Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Медведєв вибуває з 'Монте-Карло Мастерс' після позитивного тесту на коронавірус
- Вішну Вішаль та Джава Гутта, щоб зав'язати вузол 22 квітня: Перевірте деталі тут
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Зізнаємось! З усіх рецептів панелі, які ми спробували і в яких полюбили абсолютно, рецепт Paneer Afghani залишається у верхній частині цього списку. Повірте нам, це найсмачніший рецепт паніру, який ви можете приготувати вдома легко, приблизно за годину або близько того, а наслідки можуть дати будь-якому рецепту ресторану можливість за свої гроші!
Афганський рецепт загалом має власний шарм та плетену магію. Рецепти є делікатними, але надзвичайно смачними, і ми не можемо отримати достатньо тепла, яке воно приносить з кожною стравою.
Афганський рецепт Paneer зі своїми характерними м’якими ароматами, просоченими ароматами свіжих вершків, вершкового масла та нашої приголомшливої колекції специфічних індійських спецій виділяє такий ніжний смак, що він відразу тане у роті. Ця королівська страва, хоч і коренями з афганських рецептів, зараз є частиною індійської кухні та культури, і як ми любимо повертатися до неї раз за разом.
Секрет приготування цієї страви в її найвищій досконалості полягає в процесі маринування паніру протягом значної кількості часу та забезпечення того, щоб паста була насичена смаковими добавками. Багата суміш кас-хас, насіння дині, кеш'ю, свіжих вершків, вершкового масла та топленого масла надають рецепту афганських панірів унікальну сутність, яка відрізняє цю страву від решти.
Щоб знати, як легко зробити цей рецепт панірської афганської вдома, швидко погляньте на рецепт нижче або просто ознайомтеся з нашим покроковим описом відео.
РЕЦЕПТ ПАНІР АФГАНІ | РЕЦЕПТ АФГАНІ ПАНЬЕР МАСАЛА | ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ АФГАНІ ПАНІЕР | PANEER AFGHANI РЕЦЕПТ КРОК ЗА КРОКОМ | PANEER AFGHANI VIDEO Paneer Afghani Recipe | Афганський панір Рецепт масали | Простий афганський рецепт паніру | Рецепт 'Paneer Afghani' крок за кроком Paneer Afghani Video Prep Time 35 Mins Cook Time 10M Загальний час 45 Mins
Рецепт Автор: Міна Бхандарі
Тип рецепта: закуска
Подає: 3-4
Інгредієнти
-
1. Панір - 1 чаша
2. Вершкове масло - 1 ст
3. Крем - ½ чашки
4. Перець чилі - 1 ст
5. Сіль - 1 ст
6. Сіль Масала - 1 + 1/2 ст
7. Молоко - 2 ст
8. OIl - 1 ст
9. Насіння дині - 1 ст
10. Насіння маку (Khas khas) - 1 ст
11. Кешью - 5-6
-
1. Візьміть банку для змішування та додайте насіння маку (khas khas), насіння дині, кешью та подрібніть їх у дрібний порошок.
2. Візьміть миску і додайте свіжі вершки, молоко, масло, гарам-масалу, перець чилі, мелені спеції і все добре перемішайте.
3. Посоліть і все ретельно перемішайте.
4. Помістіть кубики паніру в миску і добре змішайте їх зі спеціями.
5. Нехай кубики паніру маринуються протягом півгодини.
6. Візьміть каструлю і змастіть її маслом.
7. Візьміть шпажки і проткніть їх крізь кубики панелі.
8. Обсмажте кубики панелі та перекладіть їх на тарілку.
9. Подавайте їх зі свіжим салатом.
- 1. Оскільки кубики паніру, як правило, є дуже делікатними під час смаження, не пересмажуйте їх і застосовуйте менше тиску під час смаження з обох боків.
- 2. Переконайтеся, що кубики мариновані протягом значної кількості часу, щоб кубики облицювання ретельно просочились ароматизаторами.
- Розмір порції - 1
- Калорії - 213 кал
- Жир - 19,3 г.
- Білок - 5,8 г.
- Вуглеводи - 3,9 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ ПАНІР АФГАНІ
1. Візьміть банку для змішування та додайте насіння маку (khas khas), насіння дині, кешью та подрібніть їх у дрібний порошок.
2. Візьміть миску і додайте свіжі вершки, молоко, масло, гарам-масалу, перець чилі, мелені спеції і все добре перемішайте.
3. Посоліть і все ретельно перемішайте.
4. Помістіть кубики паніру в миску і добре змішайте їх зі спеціями.
5. Нехай кубики паніру маринуються протягом півгодини.
6. Візьміть каструлю і змастіть її маслом.
7. Візьміть шпажки і проткніть їх крізь кубики панелі.
8. Обсмажте кубики панелі та перекладіть їх на тарілку.
9. Подавайте їх зі свіжим салатом.