Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- BSNL знімає плату за встановлення з довгострокових широкосмугових з'єднань
- Повернені в Кумбх-мела можуть посилити пандемію COVID-19: Санджай Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітає сезон новою кампанією 'Cricket Machao'
- Віра Сатхідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Зима - сезон апельсинів. Це один із найбільш споживаних зимових фруктів у країні, який має безліч користі для здоров’я. Згідно з дослідженням, апельсини містять багато потужних антиоксидантів та фітохімікатів, таких як каротиноїди, флавоноїди. фолієвої кислоти та вітаміну С. Вони разом допомагають запобігти багатьом хронічним захворюванням, таким як діабет та супутні захворювання серця.
Як і гарбуз, ягоди та махани, апельсини також можуть допомогти запобігти ризику діабету або допомогти впоратись із діабетичними ускладненнями в довгостроковій перспективі. У цій статті ми обговоримо зв'язок між діабетом та апельсинами. Поглянь.
Чому апельсини можуть бути хорошим вибором для діабетиків?
Цукровий діабет є однією з основних причин смертності у всьому світі. У звіті Міжнародної федерації діабету (IDF) йдеться, що цим хронічним захворюванням страждає близько 371 мільйона людей, і до 2030 року ця кількість може зрости до приблизно 552 мільйонів.
Цукровий діабет представляє великий ризик для якості життя та може спричинити ряд проблем зі здоров'ям, таких як серцево-судинні захворювання та ожиріння. Єдиний помітний спосіб зменшити частоту діабету та супутніх захворювань - це контроль гіпоглікемії не лише у діабетиків, але й у здорових дорослих, щоб запобігти їм такі захворювання, як резистентність до інсуліну. [1]
Експерти припускають, що споживання фруктів та овочів з високим вмістом фітохіміків може допомогти затримати сплеск рівня глюкози в організмі, тим самим запобігаючи ризику діабету.
Оскільки в апельсинах багато фітохімікатів, вони можуть бути хорошим вибором для діабетиків для зниження рівня глюкози в крові.
Сирий апельсин, апельсиновий сік або підсолоджений апельсиновий сік: який з них хороший?
Було проведено дослідження на 20 учасниках, з яких тринадцять людей мали нормальну вагу, а сім - страждали ожирінням, усі у віці 20-22 років. Всім учасникам були надані всі три зразки, тобто сирий апельсин, апельсиновий сік та підсолоджений нектар апельсиновий сік, а рівень глюкози та інсуліну оцінювали професіонали, які проводили дослідження. [два]
Отримані дані говорять про те, що у всіх трьох зразках не було значних змін рівня глюкози, пікового рівня глюкози та інсуліну.
Нейтральний ефект усіх трьох зразків збив точку, яка може бути високим вмістом клітковини в сирих апельсинах, а високим вмістом фітохімікатів та антиоксидантів у апельсинових фруктових соках та підсолодженому нектаром апельсиновому соку може бути основною причиною протидіабетичного ефекту різні форми апельсина.
У дослідженні також зазначено, що слід уникати регулярного вживання підсолодженого нектаром апельсинового соку, оскільки це може збільшити ризик переддіабетиків та серцевих захворювань у деяких людей.
Який найкращий час для апельсинового соку?
Хоча апельсиновий сік корисний для контролю рівня глюкози в крові, його споживання в різний час доби може впливати на рівень енергії та інсуліну та підвищувати рівень глюкози.
Дослідження показало, що апельсиновий сік, який приймається разом зі сніданком, обідом і вечерею, має позитивний вплив на рівень енергії та інсуліну і навіть може спричинити втрату жиру в організмі, враховуючи, що між прийомами їжі не вживались закуски. [3]
Крім того, 100 відсотків споживання апельсинового соку пов’язано з кращою якістю дієти, поліпшенням здоров’я та належною достатністю поживних речовин у здорових дорослих. Тому краще вживати сік лише під час їжі, а не між ними.
Як приготувати свіжий апельсиновий сік для діабетиків
Інгредієнти
- 2-3 апельсини середнього розміру (5-6 апельсинів для двох)
- 1 столова ложка лимонного соку
- Мед (за бажанням)
- Маленький шматочок імбиру (за бажанням)
- Листя базиліка / м’яти (необов’язково)
Метод
- Очистіть апельсини від шкірки, видаліть білі перетинки, а потім видаліть насіння, розрізавши їх на половинки
- Змішайте їх у баночці для міксу та процідіть за допомогою сита.
- Додати лимонний сік
- Додайте мед, якщо вам більше подобається його смак, імбир, якщо ви перебуваєте в холодну погоду, і листя м’яти або базиліка, якщо ви любите їх свіжий смак. Ці інгредієнти також корисні для імунітету.
- Напій. Пам'ятайте, якщо ви віддаєте перевагу холодний апельсиновий сік, заморожуйте апельсини на годину, перш ніж сокувати їх, але уникайте додавання в сік крижаних трубочок.