Настільки ж ми хочу щоб обирати здорову їжу, може бути важко дотримуватися збалансованої дієти, коли комфорт і легкість менш корисних варіантів є повсюди — весь час. Заради мотивації прочитайте і запам’ятайте ці 25 цитат про здорове харчування. Потім, щоб допомогти вам досягти цих цілей, ми включили кілька простих порад щодо кращого вибору та чотири схвалені фахівцями дієти, які можна спробувати, якщо ви хочете внести зміни, але не знаєте, куди. почати.
ПОВ’ЯЗАНО : Ми попросили 3 дієтологів про їхню найкращу пораду щодо здорового кишечника… і всі вони сказали те саме
1. Зійшов із рослини, з’їж її; був виготовлений на заводі, дон'т. – Майкл Поллан, письменник і журналіст
2. Саме здоров'я є справжнім багатством, а не шматками золота і срібла. – Махатма Ганді, юрист і антиколоніальний націоналіст
3. Коли дієта неправильна, ліки не приносять користі. Коли дієта правильна, ліки не потрібні. – Аюрведичне прислів’я
4. Якщо ви тримаєте хорошу їжу в холодильнику, ви будете їсти добре. – Еррік Макадамс, персональний тренер
5. Лікар майбутнього більше не буде лікувати людський каркас ліками, а буде лікувати та запобігати хворобам за допомогою харчування. – Томас Едісон, винахідник і бізнесмен
6. Вибачте, чарівної кулі немає. Щоб бути здоровим і виглядати здоровим, потрібно правильно харчуватися і жити здорово. Кінець історії. – Морган Сперлок, документаліст, режисер і продюсер
7. Нехай їжа буде твоїм ліками, твоє ліки буде твоєю їжею. – Гіппократ, давньогрецький лікар
8. Зберігати своє тіло в доброму здоров’ї – це обов’язок, інакше ми не зможемо зберегти свій розум міцним і ясним. – Будда, філософ і духовний учитель
9. Помірність. Маленькі порції. Спробуйте все потроху. Це секрети щастя і міцного здоров’я. – Джулія Чайлд, автор кулінарної книги та телеведуча
10. Перше багатство – здоров’я. – Ральф Уолдо Емерсон, есеїст, лектор і поет
11. Можливо, вам доведеться битися в битві кілька разів, щоб виграти її. – Маргарет Тетчер, колишній прем’єр-міністр Великобританії
12. Снідай, як король, обідай як принц і вечеряй як жебрак. – Адель Девіс, автор і дієтолог
13. Ваша дієта - це банківський рахунок. Хороший вибір їжі – хороші інвестиції. – Бетенні Франкель, реаліті Т.В. особистість і підприємець
14. Правильне харчування – це різниця між відчуттям виснаження та отриманням максимуму від тренування. – Саммер Сандерс, спортивний коментатор і колишній олімпійський плавець
15. Вправа – король. Харчування — королева. З’єднайте їх, і ви отримаєте королівство. – Джек Лаланн, експерт з фітнесу та харчування та телевізійний діяч
16. Успіх – це сума невеликих зусиль, що повторюються день у день. – Роберт Кольєр, автор
17. Щоб забезпечити міцне здоров’я: їжте легко, глибоко дихайте, живіть помірно, виховуйте життєрадісність і підтримуйте інтерес до життя. – Вільям Лондон, книгопродавець і бібліограф
18. Я намагаюся не думати про необхідність виправити себе. Я роблю все, що мені здається веселим. – Тейлор Шиллінг, актриса
19. Подорож у тисячу миль починається з одного кроку. – Лао-цзи, філософ і письменник
20. Здорове харчування – це не підрахунок грамів жиру, дієта, очищення та антиоксиданти; мова йде про збалансоване споживання їжі незмінною, ніж у природі. – Пуджа Моттл, автор і жінки'адвокат
21. Бережіть своє тіло. Це єдине місце, де ви повинні жити. – Джим Рон, автор і мотиваційний оратор
22. Вибираючи здорове замість худих, ви обираєте любов до себе, а не на самоосуд. – Стів Мараболі, автор, біхевіорист і ветеран
23. Вживання здорової їжі наповнює ваше тіло енергією та поживними речовинами. Уявіть, що ваші клітини посміхаються вам у відповідь і кажуть: «Дякую!» – Карен Салмансон, дизайнер і автор самодопомоги
24. Здоров’я – як гроші. Ми ніколи не маємо справжнього уявлення про його цінність, поки не втратимо його. – Джош Біллінгс, письменник гумору та лектор
25. Ваше тіло - це не храм, це парк розваг. Приємної дороги. – Ентоні Бурден, шеф-кухар, автор і документаліст про подорожі
розплескуватиПрості способи здорового харчування
Тепер, коли у вас є вся мотивація для здорового харчування, давайте поговоримо про практичні поради. Ось вісім простих порад, щоб налаштувати вас на успіх у здоровому харчуванні.
1. Готуйте їжу самостійно
Звичайно, це забирає більше часу, але готувати їжу власноруч замість того, щоб виходити їсти, — це дуже простий спосіб харчуватися здоровіше (і як бонус, заощадити гроші). Ресторани завантажують свої страви цукром, сіллю та іншими шкідливими для здоров’я інгредієнтами. Крім того, розміри порцій зазвичай великі. Готування вдома гарантує, що ви точно знаєте, що входить до вашої їжі, дає вам змогу краще контролювати, скільки ви їсте, і зазвичай отримує достатню кількість залишків, щоб принести на обід наступного дня.
2. Їжте уважно
Уявіть собі: ви сидите перед телевізором з величезною вечерею на винос, яку збиралися розкласти на два прийоми їжі. Ви повністю захоплені останнім епізодом Бакалавр , і, перш ніж ви це помітили, ви бездумно переробили все своє замовлення. Щоб уникнути ненавмисного переїдання, намагайтеся практикувати розумну їжу, що в основному означає перебувати в даному моменті, поки ви спокійно їсте з наміром. Це також перетворює прийом їжі в справді приємний, не напружений досвід.
3. Дозвольте собі перекусити
Якщо ви їсте невеликими кількостями протягом дня, ви менше схильні до голоду під час традиційної їжі. Але коли ми говоримо про перекус, ми говоримо про здорові варіанти, люди. Ось дев’ять ситних продуктів, які можна їсти цілий день, які не зіпсують вашу дієту, але все одно змусять вас працювати на всі циліндри.
4. Припиніть пити свої калорії
Коли ми уявляємо, що змушує нас тримати зайві кілограми, ми зазвичай думаємо про тістечка, чіпси та картоплю фрі. Ми часто не помічаємо величезну кількість калорій (і цукру) в напоях, які вживаємо. Щоб скинути кілограми, не враховуючи калорій, обмежте газовані напої (звичайні та дієтичні), вишукані кавові напої та алкоголь. Ми знаємо, що крижаний карамельний макіато є привабливим, але спробуйте навчити себе віддавати перевагу чорній каві.
5. Залишайтеся зволоженими
Постійне пиття води — одна з найкращих речей, які ви можете зробити для свого здоров’я, а також одна з найпростіших. Окрім того, що ваша шкіра буде чистою та заряджена енергією, зволоження прискорює ваш метаболізм, змушує вас почувати себе ситими (за Дослідження 2015 року в Оксфордському університеті ) і не дає вам пити не дуже смачні для вас напої, про які ми згадували вище.
6. Не стимулюйте їжу
Замість того, щоб винагороджувати себе за те, що три дні поспіль ходили в спортзал піцою та молочним коктейлем (що значною мірою зводить нанівець роботу, яку ви доклали до велосипеда), зробіть манікюр або купіть нову книгу, на яку ви придивлялися.
7. Достатньо висипайтеся
Як і ми, ви, мабуть, більш нещасні, коли ви не виспалися, але чи знаєте ви, що втома також може призвести до катастрофи для ваших цілей втрати ваги? Дослідження—як ось цей опубліковано в Журнал медсестринської стипендії — показали, що нестача сну може посилити голод і тягу, а також спричинити збільшення ваги через порушення рівня гормонів греліну та лептину.
8. Будьте терплячими
Рим не був побудований за день, і вага не спадає з вашого тіла після того, як ви з’їсте один салат. Якщо ваша мета – схуднення, дуже важливо бути добрим до себе та свого тіла. Ви можете бути тим, хто втрачає вагу відразу ж, але ви можете ні, і це нормально. Розслабтеся і не кидайте, коли через тиждень ви вже не виглядаєте як сестра Хадід.
FOXYS_FOREST_MANUFACTURE/GETTY IMAGES4 дієти, які насправді працюють... На думку експертів
1. Середземноморська дієта
Середземноморська дієта заснована в основному на цільних рослинних продуктах, включаючи овочі та фрукти, а також на цільнозернових, бобових і горіхах, з невеликою кількістю продуктів тваринного походження (в першу чергу морепродуктів). Вершкове масло замінюють корисною для серця оливковою олією, червоне м’ясо обмежують не частіше кількох разів на місяць, їсти їжу з родиною та друзями заохочується, а вино дозволено (в помірних кількостях). Дослідження показують, що такий спосіб харчування покращує серцево-судинне здоров’я і пов’язаний зі зниженням ризику серцево-судинної смерті, деяких видів раку, деяких хронічних захворювань і загальної смертності. Додатковий бонус? Так само легко їсти в багатьох ресторанах. — Марія Марлоу , тренер з інтегративного харчування та автор Посібник із справжнього продукту харчування
2. Флексітаріанська дієта
Суміш слів гнучкий і вегетаріанська , ця дієта робить саме це — вона забезпечує гнучкість у вашому підході до вегетаріанства. Дієта заохочує людей дотримуватися переважно рослинної дієти, але не повністю виключає м’ясні продукти (натомість вона спрямована на зменшення споживання м’яса та насичених жирів). Це чудовий спосіб їсти більше фруктів, овочів, горіхів і бобових, які важливі для загального здоров’я серця, а також забезпечує більш реалістичний підхід для довгострокового успіху. — Мелісса Бучек Келлі, зареєстрований дієтолог
3. Палео на основі рослин (він же Пеган)
Подібно до середземноморської дієти, яка робить акцент на свіжих продуктах, а не на оброблених, палео на рослинній основі робить крок далі, виключаючи молочні продукти, глютен, рафінований цукор та рослинні олії. У той час як прямий палео також виключає зернові та боби/бобові, ця версія дозволяє їх використовувати в невеликих кількостях. Переоформлення вашого погляду на м’ясо (не як на основну страву, а як на приправу або гарнір), виключення сильно оброблених і рафінованих продуктів, а також акцентування уваги на овочах як на головній частині тарілки може допомогти знизити ризик серцево-судинних захворювань і багато хронічних захворювань. Він також допомагає схуднути та підтримувати здорову вагу тіла протягом тривалого періоду. — Марія Марлоу
4. Скандинавська дієта
Скандинавська дієта також має деякі дослідження щодо переваг для здоров’я, в тому числі зниження запалення і ризик серцевих захворювань . Наголошується на споживанні риби (з високим вмістом омега-3 жирних кислот), цільнозернових каш, фруктів (особливо ягід) та овочів. Як і середземноморська дієта, скандинавська дієта обмежує оброблені продукти, солодощі та червоне м’ясо. Ця дієта також акцентує увагу на місцевих сезонних продуктах, які можна отримати з північних регіонів. Звичайно, знайти місцеву Північну їжу може бути не для всіх, але мені подобається ідея їсти більше місцевих продуктів і використовувати те, що є в наших природних ландшафтах. — Кетрін Кіссан, зареєстрований дієтолог
ПОВ’ЯЗАНО : 8 крихітних змін, які можуть допомогти вам схуднути