Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- BSNL знімає плату за встановлення з довгострокових широкосмугових з'єднань
- Повернені в Кумбх-мела можуть посилити пандемію COVID-19: Санджай Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітає сезон новою кампанією 'Cricket Machao'
- Віра Сатхідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Коли ми думаємо про вуличну їжу в Індії, ми отримуємо лише зображення величезних голгапп, змочених у воді тамаринда. Голгапа також відомий як пані пурі, пучка або алоо пурі масала. Незалежно від назви, ми всі любимо розводити кілька голгапп. Солодку, гостру і пікантну вечірню закуску люблять усі. Ви можете або занурити голгаппу у воду з тамаринда, або в солодку солодку воду, або в обидва. Якщо ви любите голгаппу і хочете спробувати якусь іншу закуску з однаковими інгредієнтами, тоді перевірте цей простий рецепт чаату.
Гоагаппа-чаат готується з цибулею, вареною картоплею, зеленим перцем чилі, спеціями, м’якотним тамариндом та коріандром чатні.
Рецепт чалга з Голгаппи:
Подається: 2-3
Час підготовки: 15 хвилин
Інгредієнти
- Голгапа - 8-10 штук
- Картопля - 4 (варена)
- Цибуля - 2 (дрібно нарізана)
- Помідори - 2 (дрібно нарізані)
- Зелений перець - 2-4 (дрібно нарізаний)
- Сир - 2 ст
- М’якоть тамаринда - 2 ст
- Коріандр чатні-1ст
- Чаат масала - 1ч
- Сіль масала- & frac12 ч. Л
- Сіль - за смаком
- Чорна сіль - щіпка
- Червоний перець чилі - 1 ч. Л
Для гарніру
- Листя коріандру - 2 столові ложки (подрібнені)
- Сев - 4 ст
- Цибуля - 2 ч. Ложки (дрібно нарізана)
Процедура
- У мисці відварену картоплю розімніть ложкою.
- Візьміть тарілку. Розбийте голгапи трохи для фарширування картоплі. Нафаршируйте картопляне пюре, а потім покладіть голлаппи в тарілку.
- Тепер викладіть нарізану цибулю, помідори та зелений перець чилі.
- Ложкою вилийте сир, а потім посипте всі спеції, а саме порошок червоного перець, гарам масала та чаат масала. Потім посипте сіллю і чорною сіллю гольгапи.
Голгаппа чаат готова. Прикрасити севом, цибулею та листям коріандру. Подавайте його негайно.
