Відомий факт, що ми захоплені Іною Гартен: від її шамбре до неї смажена курка для її чарівних центрів вона свого роду муза нашого способу життя.
А ми насправді не можемо бути її, ми ще можемо спробуйте , так? На щастя, Іні стає легше, адже вона щойно звільнилася Лист з її улюблених місць у Хемптоні. Якщо ви проводите день на Південному березі, ось як це зробити, як королева.
Pike Farms/Facebook Вирушайте на ферму з місцевою продукцією
Перший? Природно, фермерський ринок. В Амагансетті часто буває Іна Ферма Бурштинових хвиль . Ферма, яку керують жінки, була заснована Кеті Болдуін та Амандою Мерроу. Вона продає гіперлокальну продукцію, хліб, квіти тощо. Щучі ферми у Сагапонаку відомий своєю кукурудзою, помідорами та базиліком; Зелений великий палець везе сертифіковані органічні фрукти та овочі; і — пропонує Іна Ферма Яконо для курки та яєць.
Кругла болотна ферма/Facebook Запасіть свою комору вишуканими речами
Ви не можете жити, як Іна, не перекушуючи, як вона, тому вирушайте в один із незліченних спеціалізованих продуктових магазинів, які сама Контеса відвідує. Купуйте свіжу рибу та морепродукти (омари, будь-хто?) у Магазин морепродуктів в Іст-Гемптоні. Іна любить Каваніолас для вишуканого сиру (і ми пропонуємо вам заглянути в їхній винний льох по сусідству). Також варто згадати: Хліб і риба для вишуканих страв та виносу, свіжих ринкових ласощів з Молочне відро , неймовірна випічка з Кругла болотна ферма і Пекарня Тейт , і Марія Чудова для кейтерингу, схваленого Ina.
The 1770 House Restaurant and Inn/Facebook Займіть місце (і меню) на вечерю
Зробіть рези на класику 1770 Будинок : У таверні подають невимушені (і смачні) страви у пабі, тоді як головна їдальня є більш висококласною. (Порада від Ina: ресторан також є бутик-готелем, якщо ви просто не можу іди.) Якщо ви опинитесь на острові Шелтер, Кафе Vine Street є обов’язковою зупинкою для сезонних тарілок. Бажаєте устриць на половині раковини? Йти до Гриль East Hampton , і не передавайте печиво з розмарином. І останнє, але не менш важливе, ви не можете пропустити Дурія для обіду з омарами та на палубі (не кажучи вже про приголомшливий вид на океан).
Флорист Bridgehampton/Facebook Побалуйте себе сезонним букетом квітів
Іна любить свої столові декорації майже так само, як і її гарну ваніль, і правильна квіткова композиція є ключовою. Зупинитись поруч Флорист Бріджгемптона де власники Майкл Грім і Джим Осберн легко створюють шикарні аранжування. (Якщо ви не впізнаєте їх з Боса Контеса повтори...ви мало дивитесь.) Іна також рекомендує Флорист Саг-Харбор для свіжозрізаних квітів від Anastasia Casale.
Monc XIII/FacebookВідновіть свій будинок (або просто мрійте про це)
Отже, наша скромна обитель знаходиться далеко від сараю Іст-Гемптон Іни… Наступна найкраща річ? Запасися речами для дому з одного зі своїх улюблених магазинів. Подивіться на чисті лінії, сучасні світильники та сучасні предмети Монк XIII в Саг-Харбор, перегляньте Блум за антикваріатом і піти до Sylvester & Co. для невеликих предметів розкоші, таких як свічки та схвалені Іною кухонні дрібнички.
ПОВ'ЯЗАНІ: 6 способів жити, як Іна Гартен у Хемптоні
