Рецепт Сукхі Арбі: Як зробити Арбі Кі Сукхі Сабзі

Найкращі Імена Для Дітей

Для швидких сповіщень Підпишіться зараз Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщень

Просто в

  • 5 годин тому Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалюЧайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
  • adg_65_100x83
  • 6 годин тому Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків! Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
  • 8 годин тому Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
  • 11 годин тому Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Повинен подивитись

Не пропустіть

Додому Рецепти Рецепти ой-Соумія Субраманіан Опублікував: Совмія Субраманія | 5 вересня 2017 року

Сукхі арбі - традиційне індійське каррі, яке в основному готують під час фестивалів та вратів. На півдні також відомий як каррі сеппанкіжангу, цей гарнір готується шляхом кип’ятіння арбі та сухого обсмажування з цілим вантажем спецій.



Сукхі арбі кі сабзі схожий на сухе картопляне смаження, головною відмінністю є текстура. Консистенція арбі трохи більш м’яка, ніж картопля при варінні. Перевага арбі в тому, що він багатий харчовими волокнами.



Сухий арбі-сабзі добре поєднується з пурі, роті або також є акомпанементом для рису дал або самбар. Арбі можна зробити просто сухим обсмажуванням, однак при відварі та приготуванні він смакує краще. Арбі потрібно готувати ретельно, якщо ні, це може спричинити свербіж у горлі.

Рецепт масала арбі - це простий рецепт, який швидко виготовляється, оскільки в ньому використовуються прості інгредієнти. Якщо ви хочете спробувати цей рецепт вдома, перегляньте відео та дотримуйтесь покрокової процедури із зображеннями, як скласти рецепт сухі арбі.

ВІДЕО-РЕЦЕПТ СУХІ АРБІ

рецепт сухі арбі РЕЦЕПТ СУХІ АРБІ | ЯК ЗРОБИТИ ARBI KI SUKHI SABZI | РЕЦЕПТ СУХОГО АРБІ САБЗІ | РЕЦЕПТ МАСАЛА АРБІ | РЕЦЕПТ СУХІ АРБІ КІ САБЗІ Рецепт Сукхі Арбі | Як зробити Арбі Кі Сукхі Сабзі | Сухий рецепт Арбі Сабзі | Рецепт Масала Арбі | Сукхі Арбі Кі Сабзі Рецепт Час підготовки 5 хвилин Час готування 35 мільйонів Загальний час 40 хвилин

Рецепт: Міна Бхандарі



Тип рецепта: Гарнір

Подає: 2

Інгредієнти
  • Арбі (промитий) - 200 г.



    Вода - 2½ склянки

    Гірчичне масло - 3 ст

    Jeera (насіння кмину) - 1 ч. Л

    Аджван (насіння карамболу) - 2 ч. Л

    Петля (асафетида) - щіпка

    Каменна сіль - за смаком

    Порошок куркуми - 1 ч. Л

    Порошок коріандру - 2 ч. Л

    Порошок амчур - 1 ч. Л

    Червоний перець чилі - 1 ч. Л

Червоний рис Канда Поха Як підготуватися
  • 1. Додайте 2 склянки води в скороварку.

    2. Додайте вимитий арбі в плиту.

    3. Варіть його під тиском до 1 свистка і дайте тиску ослабнути.

    4. Відкрийте кришку і вилийте вміст в сито, щоб процідити воду.

    5. Зніміть шкіру з арбі і наріжте її невеликими круглими шматочками.

    6. Додайте гірчичне масло в розігріту сковороду.

    7. Додайте їру і дайте їй зарум’янитися.

    8. Додайте Аджвайн і щіпку шарніра.

    9. Потім додайте шматочки арбі і добре протушкуйте.

    10. Накрийте його кришкою і дайте їй варитися протягом 5 хвилин.

    11. Тушкуйте і варіть, поки арбі не стане золотисто-коричневим.

    12. Додати сіль і порошок куркуми.

    13. Потім додайте порошок коріандру, порошок амчури та червоний перець чилі.

    14. Добре протушкуйте і додайте півсклянки води.

    15. Знову накрийте кришкою і варіть, поки вода не випарується.

    16. Вимкніть плиту і дайте їй варитися ще 2-3 хвилини в теплі.

    17. Перекладіть його в миску і подавайте до столу.

Інструкції
  • 1. Замість гірчичного можна використовувати звичайне кулінарне масло.
  • 2. Арбі можна готувати без кип’ятіння, однак, якщо його варити, то він готується швидше.
  • 3. Замість кам’яної солі можна використовувати звичайну сіль, якщо вона не призначена для врат.
Інформація про харчування
  • Розмір порції - 1 склянка
  • Калорії - 180 кал
  • Жир - 8 г.
  • Білок - 3 г.
  • Вуглеводи - 24 г.
  • Клітковина - 19 г.

КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ СУХІ АРБІ

1. Додайте 2 склянки води в скороварку.

рецепт сухі арбі

2. Додайте вимитий арбі в плиту.

рецепт сухі арбі

3. Варіть його під тиском до 1 свистка і дайте тиску ослабнути.

рецепт сухі арбі

4. Відкрийте кришку і вилийте вміст в сито, щоб процідити воду.

рецепт сухі арбі рецепт сухі арбі

5. Зніміть шкіру з арбі і наріжте її невеликими круглими шматочками.

рецепт сухі арбі рецепт сухі арбі

6. Додайте гірчичне масло в розігріту сковороду.

рецепт сухі арбі

7. Додайте їру і дайте їй зарум’янитися.

рецепт сухі арбі рецепт сухі арбі

8. Додайте Аджвайн і щіпку шарніра.

рецепт сухі арбі

9. Потім додайте шматочки арбі і добре протушкуйте.

рецепт сухі арбі рецепт сухі арбі

10. Накрийте його кришкою і дайте їй варитися протягом 5 хвилин.

рецепт сухі арбі

11. Тушкуйте і варіть, поки арбі не стане золотисто-коричневим.

рецепт сухі арбі

12. Додати сіль і порошок куркуми.

рецепт сухі арбі рецепт сухі арбі

13. Потім додайте порошок коріандру, порошок амчури та червоний перець чилі.

рецепт сухі арбі рецепт сухі арбі рецепт сухі арбі

14. Добре протушкуйте і додайте півсклянки води.

рецепт сухі арбі рецепт сухі арбі

15. Знову накрийте кришкою і варіть, поки вода не випарується.

рецепт сухі арбі

16. Вимкніть плиту і дайте їй варитися ще 2-3 хвилини в теплі.

рецепт сухі арбі

17. Перекладіть його в миску і подавайте до столу.

рецепт сухі арбі рецепт сухі арбі рецепт сухі арбі

Ваш Гороскоп На Завтра

Популярні Пости