Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Американські тренери ведуть курси англійської мови для індійських освітян
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- IPL 2021: Попрацював над моїм ватингом після того, як мене не помітили на аукціоні 2018 року, говорить Харшал Патель
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Ви шанувальник грибів і завжди готові спробувати різні страви одного і того ж? Ну, тоді ви можете спробувати грибний перець смажений. Це страва, приготована з грибами, перцем у порошку та деякими іншими інгредієнтами, які зазвичай зустрічаються на індійських кухнях. Це гостра і м’яка страва, яку ви можете подати з рисом та нааном.
В якості гарніру можна добре смажити грибний перець. Крім того, ви можете мати його як стартер. Ви також можете отримати цю страву, приготувавши її вдома. Щоб знати, як можна приготувати ресторан, такий як смажена грибна перець, прокрутіть статтю вниз, щоб прочитати більше.
Рецепт смаженого грибного перцю Рецепт смаженого перцевого гриба Час приготування 5 хвилин Час приготування 10 мільйонів Загальний час 15 хвилин
Рецепт Автор: Болдський
Тип рецепта: стартери
Подає: 4
Інгредієнти
-
Для Масали:
- 1 столова ложка насіння перцю
- ½ чайна ложка насіння коріандру
- ½ чайна ложка насіння кропу
- ½ чайна ложка насіння кмину
Для грибів перець смажений:
- 300 грам гриба
- 2 столові ложки топленого масла / освітленого вершкового масла
- 2 сушені червоні перець чилі
- 8-10 листя каррі
- 1 чайна ложка гірчиці
- 1-дюймовий дрібно нарізаний імбир
- 1 подрібнена цибулина
- Caps стручковий стручковий стручок
- ½ чайна ложка солі
-
1. Перш за все, потрібно подрібнити цілі спеції в блендері для спецій.
два. Для цього візьміть 1 столову ложку перцю, ½ чайної ложки кмину, ½ чайної ложки кропу і ½ чайної ложки насіння коріандру та змішайте в грубий порошок. Не потрібно додавати воду. тримати осторонь
3. Тепер нагрійте 2 столові ложки топленого масла на кадаї або сковороді.
Чотири. Додайте 2 сушені червоні чилі, 1 чайну ложку насіння гірчиці та листя каррі.
5. Пасеруйте 1 хвилину, а потім додайте 1-дюймовий дрібно нарізаний імбир разом з подрібненою цибулею.
6. Вам потрібно пасерувати, поки цибуля не стане напівпрозорим.
7. Після цього гриби смажте на сильному вогні, не спалюючи гриби.
8. Пасеруйте гриби та цибулю, поки волога не виділиться.
9. Тепер додайте ½ дрібно нарізаного стручкового перцю, а потім перемішайте, смажте вміст ще 2-3 хвилини.
10. Після цього додайте мелений порошок грубої масали і добре перемішайте.
одинадцять. Переконайтеся, що спеції добре змішуються з грибами.
12. Смажте ще 1-2 хв.
13. Подавати гарячим з рисом та нааном. Ви також можете отримати його з маслом роті.
- Це гостра і м’яка страва, яку ви можете подати з рисом та нааном.
- Люди -
- ккал - 146 ккал
- Жир - 9 г.
- Білок - 4 г.
- Вуглеводи - 15 г.
- Клітковина - 5,23 г.