Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- IPL 2021: Попрацював над моїм ватингом після того, як мене не помітили на аукціоні 2018 року, говорить Харшал Патель
- Шарада Павара випишуть із лікарні через 2 дні
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Гуді Падва 2021: Мадхурі Діксіт згадує про святкування сприятливого фестивалю з родиною
- Бронювання Mahindra Thar перетинає 50 000 основних рубежів всього за шість місяців
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Цього року Маха Шивратрі буде відзначатися 11 березня. Цей фестиваль - свято весілля Господа Шиви з його супругою Деві Парваті. Особливістю Шивратрі є те, що в цей день дозволений лише один прийом їжі. Ось чому вам доведеться обмежити своє застілля до вечора. Для цього фестивалю завжди готують деякі спеціальні рецепти шивратрі.
Наприклад, лорд Шива дуже любить бханг. Отже, тхандай, бханг ке пакоре, бханг бадам бурфі тощо - це деякі особливі рецепти Шивратрі для сьогоднішніх урочистостей. Оскільки багато людей постяться на Маха Шивратрі, страви із сабудани дуже популярні. Будь то сабудана кхір, пакора чи кічді, ви завжди можете приготувати ці смаколики для швидкого голодування.
СОЛОДКІ РЕЦЕПТИ ДЛЯ ШІВРАТРІ
Вживання рису або звичайної солі на Шівратрі заборонено. Ось чому замість цього використовується рис Вратке Чавал або Рис самват. Кам’яна сіль або санда-намак замінює звичайну сіль у всіх рецептах Шивратрі. Згідно з індуїстськими традиціями, слід уникати цибулі та часнику на Шивратрі. Тож усі ці страви готуються суворо без використання цибулі та часнику.
Ось делікатеси, які зазвичай готують у цей день для святкування Шивратрі.
Sev tamater ki sabji
Sev tamater ki sabji спочатку є рецептом гуджраті. Популярний серед джайнів Гурджаті, які не додають у їжу цибулю та часник. Оригінальна назва цього рецепта - sev tamta nu shaak. Цей рецепт може бути ідеальним для Шивратрі, оскільки в ньому немає цибулі та часнику
Дудхі Кофта
Сьогодні у нас є спеціальний рецепт дудхі кофти, який ви можете випробувати, якщо спостерігаєте за воротами Шивратрі. Цей рецепт корисний, ситний і смачний. Дудхі - це не що інше, як індійська пляшкова гарбуз, яку терть, а потім роблять з неї кульки або кофти, а потім готують у томатній підливі.
Алоо Ка Халва
Їжа чи фестиваль є неповними без солодощів, і тому ми підготуємо спеціальне меню 'Шівратрі', алоо ка халва. Картопляне пюре готується з великою кількістю топленого масла, а справжній смак горіхів у цій халві може змусити вас виділити слину! Ознайомтесь із рецептом шивратрі-воротів для алоо ка халва.
Смажені чіпси Aloo
Шивратрі-ворота починаються рано вранці, і для вживання енергії протягом усього дня потрібно їсти такі продукти, як картопля, фрукти, фруктові соки тощо. Спробуйте цей спеціальний рецепт картоплі фрі Шивратрі-Врат вранці, щоб набратися енергії.
Врат Ка Пулао
Сама ке чавал, або рис самват, або Мордна - це хінді-назви проса Барнярд. Його можна їсти під час посту і є хорошим джерелом вуглеводів та білків.
Фруктовий салат
Фрукти - найкращий варіант для швидкого. Фруктові салати - це корисні рецепти, що не містять олії, які можна вживати в будь-який час дня.
Алоо Дахі з Хінгом
Це гострий гарнір, який готується з сиром. Варена картопля, змішана з сиром, надає ароматний смак, що робить її смачною та смачною.
Сабудана хічді
Сабудана Хічді - це дуже популярний швидкий рецепт, особливо в західній частині країни. Це їжа, яку ви можете спокійно їсти, коли постуєте в релігійних цілях. Найкраща частина про Сабудану Хічді полягає в тому, що вона дуже легко засвоюється і стає легкою на живіт.
Кутту Ка Парата
Kuttu Ka Paratha - це спеціальний рецепт чапаті, який можна споживати під час посту. Цей рецепт готується з використанням гречаного борошна та картопляного пюре.
Chatpate alo
Цей гострий і гострий рецепт алоо є величезним хітом для людей різного віку. Тільки пам’ятайте, що в цю страву не слід додавати часник. Також замість солі використовуйте кам’яну сіль.
Малий Картопля Качорі
Найкраще в цьому рецепті Шивратрі - це те, що він складається із сухого манго, що покращує смак будь-якої страви, яку ви робите. Маленька картопляна кахорі особлива завдяки своїм мініатюрним розмірам, тому це найулюбленіше ласощі серед дітей.
Сіндх Сай Бхаджі
Сіндхі саі бхаджі готується зі шпинатом, кропом і листям пажитника. Суміш трьох видів листя надає унікальний смак рецепту. Листя кропу додають страві вишуканого смакуватого смаку. Відсутність цибулі та часнику не створює великої різниці. Смак овочів з хана-далом та листовою зеленню робить цей вегетаріанський рецепт абсолютним захопленням.
Сабудана Хір
Sabudana Kheer - це також цікавий індійський десертний рецепт. Якщо у вас є ласун, який викликає тягу до цього невловимого `` солодкого '', коли ви перебуваєте на пості, це буде вашою рятівною благодаттю.
Aloo jeera
Цей рецепт Aloo Jeera легко зробити і не вимагає багато часу. Aloo jeera - це гарнір, який можна поєднувати з будь-якою основною стравою. Це лише внесе більше різноманітності у ваші страви. У цьому рецепті алоо-джера одним з основних інгредієнтів є джера або кмин, який надає горіховий смак вашій страві.
Бханг Бадам Бурфі
Сьогодні ми представляємо вам смачний рецепт Бханг Бурфі. Наш особливий вибір для бурфі-бургу - це смачний бурфа-бадам (мигдальний бурфі) для Шивратрі. Погляньте, як почати готувати цей смачний рецепт бурфі з бханг бадам.
Сингхара ка халва
Singhara ka halwa - це солодкий рецепт. Це солодке блюдо подається людям швидко. Сингхара ка халва виготовляється з водяного каштанового борошна.
Aloo methi subzi
Methi aloo - це дуже простий і простий препарат, виготовлений в домогосподарствах Індії із використанням свіжого листя пажитника та дитячої картоплі. Якщо картопля для немовляти недоступна, ви можете використовувати звичайну картоплю, нарізану невеликими шматочками. Це дуже поживно для Шивратрі, але переконайтеся, що ви не додаєте в нього часник.
Пралахарі Кадай Панір
Ідеальний рецепт для випробування цього Шивратрі - це панель Пахалахарі Кадай. Соковита паніра готується в томатній підливі без цибулі та часнику.
Врат ке чавал
Нічого подібного до рису, коли мова йде про наповнення шлунка. Ось чому Варат Ке Чавал робить такий чудовий швидкий рецепт Шивратрі. Він довго тримає вас ситими, щоб ви могли боротися з тими відчуттями голоду. Самват Чавал трохи розмокає від приготування їжі, тому найкраще готувати його як індійський рецепт мікрохвильовки. Інгредієнти прості та корисні для здоров’я, тому спробуйте це, не замислюючись.
Тандай
Тандай - важливий інгредієнт святкування Шивратрі та Холі. Цей рецепт лассі готується у поєднанні з такими одурманюючими речовинами, як бханг, як підношення божеству Шиві. Однак основний рецепт лассі для тандаї можна зробити з молоком, сухими фруктами та деякими спеціями.