Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Троє рибалок побоювались загинути, коли судно зіштовхується з човном біля узбережжя Мангалуру
- Медведєв вибуває з 'Монте-Карло Мастерс' після позитивного тесту на коронавірус
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Момос - одна з найкорисніших закусок. Вони популярні в Тибеті та Непалі, а також у північно-східному регіоні Індії. І мороси, приготовані на пару, і смажені, є улюбленими серед гурманів.
Вони здорові, тому що готують на пару, що є найкращим способом приготування їжі. Момос можна придбати у вуличних кіосках, ресторанах, а також у їдальнях шкіл та коледжів. Момос можна фарширувати будь-якими інгредієнтами. Начинку момос можна зробити кольоровою капустою, куркою, панір, тофу, сиром, грибами, щоб назвати декілька.
Приготовлені на пару вареники можуть стати смаком для любителів вуличної їжі, які також дотримуються дієти. Якщо ви сидите на дієті, ви повинні віддавати перевагу момос на пару, а не смаженим. Ще однією перевагою наявності момо на пару є те, що їх можна швидко приготувати. Ви можете насолодитися смачним паровим момосом для ситного і корисного сніданку. Погляньте на рецепт момоса, фаршированого грибами.
Рецепт грибного момоса на пару:
ТАКЖЕ СПРОБУЙТЕ: НИЗЬКИЙ КАЛОРІЙ МОМО РЕЦЕПТ
Подається: 3-4
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Інгредієнти
1. Універсальне борошно - 2 склянки
2. Гриби - 6 (дрібно нарізані)
3. Цвітна капуста - 1 склянка (дрібно нарізана)
4. Морква - 2 (подрібнена)
5. Часник - 5-6 стручків (подрібнений)
6. Вода- 2 склянки
7. Сіль - за смаком
Процедура
1. Замісити тісто з борошна, використовуючи воду. Тепер накрийте замішане тісто харчовою тканиною і залиште його на 10-15 хвилин.
2. Тим часом змішайте в мисці всі інші інгредієнти, а саме цвітну капусту, гриби, сіль, моркву та часник. Тримайте фарш осторонь.
3. Знову замісити тісто, а потім розбити їх на невеликі круглі порції. Скрутіть кожну порцію в невеликий кульку. Тримайте середину скрученого кульки товстою, щоб створити основу та запобігти її розбиванню. Зробіть краї кулі набагато тоншими.
4. Покладіть фарш в середину розкатаного кульки. Змочіть пальці і повністю закрийте м’яч.
5. Повторіть той самий процес з рештою тіста та фаршу. Помістіть момос у велику пароварку і над окропом. Якщо хочете, можна змастити посуд пароплава невеликою кількістю олії, щоб запобігти злипанню вареників.
6. Переконайтесь, що момоси розміщені на невеликій відстані і не прилипають один до одного. Паруйте момос 8-10 хвилин на слабкому вогні.
Момо на пару з грибами готові до вживання. Подавайте їх гарячими з томатним кетчупом та супом.