Рецепт Даль Махані | Рецепт панджабі Даль Махані | Легкий рецепт Даль Махані

Найкращі Імена Для Дітей

Для швидких сповіщень Підпишіться зараз Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщень

Просто в

  • 6 годин тому Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалюЧайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
  • adg_65_100x83
  • 7 годин тому Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків! Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
  • 9 годин тому Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
  • 12 годин тому Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Повинен подивитись

Не пропустіть

Додому Рецепти Рецепти oi-Arpita Автор: Арпіта | 5 квітня 2018 року Рецепт Даль Махані | Рецепт панджабі Даль Махані | Легкий рецепт Даль Махані | Болдський

Дал Махані рецепт коріння із землі Пенджаб, і з часом цей смачний рецепт дал придбав величезну популярність у всій країні. Суміш чорних офід-дал та квасолі, також відомого як раджма, повільно приготовлена ​​в топленому маслі або вершковому маслі, розмазана різноманітними ароматними індійськими спеціями, випромінює важливий королівський смак, який спонукає вас готуватися знову і знову.



Рецепт Даль-Махані або панджабі Дал-Махані також відомий як основне джерело білка та інших цінних поживних речовин, оскільки як чорний Даль, так і раджма або квасоля багаті клітковиною, кальцієм і білками.



Ми віримо, що надзвичайна смачність цього рецепту дал махані полягає в його повільному приготуванні. Тільки після повільного та ретельного варіння сочевиці та квасолі можна досягти соковитої вершковості крему дал-махані.

Крім того, існує поширена помилкова думка, що рецепт дал махані не можна готувати без надмірної кількості топленого масла або масла. Даль-махані можна легко приготувати, не використовуючи надмірно вершкового масла або топленого масла. Все, що вам потрібно, - це замочити чорний дал і раджму на ніч, щоб вони були пухнастими і ніжними, щоб ретельно їх приготувати.

Цей рецепт на основі білка також має низькокалорійну обіцянку в порівнянні з іншими рецептами. Оскільки чорний дал вносить менше страв у страву, ви можете легко додати цей рецепт дал махані як частину збалансованої їжі, будь то рис або роті.



З наближенням фестивалю Baiskhi, ми сподіваємось, ви спробуєте цей смачний рецепт дал махані і не забудьте поділитися з нами своїми улюбленими рецептами Baisakhi у коментарях нижче.

Рецепт Даль махані РЕЦЕПТ ДАЛ МАХАНІ | РЕЦЕПТ ПУНДЖАБІ ДАЛ МАХАНІ | ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ДАЛ МАХАНІ | ДАЛ МАХАНІ КРОК ЗА КРОКОМ | ДАЛ МАХАНІ ВІДЕО Рецепт Даль Махані | Рецепт панджабі Даль Махані | Легкий рецепт Даль Махані | Даль Махані Крок за кроком | Час підготовки відео до Даль Махані 8 годин 0 хвилин Час готування 40 мільйонів Загальний час 8 годин 40 хвилин

Рецепт: Міна Бхандарі

Тип рецепта: Основна страва



Подає: 2-3

Інгредієнти
  • 1. Раджма - 3 ст

    2. Насіння кмину - 1 ст

    3. Сіль - 1 ст

    4. Червоний перець чилі - 1 ст

    5. Сіль масала - ½ ст

    6. Чорний урад дал - 3/4 склянки

    7. Олія - ​​1 ст

    8. Помідори (подрібнені) - 1 склянка

    9. Імбирно-часникова паста - 1 ст

    10. Зелений чилі (щілина) - 2 довгих чилі

    11. Цибуля (тертий) - 1 склянка

    12. Вершкове масло - 3 ст

Червоний рис Канда Поха Як підготуватися
  • 1. Спочатку ретельно очистіть боби раджми та чорний урад.

    2. Процідіть воду і замочіть їх у прісній воді на ніч.

    3. Візьміть плиту і додайте замочену раджму, чорний урад дал, сіль і воду.

    4. Готуйте під тиском протягом 5-6 свистків.

    5. Візьміть каструлю і додайте олію, масло та насіння кмину.

    6. Коли масло розтопиться, по черзі додайте імбирно-часникову пасту і натерту цибулю.

    7. Дайте йому добре розмішати, поки цибуля не стане світло-коричневою.

    8. Потім додайте помідори і перемішайте ще раз.

    9. Додайте приготовлену під тиском раджму, чорний урад, сіль і воду.

    10. Перемішайте і дайте варитися 5-6 хвилин.

    11. Додайте гарам масалу, коли на сковороді все приготується і стане ніжним.

    12. Додайте масло і все добре перемішайте.

    13. Перекладіть в миску і подавайте зверху зі свіжими вершками або маслом.

Інструкції
  • 1. Повільно готуйте чорний urad dal і rajma, щоб витягти всі смаки страви.
  • 2. Замочіть раджму та чорний дал на ніч, щоб вони були м’якими та готовими до приготування.
Інформація про харчування
  • Розмір порції - 1 порція (300 г)
  • Калорії - 340 кал
  • Жир - 14 г.
  • Білок - 14 г.
  • Вуглеводи - 40 г.
  • Клітковина - 6 г.

КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ DAL MAKHANI

1. Спочатку ретельно очистіть боби раджми та чорний урад.

Рецепт Даль махані

2. Процідіть воду і замочіть їх у прісній воді на ніч

Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані

3. Візьміть плиту і додайте замочену раджму, чорний урад дал, сіль і воду.

Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані

4. Готуйте під тиском протягом 5-6 свистків.

Рецепт Даль махані

5. Візьміть каструлю і додайте олію, масло та насіння кмину.

Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані

6. Коли масло розтопиться, по черзі додайте імбирно-часникову пасту і натерту цибулю.

Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані

7. Дайте йому добре розмішати, поки цибуля не стане світло-коричневою.

Рецепт Даль махані

8. Потім додайте помідори і перемішайте ще раз.

Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані

9. Додайте приготовлену під тиском раджму, чорний урад, сіль і воду.

Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані

10. Перемішайте і дайте варитися 5-6 хвилин.

Рецепт Даль махані

11. Додайте гарам масалу, коли на сковороді все приготується і стане ніжним.

Рецепт Даль махані

12. Додайте масло і все добре перемішайте.

Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані

13. Перекладіть в миску і подавайте зверху зі свіжими вершками або маслом.

Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані Рецепт Даль махані

Ваш Гороскоп На Завтра

Популярні Пости