Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- Анірбан Лахірі впевнено випередила РБК Спадщина
- Список усіх ваучерів на дані початкового рівня від Reliance Jio, Airtel, Vi та BSNL
- Повернені в Кумбх-мела можуть посилити пандемію COVID-19: Санджай Раут
- Віра Сатхідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Uddina Vada - це справжній традиційний південно-індійський рецепт, який зазвичай діє як гарнір до ідлі. Це один із найпоширеніших південно-індійських сніданків, який однаково популярний не тільки в Південній Індії, але й по всій Індії. Уддина, що означає чорне грамове борошно, є загальновживаним далом або борошном.
Як вже було сказано, приготувати уддіну ваду дуже просто. Це не тільки економить час, але й повністю втамовує ваш голод. Неробочий і самбар створюють небесне поєднання з цими хрусткими вадами. У той же час уддина вада набирає більше голосів, ніж ідлі, оскільки вона не тільки доповнює сніданок, але і однаково смачно. Перець чилі, перець, кокосове горіх і листя каррі йде на виготовлення Uddina vada.
Подається : 4
Час підготовки : 15 хвилин
Час приготування : 10 хвилин
Інгредієнти
Офісний дал - 1 склянка
Перець - 2ч.л.
Імбир - 1ч
Листя каррі - 5-10 листків
Чилі - 3
Олія - 2 ст
Сіль- & frac12 ст
Процедура
1. Замочіть урад дал у 2 склянках води на ніч.
2. Подрібніть чорний перець і тримайте його в стороні.
3. Подрібніть імбир і перець чилі на дуже дрібні шматочки і тримайте їх осторонь.
4. Злийте воду з моченого офіду дал.
5. Подрібніть замочений урад дал з невеликою кількістю води, щоб він залишався густим.
6. Додайте до цієї суміші перець, імбир і сіль.
7. Розігрійте на сковороді олію і погладьте тісто по змащеному змащеним пластиковому листу, зробіть отвір як пончик.
8. Помістіть це в гаряче масло і смажте, поки воно не стане золотисто-коричневим.
9. Вийміть з каструлі. Видаліть надлишки олії, поплескуючи по тканинному паперу.
Ваша уддіна вада готова до смаку. Ви можете його з кокосовим чатні та гарячою чашкою кави.
