Королева Єлизавета II любила цей «злегка гіркий» святковий напій

Це буде Королівська сім'я перший Різдво без королеви Єлизавети II , ВООЗ помер минулого вересня. Покійний монарх любив сезон відпусток і щороку зберігали багато традицій , чи були вони публічними — як різдвяний ефір — або приватні, як жвава гра в шаради, в яку родина брала участь у різдвяну ніч. А тепер ми щойно дізналися про напій, яким QEII любив насолоджуватися під час святкового сезону: гостре біле вино.

Зараз ви можете подумати про себе: «Гостре біле вино? Але біле вино зазвичай солодке». І хоча ви маєте рацію, коли так думаєте, колишній королівський шеф-кухар Даррен Макгрейді нещодавно відкрився Експрес про унікальне вино, яким королева Єлизавета пригощала себе на Різдво.

Джон Стіллвелл/WPA Pool/Getty Images

Макгрейді, який працював на королівську родину понад 15 років, розповів, що королева Єлизавета любила пити німецьке біле вино Гевюрцтрамінер.

Відповідно до графин , вино описано як таке, що має «складні аромати, починаючи від троянди до абрикосових кісточок і тропічних фруктів, разом із перцем і солодкими спеціями». Вони додали: «Хоча ці вина прості, вони все ж мають демонструвати типовість, з пряними фруктами та злегка гіркуватим смаком».

Увімкнено Виноградник Галлек , вони також зазначають, що «Gewurz» означає «пряність» німецькою мовою, тому цілком зрозуміло, що в напої є її нотки, будь то нотки імбиру, кориці чи запашного перцю.

Королева Єлизавета піднімає тост у 1994 році.

Бібліотека зображень Тіма Грема/Getty Images

У минулому Макгрейді зазначив, що королева Єлизавета зазвичай пила це вино під час обіду. І якщо вона вибрала інший алкогольний напій, то її улюблений зазвичай був джин і Dubonnet.

Оскільки королівська родина святкує Різдво без королеви Єлизавети, вони збережуть пам’ять про неї, продовжуючи багато своїх давніх традицій. Минулого місяця Букінгемський палац повідомив, що король Карл III ще буде подорожувати до Сандрінгема на Різдво, і він також відвідає а Різдвяна служба у святій Марії Магдалині.