Біла цибуля корисна для діабетиків; Прочитайте про інші переваги білої цибулі для здоров’я

Не пропустіть

Додому Здоров'я Харчування Харчування oi-Amritha K Автор Амріта К. 5 листопада 2020 року

Цибуля є невідворотною частиною індійських кулінарних рецептів. На думку дослідників, біла цибуля надзвичайно корисна для вітаміну С, флавоноїдів та фітонутрієнтів. Флавоноїди, присутні в цибулі, знизять ризик деяких захворювань, таких як хвороба Паркінсона, інсульт та серцево-судинні захворювання.

Крім цих, цибуля також містить клітковину, фолієву кислоту, антиоксиданти та антибактеріальні агенти [1] . Серед інших овочів цибулі цибуля корисніша. Прийом білої цибулі корисний для здоров’я як у сирому, так і у вареному вигляді.





Користь для здоров’я білої цибулі

Кажуть, що вирощування цибулі було там з 5000 р. До н. Навіть лікарі 16 століття призначали цибулю при багатьох захворюваннях, таких як безпліддя, жінкам. Дослідження також вказують на те, що цибуля має силу збалансувати рівень цукру в крові [два] . Окрім лікарських внесків, біла цибуля також смачна і використовується для багатьох кулінарних свят у всьому світі.



Є три типи цибулі - червона, біла та жовта. Тут ми обговоримо користь білої цибулі для здоров’я.

живлення цибулі Масив

1. Керує рівнем цукру в крові

Вміст, як хром і сірка в білій цибулі, допомагає регулювати рівень цукру в крові та знижувати рівень цукру в крові. Дослідження вказували на те, що регулярне та контрольоване споживання білої цибулі корисно для людей, які страждають на діабет або переддіабет [3] . Крім того, деякі сполуки, що містяться в цибулі, такі як кверцетин та сполуки сірки, мають протидіабетичну дію.



2. Має властивості боротьби з раком

Овочі цибулі, такі як біла цибуля, містять сполуки сірки та флавоноїдні антиоксиданти, які, як було доведено, володіють протизапальними властивостями [4] . Цибуля також містить фісетин і кверцетин, флавоноїдні антиоксиданти, які можуть запобігти росту пухлини.

3. Може покращити здоров’я органів травлення

Біла цибуля є багатим джерелом клітковини та пребіотиків, які можуть допомогти поліпшити стан кишечника [5] . Цибуля особливо багата на пребіотичний інулін та фруктоолігосахариди, і при регулярному споживанні може сприяти збільшенню кількості дружніх бактерій у кишечнику.

Масив

4. Може покращити здоров’я кісток

Однією з корисних властивостей білої цибулі є те, що вона покращує щільність кісток у жінок старшого віку. Також зазначається, що споживання білої цибулі може допомогти зменшити окислювальний стрес, підвищити рівень антиоксидантів та зменшити втрату кісткової маси, що, в свою чергу, може допомогти запобігти остеопорозу та збільшити щільність кісткової тканини [6] .

5. Може покращити здоров’я серця

Біла цибуля містить антиоксиданти та сполуки, які борються із запаленням, зменшують тригліцериди та знижують рівень холестерину, що ефективно покращує здоров’я серця [7] . Так само протизапальні властивості білої цибулі можуть допомогти знизити високий кров'яний тиск і захистити від утворення тромбів [8] .

6. Має властивості розріджувати кров

Користь білої цибулі включає розрідження крові. Він має такі речовини, як флавоноїди та сірка, які допомагають розріджувати кров [9] . Розріджувачі крові або засоби, що розріджують кров, допомагають крові плавно протікати по венах і артеріях.

Масив

7. Володіє протизапальними властивостями

Висока кількість сірки в цибулі є ефективним протизапальним засобом [12] . Також біла цибуля багата селеном, який стимулює імунну функцію і сприяє зменшенню запалення.

8. Може покращити імунітет

Як згадувалося раніше, наявність селену в білій цибулі робить цей овоч ефективним для управління вашим імунним рівнем [13] . Селен може відігравати певну роль у лікуванні вірусних та алергічних захворювань.

9. Може покращити якість сну

Деякі дослідження припускають, що біла цибуля може допомогти покращити якість вашого сну завдяки наявності L-триптофану, форми амінокислоти, яка діє як природний заспокійливий засіб. Це також допомагає зменшити рівень стресу, що також сприяє повноцінному сну [14] .

10. Поліпшує здоров’я волосся

Сік білої цибулі - дуже відомий домашній засіб від випадіння волосся [п’ятнадцять] . Сік також корисний для відновлення блиску волосся та запобігає лупі та передчасному посивленню волосся.

Крім того, біла цибуля також має такі переваги для здоров’я:

  • Забезпечує позбавлення від холоду
  • Поліпшити якість шкіри та запобігти шкірним інфекціям
  • Може допомогти при безплідді
  • Може зменшити стрес
Масив

Біла цибуля проти червоної цибулі: у чому різниця та подібність?

Харчування : Харчовий профіль білої та червоної цибулі майже однаковий. Обидва вони містять майже однакову кількість клітковини та інших поживних речовин, таких як флавоноїди, вітамін С, кальцій, фосфор та калій.

засіб від сивого волосся в молодому віці

Кулінарне використання : Червону цибулю, як і білу, широко використовують у кулінарії, а також їдять у сирому вигляді. Червона цибуля є основним продуктом у таких країнах Південно-Східної Азії, як Індія, Пакистан та Бангладеш. Біла цибуля все частіше використовується в мексиканській кухні.

Смак : Червона цибуля має більше терпкого смаку в порівнянні з білою цибулею.

Масив

На завершальному етапі ...

Біла цибуля має антибактеріальні властивості та сприяє здоров’ю органів травлення, що може покращити імунну функцію, серед кількох інших переваг для здоров’я. На додаток до цього, біла цибуля має більш м’який смак, ніж червона цибуля, завдяки чому їх легко додавати в страви.

Популярні Пости