Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- BSNL знімає плату за встановлення з довгострокових широкосмугових з'єднань
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітає сезон новою кампанією 'Cricket Machao'
- Віра Сатідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Троє рибалок побоювались загинути, коли судно зіштовхується з човном біля узбережжя Мангалуру
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Хаягреєва - це справжній солодкий рецепт у стилі Карнатаки, який в основному готується як наївний і пропонується Богові під час святкових сезонів. Хайагріва-мадді готується шляхом варіння чана-дал в сиропі з джаггері з додаванням в нього тертих кокосових горіхів і сухих фруктів.
Цей солодкий сорт, також відомий як горана в штаті Карнатака, виготовляється під час релігійних церемоній та розподіляється серед усіх після молитов. У цьому рецепті ми додали насіння маку, щоб додати йому смаку.
Chana dal halwa - це приємне солодощі, яке наповнює, але воно, безумовно, залишає у вас тягу до нового. Хаягреєва - простий рецепт для дотримання, і ось покрокова процедура із зображеннями. Також перегляньте відео та дізнайтеся, як приготувати рецепт хайагрева мадді в домашніх умовах.
ВІДЕОРЕЦЕПТ ГАЯГРЄЄВА
РЕЦЕПТ ХАЯГРЕЄВА | РЕЦЕПТ ЧАНА ДАЛ ГАЛВА | РЕЦЕПТ ГООРАНИ | РЕЦЕПТ МАДДІ ХАЯГРЕЄВА Рецепт Хаягреєва | Чана Даль Халва Рецепт | Рецепт Хоорани | Час приготування рецепту Хаягреєвої Мадді 30 хвилин Час готування 40 мільйонів Загальний час 1 година 10 хвилинРецепт: Сума Джаянт
Тип рецепта: Цукерки
Подає: 4
Інгредієнти-
Chana dal - 1 склянка
Вода - 3 склянки
Яггер - 2 склянки
Мак - 1½ ст
Топлене масло - 9 ст
Ізюм - 2 ст
Сухий тертий кокос - 3/4 чаша
Розбиті горіхи кешью - 2 ст
Гвоздика - 4-5
Порошок кардамону - 2½ ч. Л
-
1. Додати чану дал у миску.
2. Додайте 2 склянки води і витримуйте її протягом півгодини.
3. Додайте замочену хана-дал у скороварку.
4. Додайте півсклянки води.
5. Варіть його під тиском до 4-5 свистків і дайте йому охолонути.
6. Відкрийте кришку, злегка розімніть дал і тримайте його в стороні.
7. Додати розжарений посуд у розігріту сковороду.
8. Негайно додайте півсклянки води.
9. Дозвольте джаггері повністю розчинитися і дайте йому закипіти 5-7 хвилин на середньому вогні.
10. Додайте приготовлену даль в сироп.
11. Добре розмішайте.
12. Додайте мак і добре перемішайте.
13. Додайте 3 столові ложки топленого масла.
14. Дайте йому варитися 15 хвилин.
15. Додати родзинки та сухий тертий кокос.
16. Додайте ще 5 столових ложок топленого масла і добре перемішайте.
17. Дайте їй варитися 2 хвилини.
18. Тим часом додайте столову ложку топленого масла в невелику каструлю.
19. Додайте розбиті горіхи кеш'ю і тушкуйте 2 хвилини, поки вони не стануть світло-коричневими.
20. Потім додайте гвоздику.
21. Додайте смажену горіхову суміш горіхів кеш’ю до суміші для приготування їжі.
22. Додайте порошок кардамону і добре перемішайте.
23. Подавати гарячим.
- 1. Чана-дал вимочується для додання м’якості і простий у приготуванні.
- 2. Додавання сухого тертого кокосового горіха є необов’язковим.
- 3. Мак - необов’язковий інгредієнт.
- Розмір порції - 1 склянка
- Калорії - 256,9 кал
- Жир - 11,4 г.
- Білок - 21,1 г.
- Вуглеводи - 61 г.
- Цукор - 24,8 г.
- Клітковина - 6,2 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ АЯГРЕЄВУ
1. Додати чану дал у миску.
2. Додайте 2 склянки води і витримуйте її протягом півгодини.
3. Додайте замочену хана-дал у скороварку.
4. Додайте півсклянки води.
5. Варіть його під тиском до 4-5 свистків і дайте йому охолонути.
6. Відкрийте кришку, злегка розімніть дал і тримайте його в стороні.
7. Додати розжарений посуд у розігріту сковороду.
8. Негайно додайте півсклянки води.
9. Дозвольте джаггері повністю розчинитися і дайте йому закипіти 5-7 хвилин на середньому вогні.
10. Додайте приготовлену даль в сироп.
11. Добре розмішайте.
12. Додайте мак і добре перемішайте.
13. Додайте 3 столові ложки топленого масла.
14. Дайте йому варитися 15 хвилин.
15. Додати родзинки та сухий тертий кокос.
16. Додайте ще 5 столових ложок топленого масла і добре перемішайте.
17. Дайте їй варитися 2 хвилини.
18. Тим часом додайте столову ложку топленого масла в невелику каструлю.
19. Додайте розбиті горіхи кеш'ю і тушкуйте 2 хвилини, поки вони не стануть світло-коричневими.
20. Потім додайте гвоздику.
21. Додайте смажену горіхову суміш горіхів кеш’ю до суміші для приготування їжі.
22. Додайте порошок кардамону і добре перемішайте.
23. Подавати гарячим.