Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Американські тренери ведуть курси англійської мови для індійських освітян
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- IPL 2021: Попрацював над моїм ватингом після того, як мене не помітили на аукціоні 2018 року, говорить Харшал Патель
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
З настанням сезону мусонів дуже важливо подбати про свій раціон. У сезон дощів шанси мікробних інфекцій високі, оскільки погода сприяє швидкому зростанню харчових мікробів.
Овочів, таких як листяна зелень, в основному уникають протягом сезону, оскільки більшість мікробів розмножуються на цих овочах. Вони легко забруднюють листя і викликають харчові отруєння або інші шлунково-кишкові проблеми.
Є різновиди інших овочів, які можна їсти під час мусону. Вони вважаються здоровими і тримають під контролем усі сезонні інфекції. Погляньте на ці овочі та включіть їх у свій раціон, щоб отримати користь.
1. Гіркий гарбуз (Карела)
Гіркий гарбуз, також відомий як гірка диня, є одним з найкращих здорових овочів у сезон дощів. Антигельмінтна активність цього овоча ефективна проти групи паразитів або глистів, що знаходяться в кишечнику.
Як ми знаємо, що шлунково-кишкових паразитів вище в сезон дощів, овоч допомагає знищити ці мікроби та сприяє зміцненню травного здоров’я. [1]
2. Гарбуз із пляшки (Лаукі)
Гарбуз з пляшок, також відомий в Індії як диня, лаукі, дудхі чи гія, є традиційним цілющим овочем для проблем, пов’язаних з мусоном. Він багатий фосфором, магнієм і калієм і має низький вміст жиру.
М’якоть овочів підтримує шлунок прохолодним, а його антибіліозні властивості виводять надлишок жовчі з організму. Також пляшковий гарбуз ефективний проти лихоманки, кашлю та інших бронхіальних розладів, які виникають здебільшого в сезон дощів. [два]
3. Гострий гарбуз (Парвал)
Загострена тиква, також відома як патол, потала або пальвал, має багато терапевтичних цілей. Його жарознижуюча активність допомагає зменшити лихоманку та застуду - поширене захворювання під час мусону.
Під час сезону дощів більшість людей харчуються поза продуктами, які збільшують ризик пошкодження або запалення печінки. Загострена тиква має гепатопротекторну та протизапальну дію, яка допомагає захистити печінку від запалення та інших проблем. Його антимікробна властивість також діє проти багатьох штамів збудників. [3]
4. Індійський сквош / Кругла диня (Тинда)
Ввічливість: спариндії
Індійський кабачок вважається дитячим гарбузом, упакованим безліччю біоактивних сполук. Його м’якоть менш волокниста, що легко засвоюється шлунком.
Tinda містить полісахариди, вітаміни та каротин, які підвищують наш імунітет та підтримують здоров’я. Його антиоксидантна властивість захищає нас від численних патогенів, які впливають на наш організм. Це робить його одним з найкращих овочів для вживання під час сезону дощів.
5. Кнопкові гриби
Існує суперечка навколо включення грибів-пуговиць до списку здорових овочів, які потрібно їсти в сезон мусонів. Багато людей вважають, що вони можуть містити шкідливі мікроби, як вирощені у вологому ґрунті, але, на думку деяких експертів, було б неправильно повністю виключати гриби з дієта.
Гриби низькокалорійні та мають високі антибактеріальні та імунні властивості. Їх біоактивні сполуки сприяють зміцненню здоров’я людини. Кнопкові гриби можна їсти під час мусону після належного миття та приготування їжі. [4]
6. Редька
Редька - це коренеплід, що має багато переваг. Він широко використовується при лікуванні розладів шлунку, запалення печінки, виразок та інших інфекцій. Поліфеноли та ізотіоціанати у овочах допомагають поліпшити роботу імунної системи під час сезону мусонів.
Протизапальні властивості редьки запобігають запаленню органів дихання внаслідок застуди та лихоманки. [5]
7. Буряк (Чукандар)
Буряк - це оздоровча та запобіжна хворобам овоча у сезон дощів. Активні сполуки в буряку добре засвоюються клітинами кишечника.
Буряк дуже ефективно підтримує мікробіом кишечника, а його антимікробна дія запобігає переростанню шкідливих бактерій. [6]
8. Гарбуз-гарбуз або колюча гарбуз (Kakoda / Kakrol / Kantola)
Гарбузова гарбуз - це яєчно-жовто-зелена рослинна рослина з м’яким хребтом і гірким смаком. Це популярний овоч сезону дощів, який слід включити у свій раціон.
Відповідно до Аюрведи, гарбузова гарбуз має гепатопротекторні, протизапальні, проносні та жарознижуючі властивості. Він запобігає пошкодженню печінки, запальних захворювань (застуда, кашель) і сприяє зменшенню температури. [7]
9. Слонова лапа Ям (Ool / Jimikand / Suran)
Ямс слонової лапи має кілька харчових та функціональних переваг. Гастрокінетичний ефект цього бульби коригує шлунково-кишкові розлади, які є високими протягом сезону мусонів.
Крім того, фенольні сполуки та флавоноїди в сурані покращують імунітет, щоб наш організм міг боротися з будь-якими інфекціями, поширеними під час мусону. [8]
10. Ridge Gourd (Тури / Торі)
Корінь гарбуза - це природний детоксикант, який очищає кров і допомагає вивести токсини з організму. Це заспокоює шлунок і підвищує імунну систему.
Турай багатий каротином, амінокислотами, білком і цистином. Його листя також багаті флавоноїдами і їх можна додавати в овочі. Хребетний гарбуз допомагає правильному травленню і покращує функції видільної системи. [9]
11. Плющ гарбуза (Кундру / Кундрі / Тіндора / Тендлі)
Плющова тиква, також відома як маленька гарбуз або багаторічний огірок, - овоч зеленого кольору, який у дозріванні стає яскраво-червоним. Він має потужні протизапальні властивості, які запобігають множинним недугам, особливо сезонним розладам, таким як алергія, застуда, кашель, лихоманка та інфекції. Плющова гарбуз також добре допомагає контролювати рівень глюкози та високий рівень холестерину.
Поширені поширені запитання
1. Які овочі корисні в сезон дощів?
Овочі, такі як гіркий гарбуз (карела), кругла диня (тинда), загострена гарбуз (парвал), хребетний гарбуз (турай) і ямс (оол) вважаються здоровими протягом сезону мусонів. Вони запобігають організму від багатьох інфекцій, які поширені протягом сезону, а також підсилюють імунну систему.
2. Чи можна їсти листові овочі в сезон дощів?
Листяні овочі, такі як капуста, цвітна капуста та шпинат, вважаються шкідливими для організму під час сезону дощів. Вологість листя робить їх сприятливим середовищем для розмноження мікробів, тому вони легко забруднюють зелені листові овочі та викликають у нас харчові отруєння при споживанні.
