Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- BSNL знімає плату за встановлення з довгострокових широкосмугових з'єднань
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітає сезон новою кампанією 'Cricket Machao'
- Віра Сатідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Троє рибалок побоювались загинути, коли судно зіштовхується з човном біля узбережжя Мангалуру
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Куряча лазанья - дуже популярний італійський рецепт. Зазвичай рецепти лазаньї популярні своїм сирним і вершковим смаком. Однак у нас є спеціальний рецепт лазаньї, який використовує в якості основи куряче масло. Куряча лазанья на маслі - це страва, в якій поєднуються індійський та італійський стилі приготування. Ця страва має унікальне поєднання індійських та італійських спецій.
Ця куряча лазанья все ще є кремовим сирним блюдом. Однак тепер воно додає багатства вершкової курячої підливи. Цей рецепт лазаньї вимагає спочатку засмажити курку, а потім використовувати для приготування лазаньї.
Подає: 4
Час підготовки: 30 хвилин
Час приготування: 90 хвилин
Інгредієнти
- Шматочки курки (без кісток) - 10 (400 грам)
- Тандурі Масала - 2 ст
- Йогурт - 4 ст
- Цибуля - 2 (нарізані кубиками)
- Імбирна часникова паста - 2 ст
- Помідори - 2 (дрібно нарізані)
- Насіння кмину - 1/2 ч. Л
- Листя пажитника (сухе) - 2 ст
- Порошок перцю - 1 ст
- Зелений перець - 2 (фарш)
- Вершкове масло (несолоне) - 4 ст
- Свіжі вершки - 2 ст
- Сіль - за смаком
- Інгредієнти для лазаньї
- Локшина для лазаньї - 2 склянки
- Сир Рікотта - 1 склянка (тертий)
- Сир чеддер - 1/2 склянки (тертий)
- Листя базиліка - 10
- Оливкова олія екстра вірджин - 1 ст
- Сіль - за смаком
Процедура
- Замаринуйте шматочки курки тандурі-масалою, сіллю і сиром. Залиште це на 30 хвилин.
- Тепер змастіть форму для запікання вершковим маслом і викладіть курку разом з маринадом у форму для запікання.
- Попередньо розігрійте духовку до 350 градусів. Смажте шматочки курки на грилі протягом 15-20 хвилин на 60 відсотків потужності. Продовжуйте обертати шматки для рівномірного приготування.
- Тим часом на глибокій сковороді розтоплюємо вершкове масло. Приправте його насінням кмину та фаршем з чилі. Також посипте листя пажитника через 30 секунд.
- Через 1 хвилину додати цибулю і знизити полум’я. Пасерувати 4-5 хвилин. Після цього додайте імбирну часникову пасту і варіть 3-4 хвилини.
- Потім додати помідори і посипати сіллю. Також додайте перець і варіть на слабкому вогні ще 5 хвилин.
- Додайте до цієї суміші свіжі вершки і перемішуйте протягом 2 хвилин, щоб отримати консистенцію крему.
- На даний момент курка була б на грилі. Тож дістаньте його з духовки і додайте разом з маринадом до соусу.
- Тушкуйте соус 2-3 хвилини, а потім тримайте в стороні.
- Відваріть локшину для лазаньї протягом 10 хвилин на середньому вогні і злийте воду.
- Киньте варену лазанью з оливковою олією та листям базиліка.
- Тепер візьміть форму для запікання і зробіть шар локшини для лазаньї. Зверху його покрийте шаром вершкового курячого соусу. Додайте на нього шар тертого сиру.
- Повторіть цей процес для 3 шарів. Верхній шар повинен бути з сиру.
- Тепер випікайте цю страву в духовці, розігрітій до 250 градусів, протягом 20 хвилин при 60-відсотковій потужності.
Куряча лазанья на маслі - це повноцінна їжа, яку ви можете насолодити будь-яким соусом на вибір.