Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- IPL 2021: Попрацював над моїм ватингом після того, як мене не помітили на аукціоні 2018 року, говорить Харшал Патель
- Шарада Павара випишуть із лікарні за 2 дні
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Гуді Падва 2021: Мадхурі Діксіт згадує про святкування сприятливого фестивалю з родиною
- Бронювання 'Махіндра Тар' перетинає 50 000 рубежів лише за шість місяців
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Ротіс і чапаті - основна їжа по всій Індії. Чапаті - одна із страв, яку можна приготувати за лічені хвилини. Однак деякі люди скаржаться, що незалежно від того, якими прийомами вони користуються, шапаті ніколи не бувають м’якими.
Легкий рецепт кулі та каррі Ragi
Поки ми готуємо їжу, нам важливо знати правильний спосіб та процедуру приготування їжі. Так само, щоб зробити м’які чапаті, є кілька простих способів, перерахованих тут, які ви можете спробувати. Ключовим для приготування м’якого чапаті є додавання гарячої води до пшеничного борошна, а потім тримати його в стороні на деякий час (близько 30 хвилин).
Найважливіше, що слід пам’ятати, ніколи не додавати більше борошна, поки ви розплющуєте тісто, коли його обвалюєте. Це те, про що слід пам’ятати, роблячи м’які шапаті.
Смачний овочевий рецепт Navrathna Korma
Отже, сьогодні ми навчимо вас, як робити м’які шапаті. Ось простих порад, яким потрібно дотримуватися, щоб зробити м’які чапаті.
Інгредієнти:
Борошно пшеничне - 3 склянки
Гаряча вода
Сіль за смаком
Олія
Процедура:
Крок 1:
Візьміть миску і додайте пшеничне борошно. До нього додають сіль.
Тепер додайте 1 склянку гарячої води.
Тримайте його в стороні півгодини.
Крок 2:
Через півгодини починайте перемішувати вміст, щоб вийшло м’яке тісто.
Замісити тісто на акуратній і рівній поверхні. Продовжуйте робити це протягом 10 хвилин.
Крок 3:
Додайте відповідно води. Не додавати більше води.
Переконайтеся, що в мисці не залишилось борошна.
Залиште це на 10 хвилин.
Крок 4:
Тепер, щоб зробити м’які шапаті, зробіть з тіста маленькі круглі кульки.
Візьміть качалку і дрібно розрівняйте тісто.
Примітка: Не використовуйте занадто багато борошна під час розкачування тіста.
Чапаті часто стають твердими, якщо ви використовуєте більше борошна з обох боків тіста, коли їх обвалюєте.
Крок 5:
Розігрійте сковороду, а потім покладіть розкачане тісто.
Не додайте більше олії, коли чапаті розміщено на сковороді.
Нагрійте чапаті з обох боків при слабкому вогні.
Тепер ви можете подавати гарячі та м’які чапаті з підливою або сабджі.
Спробуйте цей новий метод виготовлення чапаті та повідомте нам про свої відгуки.