Ви можете очистити кухню та очистити її до блискучого досконалості, але якщо ваші кухлі знаходяться за милю від кавника, а ваші спеції для приготування їжі закопані в коморі, це не залишиться в такому стані довго. Це, любі друзі, проблема поганої роботи кухні (або стратегічного розміщення предметів, що неминуче зробить вашу рутину приготування їжі та прибирання спосіб більш безшовні). Ми звернулися до Енні Дредді та Мішель Хейл, гуру професійної компанії-організатора Генрі і Хігбі , щоб отримати шість геніальних порад щодо максимального протікання кухні.
ПОВ’ЯЗАНО : 5 покращень кухні, які принесуть вам значну рентабельність інвестицій
Двадцять 201. Організуйте в зонах
Робіть так, як хороші кухарі та дизайнери, і думайте про свою кухню як про серію виділених зон. (Один для приготування їжі, приготування їжі, зберігання їжі, вживання їжі тощо.) Загальне правило полягає в тому, щоб зберігати схожі предмети з подібними предметами, щоб ви: 1) знали, де їх знайти та 2) знати, що у вас насправді є щоб не перекупити і не отримати 20 ящиків рисового плову.
Двадцять 202. Зберігайте сезонно
Тож як отримати додатковий простір для виділених зон? Легко. Ви пакуєте светри та пальто, коли повернеться весняна погода, але чи робите ви те ж саме зі своїми каструлями та печива? Як і шафи, кухні слід моделювати з урахуванням сезонної ефективності, щоб ви не витрачали цінне легкодоступне місце для зберігання на предмети, які не будуть використовуватися протягом кількох місяців. Замість цього заховайте несезонні речі у вашому гаражі чи в запасній шафі, а потім дістаньте своєчасні улюблені (наприклад, ваш глечик для лимонаду та морозива) настає літо.
Двадцять 203. Тримайте спеції під рукою
Зберігати інгредієнти, з якими ви регулярно готуєте (припустимо, оливкова олія, орегано і кошерна сіль) далеко від плити — це дурний спосіб додати додатковий час для приготування їжі. Прискоріть свої щоденні процедури приготування їжі, поклавши олії та спеції в розумне місце, тобто біля плити. В ідеалі цих хлопців слід зберігати в шафі поруч із плитою (щоб зменшити візуальний безлад), але якщо цього немає в картках, використовуйте стильний піддон на прилавку, щоб загостити речі першої необхідності.
Двадцять 204. Обслуговуйте посудомийну машину
Добре, не оплакувати посудомийну машину (це буквально найкраще, що може статися з кухнями), а розвантажувати її може обтяжувати нашу спину. Щоб розвантаження в посудомийній машині було менш тренуванням, зберігайте посуд, келихи та столове срібло якомога ближче до посудомийної машини. Звільніть простір у шафі над своїм приладом, потім вийміть свіжоочищений посуд і одним махом поверніть його на належне місце.
Двадцять 205. Оптимізуйте приготування їжі
Psst : Найкраще місце для зберігання обробних дощок (з точки зору потоку) знаходиться позаду, під або біля вашої раковини. Таким чином ви можете легко промити їжу, нарізати її на обробній дошці, а потім поставити ці овочі на плиту (або сендвіч) з мінімальними зусиллями. О, і три ура за легке очищення (ви знаєте, що миєте цю річ постійно ).
Двадцять 206. Налаштуйте станції для своїх улюблених
Ваш світ обертається навколо кави? Зробіть міні-кавову станцію з усіма кріпленнями (цукром, кухлями, кавовими зернами тощо), згрупованими в одному місці. Завзятий пекар? Налаштуйте маленьку чудову станцію для випікання для наступного приготування печива. Ви заощадите енергію та продемонструєте свою індивідуальність.
ПОВ’ЯЗАНО : 8 секретів людей, у яких немає безладу
