Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ СООБЩЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- Американські тренери ведуть курси англійської мови для індійських освітян
- IPL 2021: Я працював над моїм ватингом після того, як мене не помітили на аукціоні 2018 року, говорить Харшал Патель
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Гуді Падва 2021: Мадхурі Діксіт згадує про святкування сприятливого фестивалю з родиною
- Бронювання Mahindra Thar перетинає 50 000 основних рубежів всього за шість місяців
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Рецепт Вангі Бхаат | Як зробити рис 'Брінджал' у стилі Карнатака | Рецепт ванни Вангі | БолдськийВангі бхаат, або ванна Вангі, є нашим серцем як один із найсмачніших рецептів рису, до якого ми коли-небудь потрапляли, і ми не можемо здолати, наскільки легко ми можемо приготувати цей традиційний рецепт рисового рису в стилі Карнатака.
Brinjal відомий своєю харчовою корисністю, а також антиоксидантними властивостями, і тепер поєднання його з рисом подарує вам чудове задоволення для живота, а також це здоровий і пишний варіант сніданку.
Вангі бхаат виділяє свої унікальні аромати з ароматної та дбайливої гами індійських спецій, яка використовується виключно для рецепта. Суміш смаженого хана-дала і офідалу (бенгальський грам і чорний грам), а також спеції, такі як гвоздика, кардамон і кориця, а також поєднання насіння меті та насіння данії надають цій страві мавританського смаку.
М'якість рису в поєднанні зі смаком бріньялів надає цьому рецепту надзвичайно приємних смаків, і, очевидно, він став одним із наших найвибагливіших рисових блюд.
Брінджали або бейгани знайшли свій шлях до нашої тарілки ще з тих часів, коли її раніше широко вкладали в наші домашні каррі, майже через день вам це може подобатися, а може і не подобатися, але ви ніколи не могли від цього відійти, хіба що у вас були справді круті батьки, які дозволили вам піти від обіднього столу, не закінчивши овочів.
Але подобається це чи ні, останні дослідження показують, що бріньяли або баклажани містять величезну кількість антиоксидантів, які заважатимуть вам старіти, забезпечуючи навантаженням життєво важливих поживних речовин, отже, це достатньо вагомі причини, щоб ви спробувати цей рецепт вдома і розповісти нам як це виявилося.
Прокрутіть далі, щоб знайти відеоінструкцію нижче разом із графічними інструкціями, щоб цей рецепт став вашим зірковим блюдом на наступному недільному сніданку. Смачного!
РЕЦЕПТ ВАНГІ БХАТ | ЯК РОБИТИ БРИНЖАЛЬНИЙ РИС | КАРНАТАКА-СТИЛЬ ВАНГІ РЕЦЕПТ ВАННІ | VANGI BHAAT КРОК ЗА КРОКОМ | VANGI BHAAT ВІДЕО Вангі бхаат рецепт | Як приготувати рис солоний | Рецепт ванни у стилі Карнатака | Вангі бхаат поетапно | Відео Vangi bhaat Час підготовки 20 хвилин Час готування 25 мільйонів Загальний час 45 хвилинРецепт Автор: Кав'я
Тип рецепта: Сніданок
Подає: 2
Інгредієнти-
1. Бриньял - 4-5
2. Листя коріандру - жменька
3. Сік тамаринда - 1 ст
4. Насіння Данії - 1 ст
5. Олія - для приправи + смаження
6. Червоний перець (сушений) - 5-6
7. Сухий кокос (тертий) - ½ склянки
8. Рис - 1 склянка
9. Насіння гірчиці - 1 ст
10. Урад дал - 1 ст
11. Чана дал - 1 ст
12. Спеції (кардамон, кориця, гвоздика) - 1 ст
13. Яггер - 1 ст
14. Сіль - за смаком
15. Насіння кунжуту - 1 ст
16. Меті - 1 ст
17. Насіння кмину (джеєра) - 1 ст
18. Листя каррі - 7-8
19. Куркума в порошку - 1 ст
Як підготуватися-
1. Візьміть миску і додайте рис.
2. Додайте води і ретельно промийте її.
3. Візьміть плиту і додайте рис.
4. Додайте води
5. Варіть рис під тиском протягом 3 свистків.
6. Тримайте рис осторонь.
7. Візьміть бриджанів і наріжте їх тонкими скибочками.
8. Зберіть всі шматочки і покладіть їх у миску з водою.
9. Візьміть каструлю
10. Додайте олію.
11 .. Додайте urad dal, насіння кмину, chana dal, насіння кунжуту, меті, гвоздику та насіння dhaniya.
12. Перемішайте все разом.
13. Додайте чилі, тертий кокос і знову перемішайте.
14. Сушіть усі інгредієнти разом, поки аромат кокоса та всіх інших спецій не буде помітний разом.
15. Дайте йому охолонути протягом 3-4 хвилин.
16. Додайте всі смажені інгредієнти в банку для змішування.
17. Подрібніть його до тонкої порошкоподібної текстури / консистенції.
18. Візьміть каструлю.
19. Додайте олію, насіння гірчиці, урад дал, хана дал, листя каррі, куркуму, брінджали і перемішуйте їх на сковороді протягом хвилини.
20. Додайте сік тамаринда, джеггері і добре перемішайте їх.
21. Посолити.
22. Змішайте все разом і дайте варитися 2-3 хвилини.
23. Додайте суміш спецій і добре змішайте їх.
24. Закрийте кришку і дайте їй варитися у спеціях 2-3 хвилини.
25. Відкрийте кришку і розмішайте блискавки.
26. Додайте рис і добре його перемішайте.
27. Прикрасити його коріандром і перекласти в миску.
28. Подавайте з вибраним солінням або сиром.
- 1. Зваріть рис заздалегідь і дайте йому відпочити кілька годин, перш ніж додати його до суміші солянки.
- 2. Замочіть брінджали на деякий час, щоб на приготування пішло менше часу.
- Розмір порції - 1 чаша
- Калорії - 150
- Жир - 7г
- Білок - 2 г.
- Вуглеводи - 18 г.
- Клітковина - 2г
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ VANGI BHAAT
1. Візьміть миску і додайте рис.
2. Додайте води і ретельно промийте її.
3. Візьміть плиту і додайте рис.
4. Додайте води
5. Варіть рис під тиском протягом 3 свистків.
6. Тримайте рис осторонь.
7. Візьміть бриджанів і наріжте їх тонкими скибочками.
8. Зберіть всі шматочки і покладіть їх у миску з водою.
9. Візьміть каструлю
10. Додайте олію.
11 .. Додайте urad dal, насіння кмину, chana dal, насіння кунжуту, меті, гвоздику та насіння dhaniya.
12. Перемішайте все разом.
13. Додайте чилі, тертий кокос і ще раз перемішайте.
14. Сушіть усі інгредієнти разом, поки аромат кокоса та всіх інших спецій не буде помітний разом.
15. Дайте йому охолонути протягом 3-4 хвилин.
16. Додайте всі смажені інгредієнти в банку для змішування.
17. Подрібніть його до тонкої порошкоподібної текстури / консистенції.
18. Візьміть каструлю.
19. Додайте олію, насіння гірчиці, урад дал, хана дал, листя каррі, куркуму, брінджали і перемішуйте їх на сковороді протягом хвилини.
20. Додайте сік тамаринда, джеггері і добре перемішайте їх.
21. Посолити.
22. Змішайте все разом і дайте варитися 2-3 хвилини.
23. Додайте суміш спецій і добре їх змішайте.
24. Закрийте кришку і дайте їй варитися у спеціях 2-3 хвилини.
25. Відкрийте кришку і розмішайте блискавки.
26. Додайте рис і добре його перемішайте.
27. Прикрасити його коріандром і перекласти в миску.
28. Подавайте з вибраним солінням або сиром.
