Це найпрекрасніша пора року... а також найбільш повторювана пора на десерт. (Справді, скільки цукрового печива та цукерок ви можете з’їсти?) Коли настане одноманітність на святі, спробуйте ці Різдво рецепти десертів, які пропонують сезонні смаки новими й креативними способами. Ми говоримо про оновлені імбирне печиво, класичні рецепти пирогів без глютену та прості десерти на одну порцію, які підвищують випічку у святкові дні. Нижче 48 святкових частувань, які можна подати своїм близьким.
ПОВ'ЯЗАНІ: 25 легких безглютенових десертів на смак, як справжні
Безстрашний пекар
1. Кекси з м’ятною їжею диявола
Найкращі сезонні смаки, м’ята та шоколад, поєднуються в цих чудових домашніх капкейках. Вінець слави? Щедра ложка глазурі зефіру.
Отримайте рецепт
Фото: Марк Вайнберг/Стайлінг: Ерін Макдауелл
2. Імбирно-вишневий пиріг
Приправте свою святкову гру з пирогом цим імбирним шедевром, який нагадує імбирне печиво, але з вишневою начинкою.
Отримайте рецепт
Ребекка Ферт3. Eggnog Snickerdoodles
Яєчний ноготок не тільки для того, щоб потягнути. Це жувальне печиво включає домашній яєчний ноготок для додаткового святкового відчуття.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл4. Пудинг з маскарпоне з корицею
Цей ароматний вершковий пудинг мрійний у сніжний день. (Це як тірамісу, за винятком торта.)
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл
5. Імбирне печиво-решітка
Пряники та будинки рідко бувають такими смачними, як виглядають, тому подайте щось особливе. Ці насправді смачні імбирні пряники, які виглядають так само, як маленькі пиріжки. (Бонус: формочки для печива не потрібні.)
Отримайте рецепт
Ніша Вора6. Веганський і безглютеновий пиріг з темного шоколаду з імбиром
Ви здивуєтеся, що цей декадентський і яскравий торт повністю веганський і не містить глютену. Перемагай, перемагай, перемагай.
Отримайте рецепт
Фото: Метт Дутіл/Стайлінг: Ерін Макдауелл7. БІЗНЕВНИЙ ТОРТ З КРЕМОМ КАРДАМОНУ
Форма Bundt додає вишуканий вигляд цьому домашньому торту, який насправді дуже простий. Крім того, сезонні спеції ідеально поєднуються з гарячим пуншем або сидром, що робить цей рецепт десерту чудовим для різдвяної вечірки.
Отримайте рецепт
Фото: Крістін Хан/Стайлінг: Ерін Макдауелл
8. Цукрове печиво з солодкої картоплі з маршмеллоу
Перетворіть класичний гарнір на декадентський десерт з цим яскраво-помаранчевим печивом, яке, так, ви можете з’їсти ще до початку обіду.
Отримайте рецепт
Джерел Гай/Чорна дівчина випікає9. Іриска з морською сіллю
Мигдальне борошно робить хрустку скоринку цього торта абсолютно безглютеновою. А злегка солона домашня начинка з ірисок – це ідеальна кількість липкого.
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл10. Шоколадні трюфелі Baileys
Трохи випивки у святковому десерті додає набагато більше задоволення. Ці трюфелі не потребують випікання і є фантастичним подарунком для господарів протягом усього сезону.
Отримайте рецепт
Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Ерін Макдауелл11. Шоколадно-м'ятне печиво Linzer
Смак брауні з усією хрусткою печива. Крем ганаш з білого шоколаду виготовлений з розтоплених м’ятних цукерок.
Отримайте рецепт
Ребекка Ферт12. Пеканове печиво з крихкою корою
Шоколадне печиво підходить для Санти, але ви заслуговуєте на оновлення. Вони солоні, солодкі, липкі та липкі у всіх правильних способах.
Отримайте рецепт
Напівпечений урожай13. Цукрове печиво Шоколадний крем-брюле
Зустрічайте свою нове свято. Немає факела? Ви також можете використовувати свій бройлер для начинки з паленого цукру.
Я веду кулінарний блог14. Креповий торт з корою м'яти
Три дивовижні десертні елементи стають одним цілим у цій стопці тонких млинців, склеєних разом із збитими вершками з м’яти.
Як солодке їсть15. Пиріг з грушевою кружкою
Десерт для одного? Без проблем. Приготуйте затишний фруктовий пиріг у улюбленому святковому кухлі і не соромтеся морозива зверху.
Фото: Майкл Маркуанд / Укладання: Керолайн Ланге16. Яєчна панна-котта
Ця італійська солодоща завжди змусить нас відчути себе вишуканими, навіть якщо вона зроблена лише з трьох інгредієнтів.
Отримайте рецепт
Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Ерін Макдауелл17. Торт із стільниковими ірисками
Традиційний липкий пудинг з іриски набуває масляного, красивого макіяжу.
Отримайте рецепт
Сирі суперпродукти18. Брауні з солодкої картоплі з фініковою карамельною глазур'ю
Санта прийшов рано за веганами за вашим святковим столом.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл19. Зморшкуваті пряники, фаршировані карамелью
Почуйте нас: у звичайних пряниках немає нічого поганого. Але розплавлена карамель не могла зашкодити.
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл20. Яєчний крем з малиновим джемом
Ми знаємо, що робити із залишками яєчного ногогу у вашому холодильнику (і це стосується бурбону).
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл21. М'ятні котлетки
Чому печиво має бути таким, щоб отримувати задоволення? У них куплені в магазині пиріжки випереджають на милю.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл22. Трюфелі з цукрового печива без випікання
Запишіть цей рецепт у розділ Причини, чому ми любимо бризки.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл23. Печиво Лінцер з журавлиною матча
Порошок матчу та начинка з журавлинного джему несподівано демонструють фірмові кольори сезону.
Отримайте рецепт
Фото: Метт Дутіле/Стайлінг: Ерін Макдауелл24. Шведські булочки з корицею
Psst: вони ще смачніше, якщо ви їсте їх на сніданок, відкриваючи подарунки.
Отримайте рецепт
Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Ерін Макдауелл25. Коричневе цукрове печиво з Дульсе де Лече
Використовувати консервований дульсе де лече набагато простіше, ніж метушитися з домашньою глазур'ю.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл26. Карамелізовані тарталетки з груші
Вершкове масло + груші + коричневий цукор + тісто для пирога = найпростіший сезонний десерт, який ви коли-небудь подавали.
Отримайте рецепт
Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Ерін Макдауелл27. Гігантське коричнево-цукрове печиво Snickerdoodle
Ці милашки з корицею отримують додаткову дозу коричневого цукру, що надає їм хрусткий, карамелізований ефект.
Отримайте рецепт
ФОТО: ДЖОН КОСПІТО/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ28. Міні-карамельні пироги з пеканами з корицею з рулету з корицею
Давай, візьми другу. Ми на п'ятому.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл29. Класичний яєчний горіх
Єдиний *правильний* спосіб замити цукрове печиво.
Отримайте рецепт
Фото: Метт Дутіле/Стайлінг: Ерін Макдауелл30. Печиво Rocky Road
Є 30 хвилин? Ці дорогоцінні камені з маршмеллоу та пекан в крапках цілком доступні.
Отримайте рецепт
Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Ерін Макдауелл31. Мініатюрні шевці Банофі
Хрусткі крекери з Грема зустрічаються з солодкими бананами, пухкими збитими вершками та липким дульсе де лече.
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл32. Червоний оксамит Вупі Пироги
Ви також захочете додати цей рецепт у закладки для вечері до Дня Святого Валентина.
Отримайте рецепт
Фото: Метт Дутіле/Стайлінг: Ерін Макдауелл33. Карамелізований кабачковий торт навиворіт
Коли ви досягнете квоти гарбузового пирога на сезон.
Отримайте рецепт
Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Ерін Макдауелл34. Цитрусовий пісочний пиріг
Мандарини, грейпфрути, криваві апельсини та мандарини пропонують яскраву яскравість у саму зимову пору.
Отримайте рецепт
ФОТО: КРІСТІН ХЕН/СТАЙЛІНГ: ЕРІН МКДОУЕЛЛ35. Карамельно-кокосові макаруни
Вмочіть дно в шоколад і бум! У вас дорослі Самоа.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл36. Безпечні сирники зі спеціями Mini Mason Jar
Доповнюється імбирною скоринкою, желе з червоної смородини та збитими вершками.
Отримайте рецепт
Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Ерін Макдауелл37. Легке печиво з журавлиною та пеканами
Ми й гадки не мали, що печиво з шести інгредієнтів може бути таким горіховим і маслянистим. Він ідеально підходить для кисло-журавлинно-цитрусової начинки.
Отримайте рецепт
Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Ерін Макдауелл38. Карамельно-шоколадний тарт з макадамії
Нехай рифлені краї вас не лякають. Цей шоустопер легше збити, ніж ви очікували.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл39. Солоно-карамельний рисовий пудинг для повільної варки
Встановіть і забудьте, поки готуєте різдвяну вечерю. Він буде готовий до вживання через кілька годин.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл40. Рецепт шоколадно-карамельного кренделі
Чи можете ви повірити, що вам знадобиться всього сім інгредієнтів і 50 хвилин, щоб з нуля приготувати крендель, карамельну начинку та шоколадний ганаш? Це менше часу, ніж потрібно на перегляд епізоду Солодкі магнолії !
Отримайте рецепт
Фото: Марк Вайнберг/Стайлінг: Ерін Макдауелл41. Батончики з джемі
Подрібнена, ліофілізована малина створює вишуканий завершальний штрих.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл42. Гарячий ром із маслом
За один ковток ви скажете: «Хто гаряче какао?» І, черт возьми, так, це вважається десертом.
Отримайте рецепт
ФОТО: КРІСТІН ХЕН/СТАЙЛІНГ: ЕРІН МКДОУЕЛЛ43. Апельсинові та шоколадні торти з бріош
Якщо не хочете гіркоти, очистіть апельсини. Але ми залишаємо кірки, щоб збалансувати солодкість шоколаду.
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл44. Чай крем-брюле
Не забудьте цього року попросити у Святого Ніка міні-паяльну лампу.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл45. Найдосконаліший (і найпростіший) рецепт цукрового печива
Добре, добре, ми сказали, що більше не буде цукрового печива. Але якщо ви все одно вирішите побалувати себе, ми підтримаємо вашу спину.
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: 50 найкращих святкових десертів усіх часів, без конкурсу
БЕНІТО МАРТІН/ЗАВЖДИ ДОДАВАТИ ЛИМОН46. Перевернутий торт з ананасом та імбиром
Шукаю проект для випічки, який охопить усе ооо s і ааа s? Не дивіться далі, ніж рецепт Даніель Альварес для перевернутого торта з ананасом та імбиром з її нової кулінарної книги, Завжди додавайте лимон . Він солодкий, пряний і практично сам собою прикрашає.
Отримайте рецепт
ФОТО: НІКО ШІНКО/СТАЙЛІНГ: ЕРІН МКДОУЕЛЛ47. Малиновий білий шоколад
Прагнете вразити цей святковий сезон? Шукайте не далі, ніж розробник рецептів (і автор Книга про пиріг ) Оновлена версія класичної французької bûche de Noël від Ерін Макдауелл. Це найсолодший різдвяний колод, який ми коли-небудь бачили.
Отримайте рецепт
ФОТО/СТИЛЬ: КЕТРІН ҐІЛЛЕН48. Шоколадне імбирне печиво
Якби м’яке печиво з патоки та старий добрий номер із шоколадною стружкою мали дуже смачну дитину, то це було б одне з цих шоколадних пряників. Вони солодкі, але ні також солодкий, з усіма затишними спеціями святкового десерту (та ще й великою кількістю шоколаду).
Отримайте рецепт