12 найкращих продуктів, багатих на вітамін С

Найкращі Імена Для Дітей

Підлога:

Дата Народження:

Відправити

Надіслати Мене Електронною Поштою Показати На Сайті

Просто в

• 6 годин тому Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
• 
• 8 годин тому Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
• 10 годин тому Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
• 13 годин тому Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року

Не пропустіть

• Технологія BSNL знімає плату за встановлення з довгострокових широкосмугових з'єднань
• Новини Повернення кумбх-мела може посилити пандемію COVID-19: Санджай Раут
• Спорт IPL 2021: BalleBaazi.com вітає сезон новою кампанією 'Cricket Machao'
• Фільми Віра Сатідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
• Автомобілі Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
• Фінанси Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
• Освіта Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
• Подорожі 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні

Вітамін С - важливий вітамін, необхідний у щоденному раціоні людини. Це важливо, тому що тоді вітамін не тільки необхідний для зміцнення вашої імунної системи, але і необхідний для нормального функціонування вашого організму. Вітамін є потужним антиоксидантом і сприяє клітинному зростанню, а також функції кровоносної системи ^[1] .

Це також корисно для профілактики раку, зниження ризику серцевих захворювань, уповільнення процесів старіння, сприяє засвоєнню заліза та кальцію, сприяє зміцненню імунної системи та знижує рівень стресу ^[два] .

На відміну від інших поживних речовин, наш організм не може виробляти вітамін С. Отже, єдиним його джерелом є їжа, яку ми споживаємо. Через це дефіцит вітаміну С є загальноприйнятим станом, який може спричинити випадання волосся та ламкість нігтів, синці, набряклість ясен, сухість шкіри, біль у тілі, втома, серцево-судинні захворювання, перепади настрою, інфекції та носова кровотеча ^[3] .

Для боротьби з вищезазначеними ознаками та симптомами включіть велику кількість (контрольованого) вітаміну С у свій щоденний раціон.

Читайте далі, щоб знати найкращі джерела вітаміну С.

Продукти, багаті вітаміном С.

1. Гуава

На думку експертів, гуава є одним із найбагатших джерел вітаміну С. Лише одна гуава збагачена більш ніж 200 мг вітаміну С. Були проведені різні дослідження щодо розуміння впливу гуави на рівень вітаміну С, і стверджувалося, що регулярне вживання фруктів може допомогти знизити кров'яний тиск і загальний рівень холестерину ^[4] .

2. Болгарський перець

Оптимальних джерел вітаміну С, болгарського перцю може вистачити для повсякденної потреби у вітаміні С. Жовтий болгарський перець, який має солодкий смак, містить 341 мг вітаміну С. Вживання цих речовин може також допомогти підвищити рівень імунітету ^[5] . Поряд з цим, червоний болгарський перець також є хорошим джерелом вітаміну С і має прямий вплив на рівень імунітету ^[6] .

3. Петрушка

Ця трава, яка містить велику кількість вітаміну С, чудово підходить для вашого здоров’я. Містячи 10 мг вітаміну С у двох столових ложках петрушки, ця рослина сприяє підвищенню рівня заліза та підвищує рівень імунітету ^[7] .

4. Ківі

Фахівці часто рекомендують цей фрукт людям, які страждають від дефіциту вітаміну С. Включення цього фрукта у ваш щоденний раціон може не просто усунути цей дефіцит, але воно також може підвищити ваш імунітет і допомогти вам боротися з інфекціями ^[8] . 1 шматок плоду ківі містить 273 мг рекомендованої добової норми вітаміну С.

Побічні ефекти від передозування вітаміну С

5. Брокколі

Цей зелений овоч часто вважають їжею всіх зірок, оскільки він насичений необхідними поживними речовинами, мінералами та вітамінами, особливо вітаміном С. Відомо, що лише 100 грам брокколі містять колосальні 89,2 мг вітаміну С. Просто 2-3 брокколі щодня, щоб позбутися цього дефіциту ^[9] .

6. Лічі

Вживання лічі може допомогти поліпшити синтез колагену та здоров’я судин. 100 грам лічі містить 71,5 мг вітаміну С, а також вони багаті калієм і корисними жирами ^[10] .

7. Папайя

З’їдання однієї чашки папайї забезпечує 87 мг вітаміну С, що робить фрукти хорошим джерелом вітаміну. Сира папайя також є чудовим джерелом вітаміну С, а також вітаміну А, фолатів, харчових волокон, кальцію, калію та омега-3 жирних кислот ^[7] .

8. Полуниця

Суниця, яка вважається супер-фруктом для запобігання дефіциту вітаміну С, має високий вміст вітаміну С, а 1 склянка полуниці містить 149 відсотків вітаміну С. Тобто одна чашка половин полуниці (152 г) забезпечує 89 мг вітаміну С Полуниця також є хорошим джерелом білка та харчових волокон ^{[одинадцять]} .

9. Помаранчевий

Найкращим джерелом вітаміну С, споживання апельсинів є одним з найпростіших способів надходження необхідної кількості вітаміну в організм. Вживання одного апельсина середнього розміру щодня може забезпечити необхідне дієтичне споживання вітаміну С ^[12] . Один апельсин середнього розміру забезпечує 70 мг вітаміну С

10. Перець чилі

Містять мінімум 65 мг вітаміну С в одному перець чилі, це може допомогти запобігти появі дефіциту вітаміну С. Як плюс, споживання перцю чилі може також допомогти зменшити запалення та біль ^[13] .

11. Лимон

Вапно і лимони - це цитрусові, багаті вітаміном С. 100 грамів лимона містять 53 мг вітаміну С, а 100 грамів лайма містять 29,1 мг вітаміну С. У 1700-х роках лимони вживали як профілактичний засіб проти цинги ^[14] .

12. Цвітна капуста

Цей хрестоцвітний овоч багатий на вітамін С, а регулярне вживання допомагає запобігти появі дефіциту вітаміну С ^{[п’ятнадцять]} . 1 склянка сирої цвітної капусти містить 20 мг вітаміну С.

Деякі інші продукти, багаті вітаміном С, - це шпинат, морква, помідор, м'ята, цвітна капуста тощо.

Здорові рецепти вітаміну С

1. Знімач стресу Super 7

Інгредієнти ^[16]

• 1 склянка морквяних кубиків, неочищена
• 1 склянка кубиків помідора
• 1 склянка кубиків буряка
• & frac14 склянка грубо нарізаного шпинату
• 2 ст. Ложки подрібненої петрушки
• 2 ст. Ложки подрібненого селери
• 2 ст. Ложки подрібненого коріандру
• подрібнений лід для подачі

Напрямки

• Додайте всі інгредієнти в блендер і перемішуйте протягом 2 хвилин.
• Процідіть сік.
• Додайте подрібнений лід і насолоджуйтесь!

2. Капустяний обідній салат

Інгредієнти

• & frac12 кубків кольорових кубиків стручкового перцю
• & frac14 склянки подрібнених жовтих кабачків
• & frac12 склянки грибних кубиків
• & frac12 чашка червоного гарбуза
• 1 ч. Ложка оливкової олії
• сіль і свіжомелений чорний перець
• & frac12 чашка пророслого і звареного цілого зеленого грама
• & frac12 чашки замоченої і звареної цілої червоної сочевиці
• & frac12 склянки салату, розірваного на шматки
• & frac12 чашка дитячого шпинату, розірвана на шматки

Для заправки

• 1 ч. Ложка оливкової олії
• 1 ч. Ложка лимонного соку
• & frac14 ч. ложки меду
• & frac14 ч. ложки гірчичної пасти
• сіль за смаком

Напрямки

• Нагрійте олію та додайте стручок, кабачок, гриб та червоний гарбуз, сіль та перець та тушкуйте на середньому вогні протягом 2 - 3 хвилин.
• Нехай охолоне.
• Для заправки добре перемішайте всі інгредієнти і додайте в салат.

1. [1]Парк, С., Хем, Дж. О., & Лі, Б. К. (2015). Вплив загального вмісту вітаміну А, вітаміну С та споживання фруктів на ризик метаболічного синдрому у корейських жінок та чоловіків. Харчування, 31 (1), 111-118.
2. [два]Сулейман, М. С., Оладжід, Дж. Е., Омале, Дж. А., Аббах, О. С., і Еджембі, Д. О. (2018). Приблизний склад, вміст мінеральних речовин та деяких вітамінів у тигровій горішці (Cyperus esculentus). Клінічне дослідження, 8 (4), 161-165.
3. [3]Берендсен, А. А., ван Лієшут, Л. Е., ван ден Хойвел, Е. Г., Маттіс, С., Петер, С., та де Гроот, Л. С. (2016). Звичайна їжа, а потім дієтичні добавки та збагачені продукти є ключовими джерелами споживання вітаміну D, вітаміну B6 та селену у голландських учасників дослідження NU-AGE. Дослідження харчування, 36 (10), 1171-1181.
4. [4]Сухаг, Ю., і Нанда, В. (2015). Оптимізація технологічних параметрів для розробки висушеного з поживної речовини порошку меду з вмістом вітаміну С та антиоксидантними властивостями. International Journal of Food Science & Technology, 50 (8), 1771-1777.
5. [5]Кент, К., Чарлтон, К., Руденріс, С., Баттерхем, М., Поттер, Дж., Трейнор, В., ... & Річардс, Р. (2017). Вживання вишневого соку, багатого антоціаніном, протягом 12 тижнів покращує пам’ять та пізнання у людей похилого віку з легкою та середньою деменцією. Європейський журнал харчування, 56 (1), 333-341.
6. [6]Блок, Г. (1991). Вітамін С та профілактика раку: епідеміологічні дані. Американський журнал клінічного харчування, 53 (1), 270S-282S.
7. [7]Рамірес-Тортоза, К., Андерсен, Ø. M., Gardner, P. T., Morrice, P. C., Wood, S. G., Duthie, S. J., ... & Duthie, G. G. (2001). Екстракт, багатий антоціаніном, знижує показники перекисного окислення ліпідів та пошкодження ДНК у щурів, що виснажені вітаміном Е. Безкоштовна радикальна біологія та медицина, 31 (9), 1033-1037.
8. [8]Hemila, H., Kaprio, J., Pietinen, P., Albanes, D., & Helnonen, O. P. (1999). Вітамін С та інші сполуки в їжі, багатій на вітамін С, щодо ризику туберкульозу у курців чоловічої статі. Американський епідеміологічний журнал, 150 (6), 632-641.
9. [9]Падаятті, С. Дж., Сонце, Х., Ванг, Ю., Ріордан, Х. Д., Хьюїтт, С. М., Кац, А., ... & Левін, М. (2004). Фармакокінетика вітаміну С: наслідки для перорального та внутрішньовенного вживання. Аннали внутрішньої медицини, 140 (7), 533-537.
10. [10]Bondonno, N. P., Lewis, J. R., Blekkenhorst, L. C., Bondonno, C. P., Shin, J. H., Croft, K. D., ... & Flood, V. M. (2019). Асоціація флавоноїдів та продуктів, багатих флавоноїдами, із смертністю від усіх причин: Дослідження очей Блакитних гір. Клінічне харчування.
11. [одинадцять]Лю, C., Zhong, C., Chen, R., Zhou, X., Wu, J., Han, J., ... & Hu, X. (2019). Вище споживання вітаміну С з дієтою пов'язане з меншим ризиком гестаційного цукрового діабету: Довге когортне дослідження. Клінічне харчування.
12. [12]Кард, Д. Дж. (2019). Методи оцінки вітаміну С. В лабораторній оцінці стану вітамінів (стор. 301-316). Академічна преса.
13. [13]Дейхім, Ф., Сильний, К., Дейхім, Н., Вандіаусіфі, С., Стаматикос, А., і Фараджі, Б. (2019). Вітамін С усуває втрату кісткової маси в остеопенічній моделі остеопорозу щурів. Міжнародний журнал досліджень вітамінів та харчування.
14. [14]Ashor, A. W., Shannon, O. M., Werner, A. D., Scialo, F., Gilliard, C. N., Cassel, K. S., ... & Siervo, M. (2019). Вплив неорганічних добавок нітратів і вітаміну С на артеріальний тиск та функцію судин у здорових дорослих молодшого та старшого віку: рандомізоване подвійне сліпе перехресне дослідження. Клінічне харчування.
15. [п’ятнадцять]Ферраро, П. М., Курхан, Г. С., Гамбаро, Г., і Тейлор, Е. Н. (2016). Загальне, дієтичне та додаткове споживання вітаміну С та ризик виникнення каменів у нирках. Американський журнал захворювань нирок, 67 (3), 400-407.
16. [16]Тарладалал. (2019, 28 травня). 98 Рецепти, багаті на вітамін С [публікація в блозі]. Отримано з https://www.tarladalal.com/recipes-for-Vitamin-C-Rich-Indian-Recipes-804

Ваш Гороскоп На Завтра

Знати

Надіслати Мене Електронною Поштою Показати На Сайті