70 ідей для холодного обіду, які виходять за рамки PB&J

Найкращі Імена Для Дітей

Підлога:

Дата Народження:

Відправити

Надіслати Мене Електронною Поштою Показати На Сайті

Упаковка обід має свої переваги: ​​дешево, поживно і корисно з’їсти щось домашнє. Але що ви робите, коли немає мікрохвильової печі, щоб розігріти вашу важку роботу? Замість цього, звичайно, одна з цих ідей для холодного обіду. Ось 70 страв, які ми любимо, від салату з куркою з авокадо до середземноморського кус-кусу.

ПОВ'ЯЗАНІ: 37 ідей для офісного обіду, які допоможуть зламати вашу коричневу колію

1. Салат Нісуаз Арана Гойоаги

Упакуйте все в окремі контейнери, щоб воно не перетворилося на кашку до обіду, а потім збирайте, коли будете готові їсти. Легко, правда?

Отримайте рецепт

2. Миски з локшиною з лосося зі смаком чилі-юдзу та маринованим редисом

Цю страву так само смачно подають холодним, як і гарячим (якщо не більше). Навіть краще, це можна налаштувати: будь-які овочі у вашому холодильнику — це чесна гра.

Отримайте рецепт

3. Смажена на лимоні картопля, курка і шпинат з цацікі

Не тільки чарівна коробка бенто робить цей обід неймовірним. Справа в тому, що все має чудовий смак прямо з холодильника (і зберігатиметься до п’яти днів). Зробіть подвійну порцію для вас і ваших дітей.

Отримайте рецепт

4. Перловий кускус з нутом, баклажанами та персиками

Якщо персики не в сезон, ви можете легко поміняти їх на інший фрукт, і все можна зробити наперед. (Потрібно більше переконливості?)

Отримайте рецепт

5. Салат з цитрусовими, креветками та кіноа з фетою

Холодний салат з квіноа – це просто наш шлях, але змішані цитрусові та креветки візьміть його через край. (І FYI, це займає всього 20 хвилин, щоб зробити.)

Отримайте рецепт

6. Барвиста банка з арахісовою локшиною

У дні, коли тобі набридло їсти те ж саме сумно капуста салат на обід, зверніть увагу на цей зручний і швидкий салат з локшиною в банках для чогось захоплюючого та нового. (Це також милий і простий спосіб змусити дітей їсти овочі, просто кажучи.)

Отримайте рецепт

7. Салат з куркою з авокадо

Рецепти салатів з куркою коштують десяток копійок, але пропустіть застарілі сорти винограду, журавлини та горіхів і замість цього додайте авокадо до класичного холодного обіду. Він вершковий з меншою кількістю майонезу і насичений корисними жирами — безпрограшний варіант.

Отримайте рецепт

8. Курячий салат з грецького йогурту, фарширований перець

Або повністю пропустіть майонез і замініть його грецьким йогуртом. Бонус: ці фаршировані болгарські перці дуже легкі для очей (і зручні для дітей).

Отримайте рецепт

9. Гаспачо жовтий помідор

Холодний суп на обід? Так, це річ, і це смачно. Усі на роботі подумають, що ви якийсь шеф-кухар.

Отримайте рецепт

10. Камут і Вишня Мезе

Мезе означає лише закуску, але ми пакуємо цей салат із холодних зерен і подаємо його на ситний здоровий обід.

Отримайте рецепт

11. Зудл з соусом з авокадо та манго

Він кремовий, трохи гострий і вимагає нульова кулінарія . Що не любити? (Підказка: нічого.)

Отримайте рецепт

12. Авокадо, редька і волоські горіхи з морквяно-місо заправкою

Салат з авокадо на папері може здатися небагато, але він швидко стає одним із наших улюблених. Добре, що для збивання потрібно всього 20 хвилин.

Отримайте рецепт

13. Сумах і фенхель Фаттуш

По суті, це салат із чіпсів з лаваша, і ми не скаржимося. Яскравий вінегрет з медом і сумахом чудово поєднує все це разом.

Отримайте рецепт

14. 15-хвилинний гаспачо з огірком, червоним перцем і базиліком

Ви отримали нас за 15 хвилин (і знову без приготування). Холодний суп здається якраз для вашої наступної вечері під відкритим небом.

Отримайте рецепт

15. Приготуйте їжу. Вершковий салат з макаронів з брокколі та родзинками

Якщо ви збираєтеся зібрати ланч, вам доведеться перейти від PB&J і морквяних паличок. Цей бюджетний і зручний для дітей салат з макаронних виробів зробить свою справу. (Це всього 1,50 долара за порцію!)

Отримайте рецепт

16. Неперевершений сендвіч з куркою на грилі

Всі ті, хто виступає за доповнення до кожного сендвіч можна з хрусткою смаженою цибулею сказати: «Так».

Отримайте рецепт

17. Салямі, артишоками та макаронами з рікоттою

Салат з макаронами – це легкий холодний обід, але цей виглядає надзвичайно особливим завдяки вершковій рікотті та салямі. Не соромтеся зробити зайву милю, використовуючи свіжий артишоки замість консервованих.

Отримайте рецепт

ПОВ'ЯЗАНІ: 13 ідеальних рецептів салатів з макаронами для пікніка

18. Зелена миска з куркою, цитрусовими та травами

Ця живильна миска — чудовий спосіб використати затяжна курка і залишки трав. Ми також не скажемо, чи використовуєте ви куплену в магазині пов’язку.

Отримайте рецепт

19. Індійська салатниця з хрустким нутом

Свіжий, яскравий і насичений хрустким, пряним і смаженим нут ? Це вийде дуже добре.

Отримайте рецепт

20. Салат з макаронів BLT

Що веселіше, ніж бутерброд і салат? Страва з макаронів, яка поєднує в собі обидва, ось що. (Бекон теж не шкодить.)

Отримайте рецепт

21. Салат з макаронами з авокадо та чорної квасолі

Це майже так, як макарони, авокадо і наш обід мали бути разом. The квасоля забезпечить вас ситими через три години падіння до завантаження.

Отримайте рецепт

22. Салат Фахіта з креветками з заправкою з кінзи з авокадо

Хочеться це зробити без молочних продуктів ? Використовуйте оливкову олію замість йогурту. Прагнете обгортання? Помістіть його в корж (а ще краще, зробіть обгортання з салату). Ви художник, а обід — ваша палітра.

Отримайте рецепт

23. Салат з смаженої брокколі та макаронів з беконом

Збирати ланч для дітей? Ця комбінація брокколі та бекону стане миттєвим хітом. (Додаткові панірувальні сухарі зверху теж не зашкодять.)

Отримайте рецепт

24. Салат із смаженого кабачка з білою квасолею, панірувальними сухарями та консервованим лимоном

Цей салат кімнатної температури вражає всі потрібні ноти: солоний від лимона, хрусткий від панірувальних сухарів і вершковий від кабачків і бобів. ням .

Отримайте рецепт

25. Приготування їжі Вершковий салат Цезар з капусти

Навіть ті, хто ненавидить капусту, з’їдять цей салат. Це завдяки вершковому соусу «Цезар», приготування якого займає менше 15 хвилин.

Отримайте рецепт

ПОВ'ЯЗАНІ: Я абсолютно неорганізований, але ось як я готую їжу та приношу обід щодня

26. Смажений салат з кабачків Delicata

Ми любимо кабачки Delicata за його солодкий горіховий смак і невелику підготовку (вам навіть не потрібно його очищати), але ви можете використовувати будь-який зимовий кабачок тут, чи навіть Солодка картопля якщо вас це влаштовує. Не любите їсти його холодним? Вийміть його з холодильника за 20 хвилин до обіду, щоб він нагрівся до кімнатної температури.

Отримайте рецепт

27. Салат з гарбуза і козячого сиру

З кедроми, корицею та яблучним оцтом ця миска має всі смаки осені… але ми будемо готувати й їсти її цілий рік, дуже дякую.

Отримайте рецепт

28. 15-хвилинний середземноморський кускус з тунцем і пеперончіні

Салат з тунця, але зробіть його вишуканим, за винятком того, що для приготування всієї страви потрібно всього 15 хвилин.

Отримайте рецепт

29. Курячі обгортання «Баффало» з блакитним сиром і селерою

Подається в гарячому або холодному вигляді курка буйвола – це завжди гарна ідея. Ця версія використовує a курка на грилі і куплений в магазині соус з буйвола для найлегшого обіду. (Дітей годувати? Їм теж це сподобається: просто зменшіть кількість спецій м’якшим соусом або навіть замініть його на соус барбекю .)

Отримайте рецепт

30. Італійські сендвічі з гастроном

М’ясо-гастроном і м’який хліб? Пас. Ці чарівні скибочки-вертушки майже не вимагають зусиль і є кроком вище від вашого звичайного холодного нарізаного сэммі.

Отримайте рецепт

31. Сендвіч з яєчним салатом з авокадо

Забудьте про похмурі салати з яєць із надто майонезом, до яких ви звикли. Ця версія з авокадо вершкова і гостра, але не надто.

Отримайте рецепт

32. Курка на грилі з лимонними травами та салат з авокадо

О, привіт, салат на завершення всіх інших. Ми рекомендуємо приготувати скибочки курки на грилі для їх привабливої ​​димності, але ви можете використовувати все, що є під рукою.

Отримайте рецепт

33. Миски з лосося та подрібненого огірка

Більше задоволення, ніж миска листової зелені, але ні також важкий, це може бути миска з зерном нашої мрії. Це також вирішує весь процес повторного нагріву- риба -загадка на роботі: Просто не робіть.

Отримайте рецепт

34. Чаші для приготування буріто в повільній плиті

Киньте все в мультиварку, потім збирайте миски і йдіть. Psst: Ці низьким вмістом вуглеводів красуні зберігатимуться чотири дні в холодильнику і навіть краще подавати їх холодними, ніж теплими.

Отримайте рецепт

35. Миска з лосося з фарро, чорною квасолею та соусом тахіні

Ця миска з лосося — найсмачніший спосіб отримати омега-3. Нам також подобається, що їсти його в холодному вигляді, не можна смердіти з рибою в мікрохвильовій печі… але це вже інша історія.

Отримайте рецепт

36. Vegan Fiesta Taco Bowl

Ми ніколи не думали, що зможемо закохатися в упакований ланч, але ми тут. (Це може бути пов’язано з домашньою веганською сметаною.)

Отримайте рецепт

ПОВ'ЯЗАНІ: 25 мисок, які можна приготувати на сніданок, обід і вечерю

37. Лимонно-тахіні салат з сочевицею, буряком і морквою

Хочете зробити цю їжу ще простішою? Шукайте попередньо відварену сочевицю і упаковану у вакуум буряк в продуктовому магазині. Це може бути наш маленький секрет.

Отримайте рецепт

38. Приготуйте салат Фарро та брюссельської капусти

Уявіть собі це крутий кузен салату з кіноа. Фарро смачно жує, а в поєднанні з брюссельською капустою він відчуває себе особливим, не вередуючи – гарантований хіт на роботі чи вдома.

Отримайте рецепт

39. Сендвічі з курячим песто фокачча

Домашнє песто та хрустка курка створюють надзвичайно смачний холодний сендвіч. Використовуйте свіжоспечену хліб якщо ти зможеш взяти це в руки.

Отримайте рецепт

40. Шашлики для обіду з мортаделою, артишоком і в'яленими томатами

Бутерброд, зустрічай шашлик. Виберіть свої улюблені страви, щоб приготувати їжу для вас чи вашої дитини.

Отримайте рецепт

41. Швидкий салат з квіноа з гуакамоле

Це, в основному, як їжа гуакамоле на обід. Привіт, здорові жири.

Отримайте рецепт

42. Веселкові обгортання з соусом з арахісового масла

Обгортання з салату чудові, але вони можуть в’янути. Ситна зелень гарбуза добре упаковується і зберігається до тих пір, поки не настане обід, і вони мають чудовий холодний смак.

Отримайте рецепт

43. Овочевий салат Нісуаз з червоною квасолею каррі

Не любитель тунця? Без проблем. У цьому салаті Нісуаз є багато, тож ніхто не пропустить рибу.

Отримайте рецепт

44. Холодна огіркова локшина з кунжутом

Зудлі самі по собі не є повноцінною їжею, тому ми додали маринований тофу для додаткового білка в цю десятихвилинну страву.

Отримайте рецепт

45. Локшина Соба з арахісовим соусом

Вони схожі на вашу улюблену локшину на винос і збираються в три простих кроки. І до відома, арахіс соус зручний для дітей.

Отримайте рецепт

46. ​​Ідеальна чаша квіноа-авокадо

Представляємо саморобну версію тієї миски за 16 доларів, яку ви купили на роботі минулого тижня. Це дешевше і смачніше, на наш погляд.

Отримайте рецепт

47. Сендвіч з персиком, прошутто та моцарелою на грилі

Б’юся об заклад, що вони не подають цей обід у їдальні. Заздалегідь обсмажте персики на грилі, щоб отримати димний відтінок, або зовсім пропустіть гриль.

Отримайте рецепт

48. Подрібнений тайський салат з авокадо

Ми вже згадували, що ми дійсно любимо авокадо? Тому що ми одягнемо його майже на що завгодно.

Отримайте рецепт

49. Локшина з ламінарії та кабачків Pad Thai

Локшину з ламінарії, поширену в корейській кухні, замочують замість відвареної, що означає, що вона чудово підходить для холодного обіду. Крім того, вони не містять глютену, палео та насичені такими поживними речовинами, як залізо, вітамін К, кальцій і клітковина.

Отримайте рецепт

50. Приготування їжі Салат без картоплі з майонезом

Класичний холодний салат змінився: з невеликою кількістю сметани та червоного винного оцту ви отримаєте вершкову заправку без усіх калорій. Вибачте, майонез.

Отримайте рецепт

ПОВ'ЯЗАНІ: 50 простих ідей для обіду для людей, які перебувають у стані стресу

51. Радиккіо, салат з сочевиці та яблук з веганською заправкою з кешью

Навіть невегани впадуть у свідомість від цієї вершкової заправки з кешью. (Ми ще раз перевірили: там немає жодної краплі молочних продуктів.) Упакуйте його на роботу, і ви гарантовано викличете заздрість до обіду.

Отримайте рецепт

52. Миски з гречаної крупи Delicata

Ця красуня наперед дуже смачна в теплому вигляді, але ми любимо її так само, як їсти холодною, прямо з холодильника.

Отримайте рецепт

53. Салат із печеного буряка та цитрусових

Коли ви втомилися від капусти, але все ще хочете чогось легкого, цей яскравий, солодкий, поживний і зручний для приготування їжі салат буде якнайкраще.

Отримайте рецепт

54. Кето швидкого приготування грецького рису цвітної капусти

Ми не можемо вирішити, що нас найбільше хвилює: що цей обід займає 10 хвилин від початку до кінця, чи що це дієта - дружні та смачні. (Він служить вісім як додатковий, але робить більш ситним основним для чотирьох.)

Отримайте рецепт

55. 20-хвилинні креветки з креветками

Зробіть це в неділю ввечері, і ви отримаєте вишуканий обід на чотири дні, готовий до роботи. (Добре тепло або холодно.)

Отримайте рецепт

56. Салат з макаронів з яблуками, виноградом і пекан

Хто знав, що макарони та фрукти створюють таке чудове поєднання? Ми не можемо подолати баланс текстур. (І вашим дітям це сподобається.)

Отримайте рецепт

57. Кето-стейк і салат з блакитним сиром для одного

Ви вже застудилися залишки стейка в холодильнику. Чому б не використати його з користю і не приготувати вишуканий маленький обід? Це займе п’ять хвилин, обіцяю.

Отримайте рецепт

58. Салат з цвітної капусти, граната та яблук

На наступний день цвітна капуста буде не такою хрусткою, але з цією тахіні-медовою заправкою ми не заперечуємо.

Отримайте рецепт

59. Веганський салат Цезар з авокадо

На роботі ви зазвичай берете салат «Цезар» за 15 доларів у торговому залі по вулиці. Ми благаємо вас спробувати цю домашню версію замість цього. Ви цього варті.

Отримайте рецепт

60. Вегетаріанські чашки для суші

Вони майже надто милі, щоб їсти, але ми відчуваємо, що вам (і вашим дітям) буде легко не помітити цей факт — цей варіант без риби суші просто надто смачно. Не забудьте упакувати кілька паличок.

Отримайте рецепт

ПОВ'ЯЗАНІ: Суші для початківців: все, що вам потрібно знати перед замовленням

61. Літні рулети

Хрусткі овочі. Жувальний рисова локшина . Соковитий креветки . Вся свіжа зелень. Так, ці КПК у в’єтнамському стилі обов’язково задовольнять (і змусять заздрити ваших колег). Пассувати солодкий соус чилі.

Отримайте рецепт

62. Крекери Ritz зі збитою медовою рикоттою та беконом

Сир і крекери – це наша улюблена їжа, яка неодмінно їде. Це займе лише 15 хвилин вашого часу — навіть менше, якщо ви приготуєте бекон заздалегідь.

Отримайте рецепт

63. Міні-шаурма з куркою

Почуйте нас: ці крихітні саммі ще смачніше вдруге, тому їх не потрібно подавати теплими. Просто пакуйте залишки інгредієнтів окремо, щоб ви могли зібрати їх вранці, коли збираєте обід або за столом. Таким чином, нічого не розмокне.

Отримайте рецепт

64. Orecchiette з весняною зеленню

Обіцяємо, що цей 15-хвилинний дорогоцінний камінь настільки ж гарний як холодний, так і гарячий. Він також насичений поживними речовинами шпинат і горох, а також жменю багатих білком мигдаль .

Отримайте рецепт

65. 15-хвилинна тарілка мезе з підсмаженим хлібом заатар

Це може виглядати як тарілка закуски (Добре, це є тарілку закусок), але це не означає, що вона вас не наситить. Поміж хумусом, салямі, грецьким йогуртом та цільнозерновою пітою ми відчуваємо, що ви залишитеся задоволеними до обіду.

Отримайте рецепт

66. Хрустка гранола з кешью з кіноа

Мати під рукою партію домашньої граноли – це завжди гарна ідея. Залити йогуртом, залити молоком, побризкати смузі чаша — можливості безмежні.

Отримайте рецепт

67. Реліквний хліб з помідором

Влаштуйте невелику сієсту в середині дня, а потім відпочиньте іспанська еквівалент італійському брускетта . The помідор суміш так само проста, як натерти на тертці помідори, подрібнити їх шкірку, приправити їх і намазати нарізану чіабатту.

Отримайте рецепт

68. Сендвічі з курячим тархуном

Курячий салат може мати a бла репутація, але ця ітерація далеко не нудна. Згадайте естрагон Діжонез, швидко маринована цибуля і перцева рукола.

Отримайте рецепт

69. Холодні лимонні цукерки

Купуйте попередньо спіралізовані цукіні локшина і велика частина роботи вже виконана. Візьміть у нас: спробувавши його, ви захочете приготувати цю освіжаючу страву для кожного пікнік або барбекю ви коли-небудь приймаєте.

Отримайте рецепт

70. Фруктова дошка

Якщо ви сумніваєтеся, ви справді не помилитеся з асортиментом улюбленого сиру та продуктів. Якщо потрібно, додайте його в’яленим м’ясом.

Отримайте рецепт

ПОВ'ЯЗАНІ: 21 ненудний робочий обід, який можна приготувати за 15 хвилин або менше

Ваш Гороскоп На Завтра

Знати

Надіслати Мене Електронною Поштою Показати На Сайті