Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- Нагороди з крикету Нової Зеландії: Уільямсон виграє медаль сера Річарда Хадлі вчетверте
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Американські тренери ведуть курси англійської мови для індійських освітян
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Narkel diye cholar dal - це спеціальна бенгальська версія хана-далу, яка готується зазвичай у більшості бенгальських домогосподарств. Чана-дал у бенгальському стилі готується шляхом приготування чана-далу з ароматними сушеними спеціями та відтінком смажених шматочків кокосового горіха, додаючи смаку цій і без того ароматній страві.
Чана-дал з наркелем робиться просто і швидко, і традиційно готується до всіх бенгальських фестивалів. Це блюдо 'без цибулі та часнику', яке в основному їдять з лучі або рисом. Ложка цього далу вже забарвлює смак усіма спеціями і залишає вас прагнути ще.
Cholar dal - простий, але смачний гарнір, і його легко можна приготувати вдома. Ось простий, але традиційний рецепт із відео. Отже, спостерігайте, а також читайте покрокову процедуру із зображеннями.
ВІДЕО-РЕЦЕПТ NARKEL DIYE CHOLAR DAL
NARKEL DIYE CHOLAR DAL RECEPT | ЯК РОБИТИ БЕНГАЛІ ЧАНА ДАЛ З СМЯЖЕНИМ КОКОСОМ | БЕНГАЛІ-СТИЛЬ ХОЛАР ДАЛ РЕЦЕПТ Наркель Діє Холар Даль Рецепт | Як зробити бенгальську хана Даль зі смаженим кокосом | Рецепт Cholar Dal в бенгальському стилі | Чана Даль з рецептом наркелу Час приготування 15 хвилин Час готування 30 мільйонів Загальний час 45 хвилинРецепт Автор: Міна Бхандарі
Тип рецепта: Гарнір
Подає: 2
Інгредієнти-
Chana dal - 3/4 чашка
Вода - 2½ склянки + для полоскання
Порошок куркуми - ½ ч. Л
Олія - 2 ст
Шматочки кокосового горіха (порізані на дюймові смужки) - 3/4 склянки
Хінг (асафетида) - t-ї ч. Л
Jeera - 1 ч. Л
Лавровий лист - 1
Елайчі (кардамон) - 2
Гвоздика - 2
Паличка кориці - дюймовий шматок
Сушені червоні перець чилі - 2
Імбир (тертий) - 1 ч. Л
Сіль за смаком
Цукор - 1 ч. Л
Ізюм - 5
Як підготуватися-
1. Додайте хана дал у сито.
2. Ретельно промийте його водою.
3. Перекладіть його в миску.
4. Додайте 2 склянки води і дайте їй просочитися протягом 10 хвилин.
5. Додайте замочену дал разом з водою в скороварку.
6. Додайте півсклянки води.
7. Додайте порошок куркуми.
8. Готуйте під тиском до 4 свистків на середньому вогні.
9. Дайте тиску в плиті впасти.
10. Тим часом додайте в розігріту сковороду олію.
11. Додайте шматочки кокоса.
12. Смажте 3-4 хвилини, поки вона не стане світло-коричневою.
13. Вийміть з каструлі і тримайте її в стороні.
14. Додайте шарнір в ту ж каструлю.
15. Додайте ієру та лавровий лист.
16. Потім додайте елаїчі та гвоздику.
17. Додайте паличку кориці та сушений червоний перець чилі.
18. Тушкуйте близько 30 секунд.
19. Додайте тертий імбир і добре перемішайте.
20. Додайте приготовлену дал.
21. Посоліть за смаком.
22. Додати цукор і родзинки.
23. Добре перемішайте і дайте їй варитися 4-5 хвилин.
24. Додати смажені шматочки кокоса.
25. Перекладіть його в миску і подавайте гарячим.
- 1. Дал не повинен бути пересмаженим і кашоподібним.
- 2. Замочування дал робиться для того, щоб він легко готувався. 3. Замість шматочків можна додати мелений кокос.
- Розмір порції - 1 склянка
- Калорії - 171 кал
- Жир - 6,1 г.
- Білок - 7,4 г.
- Вуглеводи - 21,6 г.
- Цукор - 0,4 г.
- Клітковина - 1,7 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ NARKEL DIYE CHOLAR DAL
1. Додайте хана дал у сито.
2. Ретельно промийте його водою.
3. Перекладіть його в миску.
4. Додайте 2 склянки води і дайте їй просочитися протягом 10 хвилин.
5. Додайте замочену дал разом з водою в скороварку.
6. Додайте півсклянки води.
7. Додайте порошок куркуми.
8. Готуйте під тиском до 4 свистків на середньому вогні.
9. Дайте тиску в плиті впасти.
10. Тим часом додайте в розігріту сковороду олію.
11. Додайте шматочки кокоса.
12. Смажте 3-4 хвилини, поки вона не стане світло-коричневою.
13. Вийміть з каструлі і тримайте її в стороні.
14. Додайте шарнір в ту ж каструлю.
15. Додайте ієру та лавровий лист.
16. Потім додайте елаїчі та гвоздику.
17. Додайте паличку кориці та сушений червоний перець чилі.
18. Тушкуйте близько 30 секунд.
19. Додайте тертий імбир і добре перемішайте.
20. Додайте приготовлену дал.
21. Посоліть за смаком.
22. Додати цукор і родзинки.
23. Добре перемішайте і дайте їй варитися 4-5 хвилин.
24. Додати смажені шматочки кокоса.
25. Перекладіть його в миску і подавайте гарячим.
