Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Вішну Вішаль та Джава Гутта, щоб зав'язати вузол 22 квітня: Перевірте деталі тут
- Нагороди з крикету Нової Зеландії: Уільямсон виграє медаль сера Річарда Хадлі вчетверте
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Palak paneer - страва з Індійського субконтиненту. Її зазвичай їдять у північній частині Індії. Подається як гарнір, що супроводжується роті або рисом.
Palak paneer готується, поєднуючи пюре зі шпинату, приправу спецій та кубики свіжого паніру. Палак має високу харчову цінність, тому `` моряк Попай '' за кілька секунд випивав його, щоб отримати всю енергію.
Palak paneer не просто смакує надзвичайно кремовим, але виглядає неповторно завдяки своєму пляшково-зеленому кольору. Кубики паніру можна смажити, а потім додавати у підливу, щоб зробити її смачнішою. Але в нашому рецепті ми просто додаємо свіжі кубики.
Palak paneer - це простий у приготуванні рецепт. Перегляньте відео про те, як зробити каррі палакер панір. Ось покрокова процедура, що включає зображення.
ВІДЕО РЕЦЕПТ ПАЛАК ПАНЕЕР
РЕЦЕПТ ПАЛАК-ПАНЕЕР | ЯК ПІДГОТОВИТИ ПАЛАК-ПАНЕР | ПАНІР З РЕЦЕПТОМ ШПИНАЧУ КАРРІ | РЕЦЕПТ КАРРІ ПАЛАК ПАНЕЕР Палак Панір Рецепт | Як підготувати Palak Paneer | Панір із рецептом каррі зі шпинату | Час приготування рецепту каррі Palak Paneer 10 хвилин Час готування 20 мільйонів Загальний час 30 хвилин
Рецепт Автор: Міна Бхандарі
Тип рецепта: Гарнір
Подає: 2-3
Інгредієнти
-
Палак - 200 г (2 пучки)
Вода - 1 склянка
Олія - 1 ст + 2 ст
Цибуля - 1 склянка (подрібнена)
Помідор - 1 склянка (нарізана кубиками)
Зелений перець чилі - 1 ч. Ложка (подрібнений)
Цілі горіхи кеш'ю - 4
Сіль - 1 ч. Л
Червоний перець чилі - 1 ч. Л
Свіжі вершки - 2 ч. Ложки + для гарніру
Кубики паніру - 1 склянка
-
1. Візьміть палак на друшляк і промийте його 2-3 рази.
2. Додайте його в скороварку.
3. Додайте склянку води і варіть її під тиском до 1 свистка.
4. Тим часом додайте в розігріту сковороду столову ложку олії.
5. Додайте подрібнену цибулю і тушкуйте, поки вона не набуде золотисто-коричневого кольору.
6. Додати порізані помідори і добре розмішати.
7. Додайте чайну ложку подрібненого зеленого перцю чилі.
8. Додайте горіхи кешью і смажте добре протягом хвилини.
9. Тепер відкрийте кришку плити і дайте їй охолонути протягом 10 хвилин.
10. Додайте обсмажену суміш у банку міксера.
11. Подрібніть його в однорідну пасту. Тримайте його в стороні.
12. У розігріту сковороду додайте 2 столові ложки олії.
13. Додайте до нього мелену пасту і добре розмішайте.
14. Додайте по чайній ложці обох солі та порошку червоного чилі. Добре перемішати.
15. Додайте 2 чайні ложки свіжих вершків і добре перемішайте.
16. Накрийте його кришкою і дайте їй варитися хвилину.
17. Тримайте це в стороні.
18. Тепер додайте приготовлений палак у банку міксера.
19. Подрібніть його до гладкої текучої консистенції та тримайте в стороні.
20. Відкрийте кришку і додайте мелений палак.
21. Знову накрийте кришкою і дайте варитися ще 1 хвилину.
22. Відкрийте кришку та додайте вирізану панель до підливи.
23. Перекладіть його в миску і додайте свіжий крем для гарніру.
24. Подавати гарячим.
- Обов’язково промивайте палак 2-3 рази, поки не змиються всі частинки пилу.
- Кубики паніру можна смажити, щоб страва стала смачнішою.
- Подрібнювальну суміш подрібніть до гладкої текстури.
- Додають вершки та горіхи кеш'ю, щоб зробити це насичене і вершкове блюдо.
- Розмір порції - 1 порція
- Калорії - 289 кал
- Жир - 11 г.
- Білок - 12 г.
- Вуглеводи - 38 г.
- Цукор - 5 г.
- Клітковина - 6 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ ПАЛАК-ПАНЕЛЬ
1. Візьміть палак на друшляк і промийте його 2-3 рази.
2. Додайте його в скороварку.
3. Додайте склянку води і варіть її під тиском до 1 свистка.
4. Тим часом додайте в розігріту сковороду столову ложку олії.
5. Додайте подрібнену цибулю і тушкуйте, поки вона не набуде золотисто-коричневого кольору.
6. Додати порізані помідори і добре розмішати.
7. Додайте чайну ложку подрібненого зеленого перцю чилі.
8. Додайте горіхи кешью і смажте добре протягом хвилини.
9. Тепер відкрийте кришку плити і дайте їй охолонути протягом 10 хвилин.
10. Додайте обсмажену суміш у банку міксера.
11. Подрібніть його в однорідну пасту. Тримайте його в стороні.
12. У розігріту сковороду додайте 2 столові ложки олії.
13. Додайте до нього мелену пасту і добре розмішайте.
14. Додайте по чайній ложці обох солі та порошку червоного чилі. Добре перемішати.
15. Додайте 2 чайні ложки свіжих вершків і добре перемішайте.
16. Накрийте його кришкою і дайте їй варитися хвилину.
17. Тримайте це в стороні.
18. Тепер додайте приготовлений палак у банку міксера.
19. Подрібніть його до гладкої текучої консистенції та тримайте в стороні.
20. Відкрийте кришку і додайте мелений палак.
21. Знову накрийте кришкою і дайте варитися ще 1 хвилину.
22. Відкрийте кришку та додайте вирізану панель до підливи.
23. Перекладіть його в миску і додайте свіжий крем для гарніру.
24. Подавати гарячим.