Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Медведєв вибуває з 'Монте-Карло Мастерс' після позитивного тесту на коронавірус
- Вішну Вішал та Джава Гутта, щоб зав'язати вузол 22 квітня: Перевірте деталі тут
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Бадам халва - традиційний індійський солодкий, популярний у всій країні. Бадам-халва, як правило, готується до будь-яких радісних випадків - включаючи фестивалі, весілля, церемонії іменування тощо.
Бадамова халва в основному виготовляється з бадаму, цукру та топленого масла як основних інгредієнтів. Ця смачна мигдальна халва тане у роті і підсилює смакові рецептори, коли ви її вкусите. Бадам халва виготовлений чисто з мигдалю, а отже надзвичайно багатий. Ви не зможете з’їсти більше двох ложок за один раз.
Цю зубну солодку легко приготувати вдома і не займе занадто багато вашого кухонного часу. Однак це передбачає багато ручної роботи безперервного перемішування суміші, поки не прийде правильна консистенція.
Також навчіться робити атте ка халва , каджу халва і бомбей халва .
Ось відео-рецепт, як зробити мигдальну халву. Крім того, прочитайте та дотримуйтесь покрокової процедури разом із зображеннями.
ВІДЕО РЕЦЕПТ БАДАМА ХАЛВИ
РЕЦЕПТ БАДАМА ГАЛВИ | РЕЦЕПТ МИГАНДУ ХАЛВА | ДОМАШНІЙ РЕЦЕПТ БАДАМА ГАЛВИ | ЯК ПІДГОТОВИТИ БАДАМ ХАЛВА Рецепт Бадам Халва | Рецепт мигдалю Халва | Домашній рецепт Badam Halwa | Як підготувати час приготування Badam Halwa 5 хвилин Час готування 40 мільйонів Загальний час 45 хвилинРецепт: Міна Бхандарі
Тип рецепта: Цукерки
Подає: 3-4
Інгредієнти
-
Мигдаль - 1 склянка
Цукор - ½ склянки
Вода - 5½ склянки
Топлене масло - ½ чашки
Шафранові пасма - 7-8
-
1. Додайте 4 склянки води в розігріту сковороду.
2. Дайте воді закипіти приблизно 2 хвилини.
3. Додайте мигдаль і накрийте його кришкою.
4. Дайте їй готуватися 8-10 хвилин на сильному вогні.
5. Перевірте, чи готовий мигдаль, натискаючи на мигдаль. Якщо шкіра легко відклеюється, значить, це зроблено.
6. Зніміть каструлю з плити, перекладіть її в миску і дайте їй охолонути протягом 5 хвилин.
7. Додайте склянку води в іншу миску.
8. Зніміть шкіру, лише натиснувши мигдаль. Шкіра вийде легко.
9. Перекладіть мигдаль у миску, очистивши його від шкірки.
10. Після закінчення перекладіть мигдаль у банку міксера.
11. Додайте чверть склянки води і подрібніть її у грубу пасту і тримайте в стороні.
12. Додайте чверть склянки води в розігріту сковороду.
13. Додайте цукор, добре розмішайте і дайте йому розчинитися.
14. Додайте шафранові пасма.
15. Дайте йому закипіти хвилину і тримайте в стороні на слабкому вогні.
16. В іншу розігріту сковороду додайте топлене масло.
17. Як тільки він розтане, додайте мелений мигдаль.
18. Дайте їй готуватися протягом 8-10 хвилин безперервним перемішуванням, поки суміш не перетвориться на зернисту консистенцію.
19. Після закінчення додайте цукровий сироп і добре перемішуйте близько 2 хвилин, поки топлене масло не відокремиться.
20 Зніміть каструлю з плити, перекладіть халву в миску і дайте їй схопитися.
21. Подавати бадам халву при кімнатній температурі або охолодженому.
- 1. Після того, як мигдаль звариться, його можна процідити, змінити воду, а потім зняти шкірку.
- 2. Ви також можете замочити мигдаль на ніч, щоб легко видалити шкірку.
- 3. Після очищення мигдаль перекладають у миску з водою, щоб він зберіг білий колір.
- Розмір порції - 1 столова ложка
- Калорії - 132 кал
- Жир - 8 г.
- Білок - 3 г.
- Вуглеводи - 15 г.
- Цукор - 14 г.
- Клітковина - 1 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ БАДАМА ГАЛВУ
1. Додайте 4 склянки води в розігріту сковороду.
2. Дайте воді закипіти приблизно 2 хвилини.
3. Додайте мигдаль і накрийте його кришкою.
4. Дайте їй готуватися 8-10 хвилин на сильному вогні.
5. Перевірте, чи готовий мигдаль, натискаючи на мигдаль. Якщо шкіра легко відклеюється, значить, це зроблено.
6. Зніміть каструлю з плити, перекладіть її в миску і дайте їй охолонути протягом 5 хвилин.
7. Додайте склянку води в іншу миску.
8. Зніміть шкіру, лише натиснувши мигдаль. Шкіра вийде легко.
9. Перекладіть мигдаль у миску, очистивши його від шкірки.
10. Після закінчення перекладіть мигдаль у банку міксера.
11. Додайте чверть склянки води і подрібніть її у грубу пасту і тримайте в стороні.
12. Додайте чверть склянки води в розігріту сковороду.
13. Додайте цукор, добре розмішайте і дайте йому розчинитися.
14. Додайте шафранові пасма.
15. Дайте йому закипіти хвилину і тримайте в стороні на слабкому вогні.
16. В іншу розігріту сковороду додайте топлене масло.
17. Як тільки він розтане, додайте мелений мигдаль.
18. Дайте їй готуватися протягом 8-10 хвилин безперервним перемішуванням, поки суміш не перетвориться на зернисту консистенцію.
19. Після закінчення додайте цукровий сироп і добре перемішуйте близько 2 хвилин, поки топлене масло не відокремиться.
20 Зніміть каструлю з плити, перекладіть халву в миску і дайте їй схопитися.
21. Подавати бадам халву при кімнатній температурі або охолодженому.