Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Список усіх ваучерів на дані початкового рівня від Reliance Jio, Airtel, Vi та BSNL
- Повернення кумбх-мела може посилити пандемію COVID-19: Санджай Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітає сезон новою кампанією 'Cricket Machao'
- Віра Сатідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Garam masala захистить вас від хвороб взимку. Гарам Масала Користь для здоров’я взимку | БолдськийGaram masala - це найвідоміша індійська суміш спецій, яка використовується в безлічі індійських страв. Garam masala - це суміш спецій, таких як коріандр, кардамон, кмин, кориця, гірчичне насіння, гвоздика, кріп, горошини перцю та пажитник. У цій статті ви дізнаєтесь про користь гарам-масали для здоров’я.
Зокрема, домашнє приготування гарам-масали віддають перевагу більше, ніж придбане в магазині гарам-масала. Не існує ідеального рецепту приготування гарам-масали, оскільки спеції залежать від вашого особистого смаку та регіону.
Згідно з Аюрведою, гарам масала названий завдяки своїй здатності нагрівати тіло. Вам потрібно забезпечити правильний тип і кількість зігріваючих продуктів, щоб підтримувати оптимальний травний вогонь, і Гарам масала робить саме це.
Користь гарам-масали для здоров’я походить від користі для здоров’я окремих спецій, що використовуються в суміші.
Давайте подивимось на користь гарам-масали для здоров’я.
1. Покращує травлення
2. Знижує рівень холестерину та цукру в крові
3. Запобігає запорам
4. Бореться з діабетом
5. Бореться із запаленням
6. Підсилює метаболізм
7. Бореться з неприємним диханням і зміцнює зуби
8. Бореться з здуттям і метеоризмом
9. Уповільнює процес старіння
1. Покращує травлення
Гарам масала підвищує температуру тіла, а отже, також підвищує обмін речовин. Це запобігає повільному травленню та накопиченню токсинів в організмі. Ця масала також стимулює апетит і покращує травлення. Гвоздика та кмин у гарам-масалі утримують порушення травлення та кислотність. Також наявність перцю та кардамону в гарам-масалі допомагає травленню.
2. Знижує рівень холестерину та цукру в крові
Відомо, що такі інгредієнти, що використовуються в гарам-масалі, такі як гвоздика, перець, кардамон і кориця, що знижують рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ). Кориця чудово підходить для діабетиків 2 типу, оскільки вона знижує рівень цукру в крові, сприяє здоров’ю серця та має протипухлинні властивості. Коріандр також відомий тим, що знижує рівень холестерину в крові та рівень цукру в крові.
3. Запобігає запорам
Однією з переваг гарам-масали є те, що вона запобігає запорам. Вживання гарам масала призведе до ефективного травлення, що в кінцевому підсумку призведе до своєчасного викиду відходів з організму.
4. Бореться з діабетом
Гарам масала містить корицю, яка має чудові переваги для здоров’я. Ця спеція має потужну здатність запобігати діабету та природним чином знижувати рівень цукру в крові у діабетиків. Крім того, це покращить гормон інсуліну, необхідний для підтримки стабільного рівня цукру в крові.
5. Бореться із запаленням
Спеція кмин є одним з найважливіших інгредієнтів порошку гарам масала. Він має протизапальні та антиоксидантні властивості, які покращують травлення, активізують обмін речовин та регулюють пульс. Кмин також багатий залізом і підвищує рівень гемоглобіну.
6. Підсилює метаболізм
Інгредієнти гарам-масали багаті фітонутрієнтами, які сприяють посиленню метаболізму. Особливо перець, який, як правило, чудово підсилює метаболізм організму. Всі інгредієнти також відповідають за поліпшення функції різних органів тіла.
7. Бореться з неприємним диханням і зміцнює зуби
Гвоздика та кардамон, присутні в гарам-масалі, дуже ефективні в боротьбі з неприємним запахом з рота. Гвоздика є найкращою, коли мова йде про проблеми із зубами, оскільки вона зменшує карієс та зубний біль. Гвоздика є чудовим джерелом антиоксидантів і містить кальцій, вітаміни та жирні кислоти омега-6.
8. Бореться з здуттям і метеоризмом
Гарам масала має ветрогонними властивостями, які сприяють травленню, допомагають боротися зі здуттям живота, нудотою та метеоризмом. Це також допомагає підтримувати шлунково-кишковий тракт здоровим.
9. Уповільнює процес старіння
Гарам масала має потужну здатність уповільнювати процес старіння завдяки таким інгредієнтам, як кориця, перець та кмин. Перець, зокрема, має сильні антиоксиданти, антибактеріальні та антибіотичні властивості, які пропонують чудові ефекти проти старіння.
Як зробити порошок Garam Masala в домашніх умовах
Тепер, коли ви знаєте дивовижні переваги гарам-масали, ось короткий рецепт гарам-масали, який можна зробити вдома.
Інгредієнти солі Масала:
- & frac14 склянки насіння коріандру
- 2 ст. Ложки перцю
- 2 ст. Ложки гвоздики
- 2 ст. Ложки кардамону
- 1 ст ложка насіння кропу
- 3-4 зірки анісу
- 1-дюймова паличка кориці
- 2 лаврових листа
- & frac12 мускатний горіх
Метод:
- Додайте всі спеції в сотейник і сушіть їх 5 хвилин.
- Помістіть усі спеції в блендер, поки вони не стануть порошкоподібними.
- Тепер ваша гарам-масала готова до використання.
Поділіться цією статтею!
