Рецепт фаршированого «Амрітсарі» Алоо Кульча

Найкращі Імена Для Дітей

Підлога:

Дата Народження:

Відправити

Надіслати Мене Електронною Поштою Показати На Сайті

Просто в

• 5 годин тому Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
• 
• 6 годин тому Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
• 8 годин тому Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
• 11 годин тому Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року

Не пропустіть

• Автомобілі Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
• Новини Американські тренери ведуть курси англійської мови для індійських освітян
• Фільми Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
• Спорт IPL 2021: Я працював над моїм ватингом після того, як мене не помітили на аукціоні 2018 року, говорить Харшал Патель
• Фінанси Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
• Технологія Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
• Освіта Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
• Подорожі 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні

Кульча - популярний вид індійського хліба, який дуже широко готують у північних штатах Індії. Можливо, ви спробували звичайну кульчу з насиченими підливами, які не просто гострі, а цілком смачні. Існує багато видів кульчі, які ви можете спробувати вдома.

Наприклад, фарширована кульча теж ситна і смачна. Якщо у вас не вистачає часу, щоб приготувати кілька підливок, ви можете надолужити фаршировані кульчі. Кульча з начинкою Aloo смачна і ніде не схожа на алоо-паранту. Амрітсарі, фарширована алоо-кульчою, дуже популярна, оскільки вона має смак і аромат прянощів. Якщо ви хочете спробувати на сніданок фаршировану алоо-кульчу з амріцарі, спробуйте рецепт.

Рецепт фаршированого амріцарі з алоо кульча на сніданок:

Подається: 3-4

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти

Для кульчі

• Майда - 2 чашки
• Сирок - 2-3 ст
• Сода харчова & frac12 ч. Л
• Олія - ​​2 ст
• Насіння карамболів - 1ч.л.
• Сіль - за смаком

Для наповнення

• Картопля - 4-5 (варена)
• Зелений перець чилі - 3-4 (дрібно нарізаний)
• Імбир - 1 дюйм
• Сухий порошок манго - 1ч.л.
• Червоний перець чилі - 1 ч. Л
• Гарам масала - 1ч
• Листя коріандру - 1 ст. Ложка (подрібнені)
• Сіль - за смаком

Процедура

• Замісити тісто з інгредієнтів кульча. Використовуйте сир, як потрібно, щоб тісто не стало водянистим або липким.
• Для замішування м’якого тіста для кульчі використовуйте теплу воду.
• Коли тісто просіяне, накрийте чистою вологою ганчіркою і залиште на 3-4 години. Творог зробить тісто пухнастим і м’яким.
• Тим часом очистіть відварену картоплю і розімніть в мисці. Додайте зелений перець чилі, гарам масала, імбир, сухий порошок манго, червоний перець чилі та сіль. Добре перемішайте, щоб вийшла фарш.
• Тепер додайте подрібнені листя коріандру і добре перемішайте. Смакуйте, щоб перевірити, чи є сіль у належній кількості чи ні. Робіть потрібне.
• Тепер пробийте і просійте тісто, щоб використовувати його. Згорнути в густу роті, а потім додати фарш. Накрийте диск, а потім акуратно згорніть валик у кульчу. Використовуйте суху майду, щоб красиво розкатити її.
• Нагрійте таву (залізну каструлю) над сильним полум’ям. Як тільки тава стане гарячою, покладіть фаршировану кульчу і смажте, поки вона не стане світло-коричневою. Переверніть і засмажте з іншого боку.
• Повторіть той самий процес із тістом, що залишилося, і начинкою.

Фарширована куряча з алоо «Амрітсарі» готова до вживання. Прикрасити білим насінням кунжуту. Подавайте його гарячим з індійським каррі.

Ваш Гороскоп На Завтра

Знати

Надіслати Мене Електронною Поштою Показати На Сайті