Natu Kodi Pulusu: куряче каррі Андхра

Найкращі Імена Для Дітей

Для швидких сповіщень Підпишіться зараз Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщень

Просто в

  • 5 годин тому Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалюЧайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
  • adg_65_100x83
  • 6 годин тому Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків! Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
  • 8 годин тому Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
  • 11 годин тому Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Повинен подивитись

Не пропустіть

Додому Кулінарія Не вегетаріанський Курка Курка ой-Санчіта By Санчіта Чоудхурі | Опубліковано: середа, 6 листопада 2013 р., 19:31 [IST]

Natu Kodi дослівно означає сільську курку. Це рецепт курки в стилі Андхра, який готують із сумішшю спецій дезі. Як і інші страви кухні Андхра, Natu Kodi Pulusu - це також гостра та смачна куряча деталь, яку ви можете спробувати сьогодні ввечері.



Підготовка Natu Kodi Pulusu не складає великих клопотів. Це схоже на інше приготування курки в індійському стилі. Важливе значення має лише суміш спецій. Кокос додає страві неповторний аромат і робить його абсолютно непереборним.



Natu Kodi Pulusu: куряче каррі Андхра

Отже, спробуйте Natu Kodi Pulusu та смачно пригостіть.

Подає: 4-5



Час підготовки: 15 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти



  • Курка - 1 кг (нарізана на середні шматочки)
  • Цибуля- 3 (дрібно нарізана)
  • Імбирно-часникова паста - 1 ст
  • Помідори - 2 (дрібно нарізані)
  • Йогурт - 2 ст
  • Зелений перець - 3-4 (дрібно нарізаний)
  • Насіння коріандру - 1 ст
  • Насіння кмину- & frac12 ст
  • Сухий кокос - 2 ст
  • Часник - 3 стручки
  • Порошок куркуми - 1ч
  • Червоний перець чилі в порошку & frac12 ч. Л
  • Порошок Garam masala - 1ч
  • Сіль - за смаком
  • Олія - ​​3 ст
  • Листя коріандру - 2 ст. Ложки (дрібно нарізані)
  • Вода - 1 склянка

Процедура

1. Насухо обсмажте насіння коріандру, насіння кмину, кокосового горіха та часнику разом у міксері до грубої пасти з невеликою кількістю води.

2. Очистіть шматочки курки як слід і зробіть прорізи. Тримайте його в стороні.

3. Розігрійте на сковороді олію і додайте цибулю. Смажте до тих пір, поки вони не стануть золотистими, на середньому вогні.

4. Потім додайте імбирно-часникову пасту, порошок куркуми, червоний перець чилі і смажте 3-4 хвилини.

5. Додайте помідори, підготовлену пасту, порошок гарам масала, йогурт, сіль і добре перемішайте. Варити 5-6 хвилин.

6. Тепер додайте шматочки курки і добре перемішайте.

7. Влийте воду і добре перемішайте.

8. Накрийте кришкою і варіть 20 хвилин на слабкому вогні.

9. Після закінчення зніміть кришку і прикрасьте подрібненими листям коріандру.

Смачний Natu Kodi Pulusu готовий до подачі. Насолоджуйтесь цим курячим смаком 'дезі' з рисом, пропареним.

Ваш Гороскоп На Завтра

Популярні Пости