Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Американські тренери ведуть курси англійської мови для індійських освітян
- IPL 2021: Попрацював над моїм ватингом після того, як мене не помітили на аукціоні 2018 року, говорить Харшал Патель
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Гуді Падва 2021: Мадхурі Діксіт згадує про святкування сприятливого фестивалю з родиною
- Бронювання Mahindra Thar перетинає 50 000 основних рубежів всього за шість місяців
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Часниковий чатні, або в народі відомий як лахсун кі чатні, - це приправа, яку готують у всіх частинах Індії. Чатні з раджастанського лахсуна - один із таких способів приготування приправи з часником, помідорами та іншими спеціями для додання смаку до будь-якої страви, що подається.
Знамениту страву раджастхані dal baati churma, як правило, доповнюють чатні lahsun ki, і жодна традиційна їжа талі не обходиться без цієї чатні. Щоб знати, як зробити дві вищезазначені традиційні страви раджастхані, прочитайте статті про те, як готувати dal baati і чурма .
Часниковий чатні чудово поєднується практично з будь-яким іншим прийомом їжі і може зберігатися приблизно тиждень. Його швидко і легко зробити вдома, і ця стаття містить покроковий спосіб підготовки із зображеннями та відео, що допоможе вам скласти цей апетитний рецепт лахсун кі чатні.
ЧЕСНИК ЧАТНІ РЕЦЕПТ ВІДЕО
РЕЦЕПТ ЧАРНІЧНОГО ЧАТНІ | ЛАХСУН КІ ЧАТНІ РЕЦЕПТ | ЯК ЗРОБИТИ ЛАХСУН ЧАТНІ В ДОМАХ | ДОМАШНІЙ ЧАСИК ЧІЛІ ДІП Часниковий рецепт чатні | Лахсун Кі Чатні Рецепт | Як зробити чатні Лахсун в домашніх умовах Час приготування домашнього часнику з перець чилі 5 хвилин Час готування 30 мільйонів Загальний час 35 хвилинРецепт Автор: Міна Бхандарі
Тип рецепта: Приправи
Подає: 1 маленька миска
Інгредієнти-
Зубчики часнику (очищені від шкірки) - 1 маленька миска
Сіль за смаком
Вода - 4 ст
Олія - 3 ст
Асафетида (шарнірна) - щіпка
Томатне пюре - 1 маленька миска
Порошок куркуми - 1 ч. Л
Порошок чилі кашмірський - 3 ч. Л
Порошок коріандру - 3 ч. Л
-
1. Додайте в банку міксера зубчики часнику, сіль і воду і подрібніть їх до однорідної консистенції.
2. Додайте олію в розігріту сковороду. Далі додайте до нього асафетиду та мелену часникову пасту.
3. Тушкуйте суміш близько 3-4 хвилин при сильному вогні.
4. Налийте томатне пюре і дайте йому варитися, поки масло не спливе зверху.
5. Додайте порошок куркуми, перець чилі, коріандр і добре перемішуйте приблизно 2-3 хвилини. Вимкніть плиту і перекладіть часниковий чатні в миску для подачі.
- 1. Ви можете використовувати сушений червоний чилі замість порошку чилі кашміру, щоб надати чатні більш пікантний удар.
- Розмір порції - 1 столова ложка
- Калорії - 21
- Жир - 1,0 г.
- Білок - 0,6 г.
- Вуглеводи - 2,4 г.
- Клітковина - 0,6 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ ЧЕСНИК ЧАТНІ
1. Додайте в банку міксера зубчики часнику, сіль і воду і подрібніть їх до однорідної консистенції.
2. Додайте олію в розігріту сковороду. Далі додайте до нього асафетиду та мелену часникову пасту.
3. Тушкуйте суміш близько 3-4 хвилин при сильному вогні.
4. Налийте томатне пюре і дайте йому варитися, поки масло не спливе зверху.
5. Додайте порошок куркуми, перець чилі, коріандр і добре перемішуйте приблизно 2-3 хвилини. Вимкніть плиту і перекладіть часниковий чатні в миску для подачі.