Рецепт смаженої риби в стилі Андхра

Найкращі Імена Для Дітей

Для швидких сповіщень Підпишіться зараз Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщень

Просто в

  • 5 годин тому Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалюЧайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
  • adg_65_100x83
  • 7 годин тому Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків! Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
  • 9 годин тому Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
  • 12 годин тому Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Повинен подивитись

Не пропустіть

Додому Кулінарія Не вегетаріанський Невегетаріанська ой-Анвеша Анвеша Барарі | Опубліковано: неділя, 2 вересня 2012 р., 11:01 [IST]

Ніщо не схоже на тарілку смаженої риби в неділю вдень під час обіду. І якщо смажена риба готується за цим рецептом Андхра, то це, безсумнівно, дасть вам похвалу. Тільки щоб нагадати, що не всі індійські рецепти риби - це карі. Наприклад, цей рецепт Андхра дає вам дивовижний делікатес із сухої риби, яким ви можете насолодитися разом з рисою та рисою.



Дуже велика кількість пікантних спецій прийнято в будь-якому рецепті в стилі Андхра. Цей мальк риби в стилі Андхра не буде винятком із цього правила. Однак ви можете налаштувати спеції відповідно до свого смаку. Це традиційний індійський рецепт риби і має свої звичні надлишки олії та спецій. Тож ця страва не для здорових виродків, а обов’язкова для виродків з їжею!



Андра Рибний Фрай

Подає: 4

Час підготовки: 45 хвилин



Час приготування 15 хвилин

Інгредієнти для маринаду

  • Цибуля - 1 (подрібнена)
  • Стручки часнику - 5
  • Імбир - 1 дюйм
  • Насіння кмину - 1ч.л.
  • Насіння коріандру - 1ч.л.
  • Насіння кропу - 1ч.л.
  • Червоний перець (сухий) - 4
  • Порошок куркуми - 1/2 ч. Ложки
  • Гарам масала - 1 / 2ч

Інші інгредієнти



  • Філе риби - 8 (будь-яка звичайна риба, як роху, качка бомбей або помфрет)
  • Листя каррі - 5
  • Олія - ​​3 ст
  • Сіль - на смак

Процедура

1. Натріть трохи солі на філе риби і тримайте їх осторонь під час роботи над маринадом.

2. Тим часом візьміть усі інгредієнти маринаду і подрібніть їх разом у блендері. Переконайтеся, що паста густа.

3. Тепер замаринуйте рибу приготованим вами маринадом і залиште на півгодини.

4. Розігрійте олію на сковороді з плоским дном. Приправте його листям каррі для аромату.

5. Тепер підберіть філе риби з якомога більшою кількістю маринаду і покладіть на сковороду.

6. Зменшіть славу і готуйте з обох боків приблизно 7 - 8 хвилин.

7. Коли обидві сторони риби гарненько підрум’яняться, її можна зняти з полум’я.

Подавайте смажену рибу гарячою з газової духовки, щоб доповнити дал в стилі Андхра (каррі з паппа-папку) і звичайний рис.

Ваш Гороскоп На Завтра

Популярні Пости