Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Віра Сатідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Троє рибалок побоювались загинути, коли судно зіштовхується з човном біля узбережжя Мангалуру
- Медведєв вибуває з 'Монте-Карло Мастерс' після позитивного тесту на коронавірус
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Овочевий бхат - основна страва слави кухні Каннади. Різні види рецептів змішаного рису готуються під час фестивалів та свят, і серед них є змішана овочева вана. Овочева вана готується змішуванням звареного рису з овочами і цілим вантажем спецій.
Овочеву бхат у стилі Карнатака зазвичай готують з цибулею, але її можна усунути під час молитов і пуджа. Ця ванна для облизування пальців - це простий і простий у приготуванні рецепт, і вона не вимагає занадто великої праці. Масала бхат надає їй неповторний аромат, що, безумовно, залишає нас просити про більше.
Давайте подивимося покрокову процедуру рецепту овочевої ванни разом із зображеннями та відео.
РЕЦЕПТ ВІДЕО ОВОЧНОЇ ВАНІ
РЕЦЕПТ ОВОЧНОЇ ВАНІ ЯК ЗРОБИТИ СТИЛЬ КАРНАТАКА ОВОЧНОЮ ВАННОЮ | РЕЦЕПТ ЗМІШЕНОГО ОВОЧНОГО ВАННЯ Овочевий рецепт вани | Як зробити овочеву ванну в стилі Карнатака | Час приготування рецепту змішаного овочевого блюда 15 хвилин Час готування 30 мільйонів Загальний час 45 хвилинРецепт Автор: Kavyashree S
Тип рецепта: Основна страва
Подає: 2
Інгредієнти-
Рис - 3/4 склянки
Вода - 3 та 1/4 склянки
Олія - 3 ст
Петля (асафетида) - щіпка
Насіння гірчиці - 1/2 ч. Л
Спліт офіс дав - 1 ч. Л
Спліт хана дал - 1/2 ч. Л
Порошок куркуми - 1/2 ч. Л
Змішані овочі (морква, стручковий перець, капуста, картопля та ін., Подрібнені) - 1 чаша середнього розміру
Сіль за смаком
Порошок вани - 2 ст
Паста тамаринд - 1 ст
Яггер - 1/2 ст
Коріандр (подрібнений) - 1/4 склянки
-
1. Додайте рис у плиту і 3 склянки води.
2. Рис готуйте під тиском до 2 свистків і дайте йому охолонути.
3. Тим часом додайте олію на розігріту сковороду.
4. Додати насіння та гірчицю.
5. Після того, як він розбризкується, додайте роздрібнений офід дал, розділений хана дал і порошок куркуми.
6. Добре розмішайте, поки сочевиця не набуде світло-коричневого кольору.
7. Потім додайте змішані овочі.
8. Додайте чверть склянки води.
9. Посоліть і добре розмішайте.
10. Нехай вариться близько 5 хвилин.
11. Додайте порошок бату, пасту тамаринда та джеггері.
12. Добре перемішайте.
13. Посипте листя коріандру і ще раз добре розмішайте.
14. Додайте зварений рис і ретельно перемішайте перед подачею.
- 1. Рис і вода повинні мати співвідношення 1: 4 для варіння рису.
- 2. Ви можете додати в ванну будь-які вподобані овочі.
- 3. Тертий кокос - це можливість надати страві неповторний смак.
- Розмір порції - 1 склянка
- Калорії - 400 кал
- Жир - 5 г.
- Білок - 8 г.
- Вуглеводи - 33 г.
- Цукор - 7 г.
- Клітковина - 100 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ ОВОЧНЕ ВАННЯ
1. Додайте рис у плиту і 3 склянки води.
2. Рис готуйте під тиском до 2 свистків і дайте йому охолонути.
3. Тим часом додайте олію на розігріту сковороду.
4. Додати насіння та гірчицю.
5. Після того, як він розбризкується, додайте роздрібнений офід дал, розділений хана дал і порошок куркуми.
6. Добре розмішайте, поки сочевиця не набуде світло-коричневого кольору.
7. Потім додайте змішані овочі.
8. Додайте чверть склянки води.
9. Посоліть і добре розмішайте.
10. Нехай вариться близько 5 хвилин.
11. Додайте порошок бату, пасту тамаринда та джеггері.
12. Добре перемішайте.
13. Посипте листя коріандру і ще раз добре розмішайте.
14. Додайте зварений рис і ретельно перемішайте перед подачею.