Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Нагороди за крикет Нової Зеландії: Уільямсон виграє медаль сера Річарда Хадлі вчетверте
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Американські тренери ведуть курси англійської мови для індійських освітян
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Пудинг з перлів Sabudana kheer або тапіоки - це традиційний північно-індійський пудинг, який вживають у дні посту. Як правило, kheer - це північно-індійський пудинг, приготований з молоком та рисом, але тут сабудана використовується з молоком, оскільки рис не можна їсти в дні посту. Банани надзвичайно поживні та багаті вітамінами та мінералами, які підтримують організм енергійним, а шлунок ситим довше. Банан і сабудана створюють смачне поєднання.
РЕЦЕПТ САБУДАНИ ХЕР | ЯК ЗРОБИТИ САБУДАНУ ХЕР | САБУДАНА ХЕЕР | РЕЦЕПТ САБУДАНИ ХЕР sabudana kheer рецепт | як зробити sabudana kheer | sabudana kheer | рецепт sabudana kheer Час підготовки 15 хвилин Час приготування 20 хвилин Загальний час 35 хвилин
Рецепт: Міна Бхандарі
Тип рецепта: Солодкий
Подає: 2
Інгредієнти-
Дозрілий банан - 1
Сабудана (не мочена) - ½ чашки
Молоко - 1 літр
Топлене масло - 1 ч. Л
Горіхи кеш'ю - 7-8
Ізюм - 8-10
Chiraungi / charoli - 1 ст
Цукор - 1/2 склянки
-
1. Візьміть сабудану (перлини тапіоки) і добре помийте.
2. Тепер візьміть миску і замочіть сабудану (перлини тапіоки) у воді (подвойте кількість сабудани) на 1 годину.
3. Візьміть каструлю, влийте в неї молоко і закип’ятіть.
4. Продовжуйте повільно помішувати, поки молоко не зменшиться до трьох четвертих і не надасть щільної текстури.
5. Візьміть іншу каструлю і розігрійте в ній топлене масло.
6. Смажте сухі фрукти - кеш'ю, родзинки та чіраунджі (чаролі) на топленому маслі, поки вони не стануть коричневими.
7. Перекладіть смажені сухі фрукти в миску і тримайте їх осторонь.
8. Тепер додайте в молоко замочену сабудану, перемішайте її деякий час і залиште кип’ятити 7-10 хв.
9. Далі додайте цукор і проваріть ще деякий час, поки цукор повністю не розтане в ньому.
10. Додайте сухі фрукти і перекладіть їх у миску.
11. Потримайте його в холодильнику протягом півгодини і подавайте в холодному вигляді. Додайте нарізаний банан під час подачі.
- Смажте сухі фрукти - кеш'ю, родзинки в окремій мисці, а потім можете додати в миску.
- 1 чаша - 350 г.
- Кал - 265 кал
- жир - 9,7г
- білок - 7,6г
- Вуглевод - 37,5г
- клітковина - 0,2г
ЯК ПІДГОТОВИТИ РЕЦЕПТ АБУДАНИ ХЕР
1. Візьміть сабудану (перлини тапіоки) і добре помийте.
2. Тепер візьміть миску і замочіть сабудану (перлини тапіоки) у воді (подвойте кількість сабудани) на 1 годину.
3. Візьміть каструлю, влийте в неї молоко і закип’ятіть.
4. Продовжуйте повільно помішувати, поки молоко не зменшиться до трьох четвертих і не надасть щільної текстури.
5. Візьміть іншу каструлю і розігрійте в ній топлене масло.
6. Смажте сухі фрукти - кеш'ю, родзинки та чіраунджі (чаролі) на топленому маслі, поки вони не стануть коричневими.
7. Перекладіть смажені сухі фрукти в миску і тримайте їх осторонь.
8. Тепер додайте в молоко замочену сабудану, перемішайте її деякий час і залиште кип’ятити 7-10 хв.
9. Далі додайте цукор і проваріть ще деякий час, поки цукор повністю не розтане в ньому.
10. Додайте сухі фрукти і перекладіть їх у миску.