийте його на змащену жиром тарілку.
11. Вирівняйте його рівномірно.
12. Дайте йому охолонути півгодини.
13. Змастіть ніж топленим маслом.
14. Наріжте його вертикальними смужками.
15. Потім розріжте їх горизонтально, щоб вийшли квадратні шматки.
16. Подавайте, як тільки воно повністю охолоне.