Місто галасує Центральний , найбільший фуд-хол у Маямі, присвячений всьому італійському. Величезна площа площею 40 000 квадратних футів, розташована в розкішному центрі міста Брікелл, містить дев’ять унікальних ресторанів, європейський ринок із повним спектром послуг, оснащений майже десятком різних станцій, а також винний бар і лаунж на верхньому поверсі. Ось чому вам потрібно приїхати туди найближчим часом.
ПОВ'ЯЗАНІ: 9 ресторанів Маямі, де люди дивляться так само чудово, як і їжа
Студія NoTriangle Дизайн гідний непритомності
Подумайте про це як про рай італійського кулінарного шарму прямо посеред нашого тропічного раю. Елегантний зал харчування, прикрашений золотом, білим і мармуровим декором, соромить нашу кухонну дошку Pinterest. Крім того, що ви в основному захочете переїхати (чому наша їдальня не може виглядати як що ?), приготуйтеся, піднявшись нагору у винний льох — ви відчуєте, ніби потрапили в замок.
Студія NoTriangle Настрій освіжає
Хоча деякі з останніх гарячих точок можуть мати репутацію, скажімо так, трохи бужистих, цей дорогоцінний камінь Brickell є чим завгодно. Ви почуєте гудіння друзів, які наздоганяють, потріскування інгредієнтів, коли вони потрапляють на гарячу сковороду, і затишний сміх, який зазвичай притаманний десятиліттям сусідніх пабів.
Студія NoTriangle Їжа фантастична
І зрештою, це насправді те, до чого це зводиться, чи не так? Кожен із трьох поверхів La Centrale присвячений різним кулінарним враженням. Перший – це швидке обслуговування, де пропонуються сендвічі, салати, піца, колбаси, сири та гарячі страви, як-от макарони та м’ясо. На другому поверсі об’єднано три чарівні ресторани для сидіння: стейк-хаус, де готують слюни, ресторан із морепродуктами та вегетаріанський ресторан на рослинній основі. Ви також знайдете бар у центрі першого поверху, заповнений невеликими закусками, коктейлями, просекко та (більше) вином. А на третьому поверсі…
Студія NoTriangle Вино наступного рівня
Третій поверх La Centrale - це справжній рай для вина. Вам сподобається не лише ретельно підібраний вибір, а й те, що ви можете замовити по келиху чи пляшці, насолодитися винним польотом (змінити правила гри) або вибрати парне дегустаційне меню. Що стосується коктейлів, то побалуйте свого внутрішнього хіпстерського сноба невеликими порціями алкогольних напоїв, свіжовичавленими соками, домашніми настоями та біттерами, а також такими унікальними гарнірами (ви знаєте, коли вишня мараскино просто не підійде). Не забувайте, що винний магазин містить понад 450 різних етикеток і 4000 пляшок для поточний продаж. Ви знаєте, що це означає: візьміть кілька, щоб забрати додому якнайшвидше.
Студія NoTriangle Десерт, джелато та кава зроблять ваше серце щасливим
Незалежно від того, залишаєтеся ви на вечерю чи ні (а це вам цілком потрібно), просто не забудьте зробити піт-стоп на каннолі, джелато та майстерно приготований капучино. Шановний італійський постачальник Venchi знаходиться за прилавком мороженого на другому поверсі, який може похвалитися 16 видами джелато і 80 варіантами шоколаду, а також — зачекайте — шоколадний фонтан , якщо ви хочете задушити свій вибір. (Готуйте свої історії в Insta.)
Студія NoTriangle Ви можете навчитися готувати, як італієць
Ми згадували, що ви можете направляти свого внутрішнього шеф-кухаря, вибравши інтерактивний кулінарний курс? На третьому поверсі La Centrale, поруч із винним погребом, є демонстраційна кухня, де проводяться уроки італійської кулінарної техніки, як-от вступ до неаполітанської піци та закуска коктейльна майстерня. Ви навіть можете забронювати місце для святкування дня народження чи особливої події.
Студія NoTriangle Шопінг – це абсолютна необхідність
По суті, La Centrale – це досвід ринку. Половина задоволення від трапези — це лазити на полицях за упакованими смаколиками, щоб потім забрати додому — кустарними сирами, кошиками хліба та пакетами свіжоприготованих макаронних виробів. О, і перш ніж ми забудемо: чи так любов що ти мав їсти? Попросіть свого сервера список покупок і відзначте інгредієнти своєї їжі, які ви хотіли б взяти з собою додому. Так, мрії справді здійснюються.
601 С. Майамі проспект; 305-720-2401 або lacentralemiami.com
ПОВ'ЯЗАНІ: 8 нових місць для бранчів, які можна додати до ротації, стат
