Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- Американські тренери ведуть курси англійської мови для індійських освітян
- IPL 2021: Попрацював над моїм ватингом після того, як мене не помітили на аукціоні 2018 року, говорить Харшал Патель
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Гуді Падва 2021: Мадхурі Діксіт згадує про святкування сприятливого фестивалю з родиною
- Бронювання 'Махіндра Тар' перетинає 50 000 рубежів лише за шість місяців
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Mishti doi - це традиційний бенгальський солодкий, який зазвичай готують під час більшості урочистостей та святкових сезонів. Бенгальський мішті-дої в основному підсолоджується дахі і готується шляхом зброджування густого молока та карамелізованого цукрового сиропу.
Підсолоджений йогурт - це проста процедура для дотримання та приготування. Однак застигання солодкого займає 10-12 годин. Повновершкове молоко спочатку зменшують і змішують з карамелізованим цукром. Потім ферментується сирком і залишається в холодильнику.
Mishti doi має унікальну суміш легкої кислинки сиру та солодкості карамелізованого цукру. Це робить цей солодкий надзвичайно смачним. Отже, якщо ви хочете спробувати цей рецепт вдома, дотримуйтесь відео та покрокової процедури із зображеннями.
МІШТІ ДОІ РЕЦЕПТУЙТЕ ВІДЕО
Рецепт Мішті Дой | Як зробити підсолоджену сирну масу | Рецепт солодкого йогурту | Бенгальський рецепт Мішті-Дой Рецепт Мішті-Дой | Як зробити підсолоджену сирну масу | Рецепт солодкого йогурту | Бенгальський Мішті Дой Рецепт Час підготовки 30 хвилин Час готування 12 годин Загальний час 12 годин 5 хвилинРецепт: Міна Бхандарі
Тип рецепта: Цукерки
Подає: 4
Інгредієнти-
Молоко - 750 мл
Цукор - 7½ ст
Вода - четверта чашка
Свіжа сирна маса - ½ склянки
Подрібнений мигдаль - для гарніру
Алюмінієва фольга
Як підготуватися-
1. Додайте молоко в розігріту сковороду.
2. Дайте йому закипіти і зменшіть до половини.
3. Тим часом додати цукор в іншу розігріту сковороду.
4. Добре розмішайте на слабкому вогні.
5. Вимикайте та вмикайте плиту при постійному помішуванні, щоб уникнути пригорання.
6. Повторюйте процес вимкнення та ввімкнення плити, поки цукор не розчиниться і не набуде коричневого кольору.
7. Вимкніть плиту, додайте води.
8. Добре перемішайте і тримайте в стороні.
9. Як тільки молоко зменшиться, додайте цукровий сироп.
10. Добре перемішайте і вимкніть плиту.
11. Дайте їй охолонути, поки вона не стане теплою в природі.
12. Додайте свіжу сирну масу і добре перемішайте віночком.
13. Перенесіть його в порційні матки.
14. Заклейте матки алюмінієвою фольгою.
15. Поставте в холодильник на 10-12 годин.
16. Зніміть фольгу і прикрасьте подрібненим мигдалем.
- 1. Обов’язково використовуйте свіжу сирну, а не кислу.
- 2. Газ потрібно вимикати і включати, щоб уникнути його горіння.
- 3. Творог потрібно добре збити, щоб уникнути утворення грудочок.
- Розмір порції - 1 порція
- Калорії - 152 кал
- Жир - 5 г.
- Білок - 4 г.
- Вуглеводи - 23 г.
- Цукор - 19 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ МІШТІ ДОІ
1. Додайте молоко в розігріту сковороду.
2. Дайте йому закипіти і зменшіть до половини.
3. Тим часом додати цукор в іншу розігріту сковороду.
4. Добре розмішайте на слабкому вогні.
5. Вимикайте та вмикайте плиту при постійному помішуванні, щоб уникнути пригорання.
6. Повторюйте процес вимкнення та ввімкнення плити, поки цукор не розчиниться і не набуде коричневого кольору.
7. Вимкніть плиту, додайте води.
8. Добре перемішайте і тримайте в стороні.
9. Як тільки молоко зменшиться, додайте цукровий сироп.
10. Добре перемішайте і вимкніть плиту.
11. Дайте їй охолонути, поки вона не стане теплою в природі.
12. Додайте свіжу сирну масу і добре перемішайте віночком.
13. Перенесіть його в порційні матки.
14. Заклейте матки алюмінієвою фольгою.
15. Поставте в холодильник на 10-12 годин.
16. Зніміть фольгу і прикрасьте подрібненим мигдалем.
![Гіта Фогат представляє свого сина, партнера Арджуна по боротьбі, він стрибає через нього, щоб перемогти [відео]](https://pamperedpeopleny.com/img/trending-news/86/geeta-phogat-introduces-her-son.webp)
