Рецепт томатного чатні в бенгальському стилі: солодкий і гострий бенгальський томатний чатні

Найкращі Імена Для Дітей

Для швидких сповіщень Підпишіться зараз Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщень

Просто в

  • 6 годин тому Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалюЧайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
  • adg_65_100x83
  • 7 годин тому Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків! Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
  • 9 годин тому Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
  • 12 годин тому Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Повинен подивитись

Не пропустіть

Додому Рецепти Рецепти ой-Соумія Субраманіан Опублікував: Совмія Субраманія | 22 вересня 2017 року

Томатний чатні в бенгальському стилі - це солодка і пряна приправа, яку готують у цьому регіоні. Томатний чатні можна приготувати різними способами і специфічно для цього регіону. У Бенгалії томатний чатні готується як солодке і гостре блюдо і в народі його їдять з пападом.



Томатний чатні (бенгальський стиль) має унікальний смак, оскільки готується з гірчичною олією, надаючи тим самим їдкий запах і смак. Паонч форон, який є сумішшю 5 сухих спецій, також додає унікальності цього рецепту.



Томатний чатні в бенгальському стилі - це простий і швидкий рецепт, який можна приготувати за один раз на випадок непоінформованості гостей. Це може стати хорошим стартером з пападами.

Томатний чатні також можна використовувати як варення для дітей, яке викладають у бутерброди. Отже, це ідеальний рецепт для закусок у школі. Бенгальці готують цей чатні разом з багатьма іншими під час фестивалів і спочатку насолоджуються ним.

Ось ідеальний рецепт із відео, поетапною процедурою та зображеннями, що зображують спосіб приготування традиційного та простого томатного чатні в бенгальському стилі.



БЕНГАЛІ-СТИЛЬ ВІДЕО-РЕЦЕПТ ПОМИДОРОВОГО ЧАТНІ

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі БЕНГАЛІ-СТИЛЬ ПОМИДОРОВОГО ЧАТНІ РЕЦЕПТ | СОЛОДКИЙ І ПІКУТИЙ ПОМИДОРОВИЙ ЧАТНІ БЕНГАЛІ | РЕЦЕПТ ТАМАТАРНОГО ЧАТНІ (СТИЛ БЕНГАЛІ) | БЕНГАЛЬСЬКИЙ ПОМИДОРОВИЙ ЧАТНІ РЕЦЕПТ Бенгальський рецепт томатного чатні | Солодкий і пряний бенгальський томатний чатні | Рецепт чатні таматару (бенгальський стиль) | Бенгальський томатний рецепт чатні Час приготування 5 хвилин Час готування 10 мільйонів Загальний час 15 хвилин

Рецепт: Міна Бхандарі

Тип рецепта: Приправа

Подає: 1 чаша



Інгредієнти
  • Помідори - 4

    Jeera - 1 ч. Л

    Насіння гірчиці - 1 ч. Л

    Насіння меті - 1 ч. Л

    Калонджі - 1 ч. Л

    Саунф (насіння кропу) - 1 ч. Л

    Гірчичне масло - 1½ ст

    Імбир (тертий) - 1½ ст

    Сіль - 1 ч. Л

    Цукор - четверта чашка

    Вода - ½ склянки

    Пластівці червоного чилі - 2 ч. Л

Червоний рис Канда Поха Як підготуватися
  • 1. Видаліть верхній кінець помідорів і наріжте їх великими шматками.

    2. Додати чашку в чашку.

    3. Потім додайте насіння гірчиці та насіння меті.

    4. Додайте калоньї та саунф і добре перемішайте, щоб зробити панч форон.

    5. У розігріту сковороду додайте гірчичне масло.

    6. Додайте панч форон і добре протушкуйте.

    7. Смажте його близько 2 хвилин, поки воно не почне бризкати.

    8. Додайте тертий імбир і знову соте.

    9. Додати помідори.

    10. Додайте сіль і добре перемішуйте 2 хвилини.

    11. Додати цукор і добре перемішати.

    12. Дайте йому варитися 2-3 хвилини.

    13. Потім додайте воду і добре перемішайте.

    14. Дайте йому варитися ще 5 хвилин, поки вода не випарується.

    15. Додайте червоні пластівці чилі і добре перемішайте.

    16. Подавайте.

Інструкції
  • 1. Ви можете додати сухі фрукти в чатні, щоб зробити його насиченим.
  • 2. Чатні традиційно готується з гірчичною олією. Однак можна використовувати звичайну кулінарну олію.
Інформація про харчування
  • Розмір порції - 1 столова ложка
  • Калорії - 20 кал
  • Жир - 1,3 г.
  • Білок - 0,4 г.
  • Вуглеводи - 4 г.
  • Цукор - 4 г.

КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ ПОМИДАРНИЙ ЧАТНІ БЕНГАЛІ-СТИЛЬ

1. Видаліть верхній кінець помідорів і наріжте їх великими шматками.

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі рецепт томатного чатні в бенгальському стилі

2. Додати чашку в чашку.

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі

3. Потім додайте насіння гірчиці та насіння меті.

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі рецепт томатного чатні в бенгальському стилі

4. Додайте калоньї та саунф і добре перемішайте, щоб зробити панч форон.

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі рецепт томатного чатні в бенгальському стилі рецепт томатного чатні в бенгальському стилі

5. У розігріту сковороду додайте гірчичне масло.

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі

6. Додайте панч форон і добре протушкуйте.

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі

7. Смажте його близько 2 хвилин, поки воно не почне бризкати.

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі

8. Додайте тертий імбир і знову соте.

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі

9. Додати помідори.

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі

10. Додайте сіль і добре перемішуйте 2 хвилини.

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі рецепт томатного чатні в бенгальському стилі

11. Додати цукор і добре перемішати.

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі рецепт томатного чатні в бенгальському стилі

12. Дайте йому варитися 2-3 хвилини.

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі

13. Потім додайте воду і добре перемішайте.

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі

14. Дайте йому варитися ще 5 хвилин, поки вода не випарується.

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі

15. Додайте червоні пластівці чилі і добре перемішайте.

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі рецепт томатного чатні в бенгальському стилі

16. Подавайте.

рецепт томатного чатні в бенгальському стилі рецепт томатного чатні в бенгальському стилі

Ваш Гороскоп На Завтра

Популярні Пости