Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Віра Сатідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Троє рибалок побоювались загинути, коли судно зіштовхується з човном біля узбережжя Мангалуру
- Медведєв вибуває з 'Монте-Карло Мастерс' після позитивного тесту на коронавірус
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Кебаб з креветок - справжній рецепт малабару. Не вегетаріанці люблять їсти креветки і вони хочуть включити цю їжу в кілька страв. Для приготування смачних закусок можна використовувати креветки та морепродукти. У прибережних регіонах креветки дуже споживаються не вегетаріанськими гурманами. Приготувати шашлик не складно, а приготувати креветки легко. Якщо у вас є фетиш для шашлику, спробуйте рецепт шашлику з креветками.
Кебаб з креветок, рецепт морепродуктів:
Інгредієнти
- Креветки- 8-10
- Імбирна часникова паста - 3-4ч.л.
- Сир - 2 склянки
- Крем - 2 склянки
- Борошно грамське - 3ч.л.
- Лимонний сік - 3ч.л.
- Сіль
- Вершкове масло - 2ч.л.
- Насіння кмину - 1ч.л.
- Білий перець - 1ч.л.
- Гвоздика в порошку - 2
Напрямки
- Вимийте та почистіть креветки належним чином. Пролийте їх протягом 15 хвилин.
- У мисці збийте сир і вершки, щоб вийшла гладка паста.
- Додайте порошкоподібну гвоздику, грамове борошно та порошок білого перцю в сирну пасту. Добре перемішати.
- Тепер додайте в пасту креветки і сіль і обережно перемішайте. Накрийте миску срібною фольгою. Суміш охолоджуйте приблизно на 2 години.
- Дістаньте його з холодильника і залиште на 30 хвилин, щоб довести його до кімнатної температури.
- Тим часом обігріти тандир. Готуйте креветку в тандирі протягом 30 хвилин. Коли креветки стануть золотисто-коричневими, обмажте шматочки вершковим маслом. Готуйте його в духовці 10 хвилин.
Шашлик з креветки готовий до вживання. Можна з соусом чилі.
Варто пам’ятати:
- Оболонки повинні бути твердими. Ніколи не купуйте биті креветки. Вони можуть бути негігієнічними.
- Купуйте тверді креветки середнього розміру. Менші креветки солодкі і їх також легко приготувати!
- Уникайте зберігання креветок у холодильнику більше 2 днів. Найкраще купувати і готувати в той же день.
- Тримайте креветки в шкаралупі, якщо ви їх не приготуєте. Це зберігає шматочки креветок свіжими.
- Якщо ви придбали заморожені креветки, зберігайте їх у морозильній камері, поки не будете ними користуватися. Розморожуйте перед приготуванням, щоб насолодитися смаком і смаком свіжих креветок.