Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- BSNL знімає плату за встановлення з довгострокових широкосмугових з'єднань
- Повернення кумбх-мела може посилити пандемію COVID-19: Санджай Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітає сезон новою кампанією 'Cricket Machao'
- Віра Сатідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Оладки - загальні закуски в індійській кухні (особливо на півдні Індії). Сьогодні ми хотіли б поділитися хрустким роздутим і сплющеним рисом з рецептом цибулі, сушеним і приготованим з гострих оладок. Навіть до цього дня жінки в індійських селах влітку обробляють пісочні пляшки і роками зберігають їх у контейнерах, смажать у фритюрі. Погляньте на те, як займатися приготуванням смачного і хрусткого рецепта цибулі Аралу Санджідж.
Рецепт цибулі Aralu Sandige (рисові та цибульні оладки) -
Інгредієнти:
1. 5 кг Аралу або відповідно до вимоги (Аралу - різновид роздутого рису)
2. 1/2 кг перлів тапіоки (замочені у воді на ніч)
3. 1 кг гарбуза (очищений і очищений)
4. 1 кг цибулі
5. 1/2 кг зеленого перець чилі
6. 1 склянка Джера
7. 'Асафетиди (необов'язково)
8. Сіль за смаком
Підготовка Aralu Sandige:
1. Для очищення замочіть Aralu і злийте всю зайву воду, віджавши його в чисту тканину.
2. Грубо подрібніть Зелений перець чилі, Золу та цибулю.
3. У посудину додайте вологу аралу, змочені перли тапіоки (для зв’язування), мелену суміш, сіль, джеру та асафетиду. Доведіть суміш до кипіння.
4. Як тільки суміш закипить, зніміть посудину з полум'я і залиште в стороні, щоб охолонути.
5. Зробіть маленькі кульки і сушіть їх на сонці майже три дні. Обережно вийміть і зберігайте сарандж аралу в герметичних контейнерах.
Сушені цибульні аралу-санджі (цибульні оладки) можна смажити у фритюрі в будь-який час і справді смачно смакувати до будь-яких страв.