Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Анірбан Лахірі впевнено випередила РБК Спадщина
- Дефіцит не є проблемою: Міністерство охорони здоров’я нарікає на 'неправильне управління' вакцинами проти COVID
- Список усіх ваучерів на дані початкового рівня від Reliance Jio, Airtel, Vi та BSNL
- Віра Сатідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Всі хочуть зробити щось легке для сніданку. Ось чому ми або отримуємо яйця на сніданок, або якусь загальну страву, яку ми вже їли кілька разів. Це стає нудно поза певною точкою. Якщо ви хочете відновити інтерес вашої родини до сніданку як їжі, тоді ви можете спробувати цей дивовижний новий рецепт парати. Якщо у вас залишилося трохи курки від вчорашнього каррі, то приготуйте смачні курячі парафи на сніданок.
Курячі парати легко приготувати на сніданок, оскільки курка вже готується. Залишившись рецептом, він також забезпечує оптимальне використання ресурсів у вашому домі. Більше того, куряча парата - це ласощі для вегетаріанців, яким на сніданок нудно ті самі старі вегетаріанські страви.
Цей рецепт парати можна зробити за 20 хвилин, якщо ви вже замісили тісто. Як і всі інші рецепти парати, вам потрібно приготувати начинку, а потім набити її в тістові кульки. Спробувати це дуже простий рецепт.
Подає: 10 парат
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти
- Залишки курки - 100 грам (подрібнені)
- Цибуля - 2 (нарізані скибочками)
- Стручковий перець або зелений солодкий перець - 1 (нарізаний)
- Імбирно-часникова паста - 1ч.л.
- Зелений перець - 4 (дрібно нарізаний)
- Чаат масала - 1ч.л.
- Перець - 1ч.л.
- Борошно - 2 склянки (замішане в тісто)
- Топлене масло - 1 ст
- Олія - 1 ст
- Сіль - за смаком
Процедура
1. Розігрійте олію в глибокій сковороді. Приправте його меленим перцем.
2. Потім додайте цибулю на сковороду і пасеруйте 4-5 хвилин на середньому вогні.
3. Додайте імбирну часникову пасту та зелений перець. Перемішайте, щоб перемішати, і варіть 2 хвилини на середньому вогні.
4. Додати дрібно нарізаний стручковий стручок і посипати сіллю. Пам'ятайте, що в курці, що залишилася, вже є сіль, а потім додайте сіль на ваш смак.
5. Додайте подрібнену курку на сковороду і посипте на неї чаат-масалу. Перемішайте і варіть протягом 3-4 хвилин на слабкому вогні.
6. Потім зніміть каструлю з полум’я і дайте їй охолонути.
7. Тим часом зробіть з тіста кульки (приблизно дюймовий діаметр кожен). Створіть западину в кожному з куль.
8. Тепер набийте курячу масалу, яку ви приготували, до кульок для тіста і заклейте пальцями.
9. Розкочуйте парати обережно, не розбиваючи скоринку.
10. Тепер нагрійте трохи топленого масла на плоскій сковороді і обсмажте паратхи.
Подавайте курячі парати гарячими з маринованими огірками та райтою (сиром).