Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- BSNL знімає плату за встановлення з довгострокових широкосмугових з'єднань
- Повернені в Кумбх-мела можуть посилити пандемію COVID-19: Санджай Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітає сезон новою кампанією 'Cricket Machao'
- Віра Сатхідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Всі фестивалі неповні без солодощів, і ми, індіанці, за замовчуванням маємо ласуни. Онам - один із найвідоміших фестивалів у Кералі. Люди в Кералі чекають, щоб відсвяткувати Онам з великою радістю та щастям. Цей фестиваль на відстані руки, і тому ми пропонуємо вам найкращі рецепти, приготовані з любов’ю до Онам. Цього року, у 2019 році, фестиваль Онам буде відзначатися з 1 по 13 вересня.
Рецепт Інджі Пулі для Онам
Основними елементами святкової пори року є солодощі. Оскільки ми навчаємо вас різним солодощам у сезон фестивалів, сьогодні також ми будемо вивчати апетитну солодку страву для Онам.
Спеціально Ракша Бандхан: рецепт солодкої гарбузової халви
Ада паясам - традиційний і класичний десертний рецепт, який готують для Онам у штаті Керала. Ця страва готується з використанням основних інгредієнтів у будинку. Хоча на підготовку потрібно якийсь час, на смак він найкращий.
Отже, давайте подивимось, як готуватися Ада пайасам для Онам.
Подає - 4
Час підготовки - 10
Час приготування - 45 хвилин
Інгредієнти
- Пачка рису з Ада
- Молоко - 2 літри
- Кеш'ю - 8-10
- Ізюм - 8-10
- Топлене масло - 1 склянка
- Шафран - щіпка
- Цукор - 2 склянки
Процедура
- Закип’ятити воду, а потім додати у воду від 100 до 150 г рису ада. Тримайте його в стороні.
- Через деякий час змийте його холодною водою.
- Візьміть глибоку посудину з важким дном. Додайте 2 літри молока і закип’ятіть його.
- Коли молоко закипить, додайте до молока промитий рис ада.
- Продовжуйте помішувати, щоб воно не прилипало до дна, поки не звариться.
- Тепер додайте цукор і продовжуйте помішувати.
- У невелику чашку додайте 1 ст ложку молока і додайте в нього щіпку шафрану. Щоб він розчинився.
- Коли паясам стане густим, додайте шафран і молоко.
- На сковороду покладіть 1 ст ложку топленого масла і обсмажте кеш'ю, родзинки.
- Тепер додайте смажений кеш'ю та родзинки до пайсасу.
- Нарешті, додайте топлене масло і перемішайте його.