Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- IPL 2021: Попрацював над моїм ватингом після того, як мене не помітили на аукціоні 2018 року, говорить Харшал Патель
- Шарада Павара випишуть із лікарні через 2 дні
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Гуді Падва 2021: Мадхурі Діксіт згадує про святкування сприятливого фестивалю з родиною
- Бронювання Mahindra Thar перетинає 50 000 основних рубежів всього за шість місяців
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Хто не любить motichoor ke laddoo? Ми любимо їх, і деякі з нас могли б з'їсти декількох, чи не так? Тепер, якщо ми знаємо, як їх робити вдома, ми б хотіли влаштувати домашні мотик-ке-ладду, так?
Найкраще, ви можете подавати їх гостям з будь-якого приводу, а також зберігати в холодильнику. Коли ви хочете їх мати, ви можете просто передати його в мікрохвильову піч протягом 4-5 секунд, і все готово.
Ви навіть можете додати вибір сухих фруктів до тих самих, щоб зробити їх все більш смачними. Спробуйте цей рецепт, який нам видав шеф-кухар Касівішванат, і будьте готові насолодитися цим смачним частуванням прямо вдома.
РЕЦЕПТ МАЙДЖОР ЛАДО | ЯК ПІДГОТОВИТИ ДОМАШНІЙ LADOO ДЛЯ МОТИХОР | РЕЦЕПТ МОТІЧУРА ЛАДДУ Рецепт Motichoor Ladoo | Як підготувати Motichoor Ladoo вдома | Час підготовки рецепту Motichur Laddu 20 хвилин Час готування 45 мільйонів Загальний час 1 година5 хвилинРецепт: Шеф-кухар Касівісвананатан
Тип рецепта: Індійські солодощі
Подає: 5-6
Інгредієнти-
Борошно бесан - ½ кг
Цукор - 1 кг
Харчовий барвник (червоний) - 2 ч. Л
Мигдаль - більше ½ склянки
Доріжка - ½ чашки
Ізюм - cup-та чашка
Кешнеут - ½ чашки
Топлене масло - 7-8 ст
Порошок кардамону - 1 ст
Олія - 2 кг
Вода - більше ½ літра
Як підготуватися-
1. Змішайте в мисці бесан борошно, воду та харчовий барвник.
2. Поступово додайте воду до вищезазначених сухих інгредієнтів, щоб отримати консистенцію, схожу на дозу.
3. Добре розмішайте, щоб не було грудочок.
4. Нагріти на сковороді трохи олії.
5. Перевірте, чи олія дуже гаряча, пускаючи краплю тіста в олію. Якщо тісто хлюпає після того, як його опустили і спливе на поверхню, це означає, що олія готова.
6. Вилийте тісто в ковш, тримаючи ківш під прямим кутом до каструлі.
7. Тісто розмішуємо ложкою, щоб воно рівномірно впало в гарячу олію.
8. Переміщення ковша спотворює форму кульок бунді. Але це нормально з ladoos motichoor.
9. Будьте обережні, щоб не перевантажити каструлю.
10. Смажте їх до золотистої скоринки.
11. Вийміть їх з олії і перекладіть на папірець.
12. Змішайте рівну кількість цукру та води (1,5 склянки кожна) на товстій сковороді, перемішайте, поки цукор не розплавиться, і нагрійте їх до утворення сиропу.
13. Коли ви досягнете однониткової консистенції, вимкніть плиту та додайте порошок кардамону.
14. Змішайте бунді, подрібнені горіхи та насіння дині та цукровий сироп у мисці та відставте відпочивати на 15-20 хвилин.
15. Бунді добре вбере цукровий сироп і здується.
16. Акуратно стисніть, щоб відкинути зайвий сироп, і дайте йому лише три акуратні прогонки в млинку, щоб пульс отримав суміш.
17. Нанесіть велику кількість топленого масла в руки і зробіть кульки.
18. Ladoos Motichoor найкраще смакує, коли подається гарячим.
19. Прикрасити тертим кеш'ю.
20. Зробіть невеликі вареники, і вони готові до подачі.
- 1. Переконайтесь, що бунді не стає більш чітким і твердим.
- Розмір порції - 1 шт
- Калорії - 122 кал
- Жир - 7 г.
- Білок - 4 г.
- Вуглеводи - 17 г.
- Цукор - 9 г.
- Харчові волокна - 1 г.
