Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- Троє рибалок побоювались загинути, коли судно зіштовхується з човном біля узбережжя Мангалуру
- Медведєв вибуває з 'Монте-Карло Мастерс' після позитивного тесту на коронавірус
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Кала Чана Алоо Сабзі - звичайна побутова страва в північній частині Індії. Він простий, але багатий своїми смаками і наповнений ароматними індійськими спеціями. Ця страва популярна в Банарасі, включаючи її залізничний вокзал, і, безумовно, її не можна пропустити, перебуваючи у поїзді по місту. Зазвичай його подають з гарячим пурі або роті.
Рецепт чорної хани Aloo дуже популярний серед місцевих жителів Банарасу. Якщо ви хочете дізнатись більше про спосіб приготування, перегляньте відео, зображення та поетапний спосіб приготування рецепту чорного хало з алоо.
Цю підливу з картоплі та нуту, безсумнівно, можна зробити одним швидким каррі, як тільки чорна хана замочить і відварить. Картопля додає текстури каррі разом зі смаком. Ваші діти вдома будуть раді бачити шматочки картоплі в цій здоровій кала чана алоо сабзі. Давайте детально розглянемо спосіб приготування і насолодимося чудовим рецептом кала чана алоо сабзі вдома
KALA CHANA ALOO SABZI RECEPT VIDEO
КАЛА ЧАНА АЛОО САБЗІ РЕЦЕПТ | ЯК ЗРОБИТИ БАНАРАСІ АЛО ЧАНА МАСАЛА | РЕЦЕПТ КАРТІ З КАРТОПЛЮ І ЧІКПЕЇ | KALA CHANA ALOO MASALA Kala Chana Aloo Sabzi Recipe | Як зробити Banarasi Aloo Chana Masala | Рецепт картоплі та нуту з каррі | Kala Chana Aloo Masala Час підготовки 8 годин Час готування 50-60M Загальний час 9 годинРецепт Автор: Міна Бхандарі
Тип рецепта: Основна страва
Подає: 2
Інгредієнти- Олія - 1 ст
- Асафетида (Хінг) - 1 ч. Л
- Насіння кмину (Jeera) - 2 ч. Л
- Томатне пюре - 1 чаша середнього розміру
- Сіль - 2 ч. Л
- Порошок чилі кашмірський - 3 ч. Л
- Порошок коріандру - 3 ч. Л
- Порошок куркуми - ½ ч. Л
- Варена картопля (очищена, нарізана кубиками) - 3
- Вода - 2 склянки
- Варена чорна хана - 1 чаша середнього розміру
- Гарам масала - 1 ч. Л
- Сушені листя пажитника (kasuri methi) - 2 ч. Л
- Лимон - ½ шт
- Коріандр (дрібно нарізаний) - 1 ст
Як підготуватися- 1. Розігрійте на сковороді олію, додайте шарнір (асафетиду) та насіння кмину, як тільки масло буде досить гарячим.
- 2. Після того, як насіння кмину затріщать, додайте миску з томатним пюре і кип’ятіть, поки масло не спливе зверху.
- 3. Додайте 2 ч. Ложки солі і добре перемішайте.
- 4. Додайте порошок чилі кашмірі, коріандр і порошок куркуми і все добре перемішайте.
- 5. Тим часом змішайте півсклянки води до ¼ картоплі, нарізаної кубиками, і розімніть. Додайте його в підливу, щоб загуснути.
- 6. Знову додайте склянку води і дайте закипіти приблизно 5-6 хвилин.
- 7. Додайте миску з відвареною чорною ханою і добре розмішайте.
- 8. Потім додайте картоплю, що залишилася, нарізану кубиками і дайте їй знову закипіти.
- 9. Додайте гарам масала і касурі меті і добре розмішайте.
- 10. Після того, як його зняли з плити, вичавіть до нього половину лимона і прикрасьте дрібно нарізаним коріандром.
- Замочіть чорну хану на ніч і додайте щіпку солі, кип’ятячи її. Готуйте його під тиском до 8-9 свистків.
- Розмір порції - 1 склянка
- Калорії - 273
- Жири - 6,5 г.
- Білок - 12,2 г.
- Вуглеводи - 43,1 г.
- Клітковина - 11,4 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ KALA CHANA ALOO SABZI
1. Розігрійте на сковороді олію, додайте шарнір (асафетиду) та насіння кмину, як тільки масло буде досить гарячим.
2. Після того, як насіння кмину затріщать, додайте миску з томатним пюре і кип’ятіть, поки масло не спливе зверху.
3. Додайте 2 ч. Ложки солі і добре перемішайте.
4. Додайте порошок чилі кашмірі, коріандр і порошок куркуми і все добре перемішайте.
5. Тим часом змішайте півсклянки води до ¼ картоплі, нарізаної кубиками, і розімніть. Додайте його в підливу, щоб загуснути.
6. Знову додайте склянку води і дайте закипіти приблизно 5-6 хвилин.
7. Додайте миску з відвареною чорною ханою і добре розмішайте.
8. Потім додайте картоплю, що залишилася, нарізану кубиками і дайте їй знову закипіти.
9. Додайте гарам масала і касурі меті і добре розмішайте.
10. Після того, як його зняли з плити, вичавіть до нього половину лимона і прикрасьте дрібно нарізаним коріандром.
