Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- BSNL знімає плату за встановлення з довгострокових широкосмугових з'єднань
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітає сезон новою кампанією 'Cricket Machao'
- Віра Сатідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Троє рибалок побоювались загинути, коли судно зіштовхується з човном біля узбережжя Мангалуру
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Пшоно або Баджра - це крупа з незліченною користю для здоров’я. Окрім того, що воно є багатим джерелом поживних речовин, його можна культивувати, використовуючи менше води. Цю суперкультуру споживають як основну їжу в сільській Індії, а також у таких штатах, як Раджастхан та Гуджарат - у вигляді роті або коржа.
Роті можна приготувати з пшоняного борошна та води, а можна додати до борошна очищене масло (топлене масло) і приготувати коржі. Можна також споживати цю здорову крупу у вигляді каші.
Байра відгодовує?
Щоденне споживання калорій становить приблизно 1200-1800, а 100 грам баджри містять близько 378 калорій, а також 4,2 грама жирів, що містить 0,7 грама насичених жирів, 0,8 грама мононенасичених жирів і 2,1 грама жиру разом з вуглеводами. Через такий поживний профіль пшоно помилково вважається відгодівлею.
Користь пшона для здоров’я:
Покращує здоров’я серця: Bajra корисний для вашого серця, він містить магній, який сприяє зниженню артеріального тиску. Вазодилатація відноситься до розширення судин, вміст фосфору в злаку робить його природним судинорозширювальним засобом, який допомагає утримувати напад. Ця крупа містить клітковину, яка допомагає знижувати рівень шкідливого холестерину - ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ) - у крові, а також захищає серце від ряду інших недуг.
Користь пшона для здоров’я:
1. Це запобігає раку
Пшоно містить антиоксиданти та клітковину, які допомагають запобігти ризику раку молочної залози майже на 50%. Рак молочної залози - найпоширеніший тип раку. Вживання лише 30 грамів цієї супер культури може допомогти жінкам залишатися захищеними від раку молочної залози.
2. Бореться з діабетом
Якщо ви діабетик, споживання баджри може допомогти утримати рівень цукру в крові під контролем. Баджра містить магній, який допомагає запобігти небезпечним коливанням цукру в крові в організмі. Людям, які страждають на цукровий діабет, рекомендується вживати їжу з низьким глікемічним індексом порівняно із зернами, такими як пшениця та рис.
3. Добре для травлення
Вміст клітковини в злаках допомагає поліпшити роботу травної системи. Це покращує рух кишечника, згладжує процес виведення та утримує проблеми, пов’язані з травленням, такі як кислотність, біль у шлунку, рак товстої кишки, запалення та спазми шлунка.
4. Тримає астму та мігрень
Зі зростанням рівня забруднення повітря кількість випадків астми зростає. Захворювання дихальних шляхів можуть призвести до летального результату, якщо за ними не вчасно піклуватися, і вони постраждають як від дітей, так і від дорослих. Вміст магнію, який присутній у злаках, сприяє виснаженню тяжкості цих респіраторних захворювань, а також допомагає боротися з нападами мігрені.
5. Він не містить глютену
Bajra - благо для всіх, хто страждає на целіакію, оскільки не містить глютену. Люди, які страждають на целіакію, не можуть переносити будь-яку кількість глютену у своєму раціоні. Більшість зерен, включаючи рис, містять глютен, просо - єдиний вид зерна, що не містить глютену, і він може утримати целіакію.
6. Сприяє зростанню м’язів
Оскільки ця крупа є хорошим джерелом білка та амінокислот, вона сприяє зростанню, а також регенерації клітин та м’язів у тілі. Це допомагає зробити м’язи міцнішими та витонченішими, в той час як уповільнює процес дегенерації м’язів.
7. Інші переваги пшона для здоров’я
Ще деякі переваги баджри для здоров’я полягають у тому, що вона допомагає у детоксикації організму, допомагаючи вимивати токсини з органів вашого тіла, таких як печінка та нирки. Ця крупа є хорошим джерелом вітаміну В і ніацину, які допомагають захистити вас від крововиливів, викликаючи в організмі рівень хорошого холестерину - ліпопротеїдів високої щільності (ЛПВЩ). Пшоно з високим вмістом магнію і також діє як засіб для лікування менструальних спазмів.
Чи добре споживати баджру у великих кількостях?
Незважаючи на те, що це злак, багатий поживними речовинами, а також безліч властивостей, медичні експерти радять вживати байру в обмежених кількостях, а також рекомендують не їсти злак протягом літа, оскільки це може призвести до проблем, пов’язаних з травленням, і викликати почуття дискомфорту.