Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Американські тренери ведуть курси англійської мови для індійських освітян
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- IPL 2021: Попрацював над моїм ватингом після того, як мене не помітили на аукціоні 2018 року, говорить Харшал Патель
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Ванна Бісі Беле - це відомий рецепт кухні Карнатаки, який готується з рисом, сочевицею, пастою тамаринд і цілим вантажем спецій, доданих до неї. У каннаді 'бісі' означає гаряче, 'біле' означає сочевицю, а 'ванна' означає рис. Цей гарячий сочевичний рис ще називають bisi bele huli anna, оскільки він має кислий смак пасти тамаринда.
У рецепті рису самбара в стилі Карнатака використовується спеціальний порошок масали, який додає смак, відмінний від звичайного рису самбар. Ця приємна їжа готується шляхом окремого приготування рису та овочів. Аромат топленого масла разом зі спеціальним порошком масали робить цю страву сніданку, що облизне пальцями.
Рецепт ванни з бісі беле - це складний процес, але він не займає занадто багато часу на приготування. Чим більше топленого масла додається в ванну, тим більше посилюється насиченість цієї страви. Цю страву з рису в основному їдять з бунді, сумішшю або райтою. Якщо ви бажаєте приготувати цей апетитний рецепт, перегляньте відео та продовжуйте читати покрокову процедуру, за якою йдуть зображення.
BISI BELE BATH RECEPT VIDEO
Рецепт ванни Бісі Беле | Як зробити BISI BELE Хулі Анна Райс | Рецепт ванни у стилі Карнатака Самбар Рис Бісі Беле | Як зробити Бісі Беле Хулі Анна Райс | Час приготування рису Karbarataka Style Sambar 10 хвилин Час готування 40 мільйонів Загальний час 50 хвилинРецепт Автор: Арчана V
Тип рецепта: Основна страва
Подає: 2
Інгредієнти-
Рис - 1 склянка
Toor dal - 1 склянка
Вода - 7 склянок
Морква (очищена і нарізана) - 1
Квасоля (нарізана) - 100 г.
Сіль за смаком
Паста тамаринд - ½ розмір лимона
Порошок для ванни Бісі Беле - 3 ст
Топлене масло - 3 ст
Яггер - 1 ст
Насіння гірчиці - ½ ч. Л
Листя каррі - 7-10
Смажені горіхи кеш'ю (розколоті) - 6-7
-
1. Візьміть рис у скороварці і додайте туди дал.
2. Додайте 3 склянки води і варіть її під тиском до 2 свистків і дайте їй охолонути.
3. Тим часом додайте 2 склянки води в розігріту сковороду.
4. Додати на сковороду моркву та квасолю.
5. Додайте сіль і дайте їй зваритися.
6. Накрийте кришкою і варіть, поки овочі наполовину не звариться.
7. Додайте пасту тамаринд і добре перемішайте.
8. Далі додайте порошок для ванни bisi bele.
9. Додайте чашку води і добре перемішайте масалу, щоб уникнути утворення грудочок.
10. Додайте 1 столову ложку топленого масла в розігріту сковороду і додайте відварену суміш дал-рис.
11. Потім додайте овочі і ретельно перемішайте.
12. Додайте півсклянки води, а потім додавайте відбій.
13. Додайте сіль, якщо потрібно, і добре перемішайте.
14. Додайте трохи води, щоб вона стала пухкої консистенції.
15. Паралельно додайте топлене масло в невелику каструлю.
16. Додайте насіння гірчиці і дайте їй розбризнутись.
17. Додайте листя каррі та горіхи кеш'ю, щоб зробити тадку (загартування).
18. Закінчивши, додайте тадку в ванну і все добре перемішайте.
19. Полийте топлене масло зверху і знову перемішайте.
20. Прикрасьте його горіхами кеш'ю.
- Додайте відбиток на основі того, наскільки солодка морква. 1. Чим більше додаєте топленого масла, тим смачніше стає ванна з бісі беле.
- 2. Ви також можете додати інші овочі відповідно до своїх уподобань.
- 3. Можна додати тертий кокос, щоб надати йому іншого смаку.
- Розмір порції - 1 склянка
- Калорії - 343 кал
- Жир - 5 г.
- Білок - 7 г.
- Вуглеводи - 67 г.
- Цукор - 2 г.
- Клітковина - 4 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ BISI BELE BATH
1. Візьміть рис у скороварці і додайте туди дал.
2. Додайте 3 склянки води і варіть її під тиском до 2 свистків і дайте їй охолонути.
3. Тим часом додайте 2 склянки води в розігріту сковороду.
4. Додати на сковороду моркву та квасолю.
5. Додайте сіль і дайте їй зваритися.
6. Накрийте кришкою і варіть, поки овочі наполовину не звариться.
7. Додайте пасту тамаринд і добре перемішайте.
8. Далі додайте порошок для ванни bisi bele.
9. Додайте чашку води і добре перемішайте масалу, щоб уникнути утворення грудочок.
10. Додайте 1 столову ложку топленого масла в розігріту сковороду і додайте відварену суміш дал-рис.
11. Потім додайте овочі і ретельно перемішайте.
12. Додайте півсклянки води, а потім додавайте відбій.
13. Додайте сіль, якщо потрібно, і добре перемішайте.
14. Додайте трохи води, щоб вона стала пухкої консистенції.
15. Паралельно додайте топлене масло в невелику каструлю.
16. Додайте насіння гірчиці і дайте їй розбризнутись.
17. Додайте листя каррі та горіхи кеш'ю, щоб зробити тадку (загартування).
18. Закінчивши, додайте тадку в ванну і все добре перемішайте.
19. Полийте топлене масло зверху і знову перемішайте.
20. Прикрасьте його горіхами кеш'ю.