Ми любимо розгойдувати розпорядок вечері на будній вечір , але не можна заперечувати, що курка займає особливе місце в нашому серці. Він універсальний, простий у приготуванні та приємний натовп на додаток… але це також це не означає, що ви повинні кожного разу дотримуватися тієї самої старої грудки без кісток і шкіри, смаженої на грилі ( бути -каблучка). Вийдіть із зони комфорту за допомогою цієї зручної добірки зі 101 найкращого рецепту вечері з куркою — від тако з курячим тінга до чудового горщика — який ніколи вас не підведе.
ПОВ'ЯЗАНІ
50 рецептів курки для дітей, які їм справді сподобаються
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
1. Курка в повільній плиті
Подавайте як основне блюдо з ситними гарнірами або як простий бутерброд.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл2. Курячі стегенця пармезан-ранч
Тому що все краще з сиром і ранчо.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл3. Брускетта з курки
Він ситний і ароматний, але не важкий.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
4. Курячий салат з авокадо
Найкраще, що трапляється з обідом.
Отримайте рецепт Ерін Макдауелл5. Смажена курка з лимоном і травами
Використовуйте залишки в салатах, супах і пастах протягом тижня.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл6. «Смажена» курка з картопляними чіпсами
Хрусткі зовні, ніжні всередині та набагато менше, ніж при смаженні.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг Ерін Макдауелл
7. Сендвічі з куркою і вафлями
Смажена курка + сирні вафлі = найкращий винахід з часів нарізаного хліба.
Отримайте рецепт Фото: Марк Вайнберг/Стайлінг: Ерін Макдауелл8. Курка на сковороді з абрикосами та свіжою зеленню
Ми чекатимемо цілий рік, щоб зробити це з сезонними абрикосами.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг Ерін Макдауелл9. Міні курка і вафлі
Вони такі крихітні, ми можемо з’їсти десять таких, чи не так?
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл10. Гострі йогуртові мариновані курячі ніжки
Новини: смажена курка не обов’язково має бути нудною.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл11. Курка Теріякі в мультиварці
Встановіть і забудьте. Побачити? Це легше, ніж замовляти.
Отримайте рецепт Фото: Ерік Моран/Стайлінг: Ерін Макдауелл12. Курячий фахітас на сковороді
Отримайте рецепт Ерін Макдауелл13. Запечені курячі міні буріто
Спробуйте з'їсти лише одну. Ми сміємо вас.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл14. Курячий суп з локшиною для повільної варки
Він ситний і напрочуд низький у обслуговуванні.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл15. Запечені гомілки з помідорами
Ця куряча вечеря майже занадто гарна, щоб їсти. (Майже.)
Отримайте рецепт Мінімалістична кухня16. Тако з курки Тінга
Не зберігайте це тільки для тако вівторка.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл17. Запечені в духовці крила буйвола
Крила — це найкраща річ у ігровий день, без жодних слів.
Отримайте рецепт Новий шлях до їжі18. Ціла смажена курка чипотле
Це найпростіший спосіб нагодувати натовп (або приготувати їжу на цілий тиждень).
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл19. Курка Тікка Масала в мультиварці
Подивіться, улюблене блюдо на винос, яке вимагає лише десяти хвилин підготовки.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл20. Смажена куряча грудка в паніровці з часником
Завдяки хрустким сухарям Panko, фритюрниці не потрібно застосовувати.
Отримайте рецепт Обрі Пік/Cravings: Hungry for More21. Сирна курка по-міланськи Кріссі Тейген
Готується лише 40 хвилин, а смакує, наче цілий день.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл22. Хрусткі запечені курячі ніжки
Ніхто не застрахований від крику сирени курчат, навіть дорослі.
Отримайте рецепт Ерін Макдауелл23. Курячий сатай з гострим арахісовим соусом
Зізнання: ми б їли цей арахісовий соус по ложці.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл24. Куряча піката в мультиварці
Ви якийсь шикарний кухар? Це точно так на смак.
Отримайте рецепт Мінімалістична кухня25. Салат «Цезар» з куркою по-сімейному
Заправка не містить анчоусів, якщо вам було цікаво.
Отримайте рецепт Крістін Кілпатрік/Визначена страва26. Курка з чорним перцем
Ми не хочемо, щоб зробити одне з наших замовлень на винос здоровіше.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл27. Піца з персиками, куркою та рікоттою на грилі
Забудьте про звичайні старі пепероні — це вишукане поєднання цілком працює.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл28. Смажена курка з морквою на одній сковороді
Найкраще те, що мити можна лише одну каструлю.
Отримайте рецепт Обрі Виберіть/Їжте те, що любите29. Солодка картопля, фарширована буйволом
Приготуйте солодку картоплю заздалегідь, і вечеря наполовину готова.
Отримайте рецепт Ерін Макдауелл30. Тефтелі з курки Буффало
Ми закликаємо вас не їсти все це за один прийом.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл31. Запечені курячі нагетси з кіноа
Передайте, будь ласка, медову гірчицю.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл32. Курячий суп-ньоккі
Попередження: цей рецепт назавжди змінить вашу гру з супом.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл33. Грецький лимонний шашлик з куркою під соусом цацікі
Ви не чули? На паличці все смачніше.
Отримайте рецепт Ерін Макдауелл34. Гострі зелені курячі енчілади
Нікому не кажи, але є тонн овочі, заховані всередині.
Отримайте рецепт Обсмажити35. Смажене куряче філе Gochujang
Це вдвічі смачніше, ніж їжа на винос, і збирається в одній сковороді.
36. Запіканка Енчілада з курки
Подавайте це з коржовими чіпсами. Багато коржиків.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл37. Хрустка курка гриль
Наша порада? З’їжте це на задньому дворі з келихом рожевого вина.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл38. Грецька сковорода з куркою та рисом
Це так само добре, як і будь-яка страва в ресторані, тому ми, ймовірно, більше ніколи не підемо їсти.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл39. Курка петарда з рисом
Курячі грудки без кісток і шкіри не обов’язково мають бути м’якими. Ми віддаємо перевагу їм гострими, липкими та неймовірними.
Отримайте рецепт Еллісон Дей/Сучасний обід40. Листова сковорода з перською лимонною куркою
Цю страву можна зібрати за п’ять-десять хвилин, тому це те, що ми називаємо «чарівництвом приготування їжі».
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл41. Салат з лимонно-трав’яною куркою та авокадо на грилі
Представляємо салат, щоб покінчити з усіма іншими (бо насправді все залежить від начинки).
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл42. Смажена курка на сковороді з персиками, помідорами та червоною цибулею
Поєднання солодких персиків і пікантної цибулі *поцілунок боса.*
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл43. Курячі стегенця каррі на грилі
Секрет максимального смаку з мінімальними зусиллями? Полийте курку соусом каррі з п’яти інгредієнтів під час грилю.
Отримайте рецепт Лаура Едвардс/Від духовки до столу44. Курка з сиром Фета, кропом, лимоном і йогуртом Харісса
Ми ніколи не скажемо «ні» йогуртовому соусу «Харіса» або фета, якщо на те пішло.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл45. Медово-лаймове курча та овочі у фользі
Уся їжа готується в пакетах із фольги, тому очищення не вимагається. (Геній, правда?)
Отримайте рецепт Фото/Стайлінг: Кетрін Гіллен46. Хрусткі кокосові курячі ніжки
Кокосове покриття солодке та хрустке у всіх потрібних способах.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл47. Курка лайм з кукурудзою та салатом Поблано
Він пікантний, ситний і трохи пікантний.
Отримайте рецепт Meseidy Rivera/вечірня вечеря для гурманів48. Хрустка курка Заатар і цвітна капуста
Za’atar — це суміш спецій Близького Сходу, що складається з сушених трав, насіння кунжуту та сумаху і чудово підходить до курячих стегон.
Отримайте рецепт Майкл Картес/Сільська радісна їжа: Мета, щоб поділитися49. Курячі фрикадельки чімічуррі з грецьким йогуртом, червоною кіноа та зеленою квасолею
Про цей яскравий часниковий соус із травами: ми його з пальців оближемо.
Отримайте рецепт Aubrie Pick/Kitchen Remix50. Куряче філе з картопляними чіпсами та песто з руколи
Чи це найкраще виконання курячого парму за всі часи? Ми б поставили на це гроші.
Отримайте рецепт Патриція Нівен/Keeping It Simple51. Тефтелі з курки та Рікотта
Вони ніжні, швидко готуються, і їх досить легко приготувати на вихідний.
Отримайте рецепт Метт Армендаріз/Їжте, що хочете52. Смажена тайська курка з салатом
Нам усім може знадобитися ще кілька обгорток салату в нашому житті.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл53. Бальзамічна смажена курка з журавлиною
Абсолютно невимушений і суперсезонний наш M.O.
Отримайте рецепт Лорен Воло/Cauliflower Power54. Курка з лимонним шавлією та цвітною капустою на одній сковороді
Обід на одній каструлі з низьким вмістом вуглеводів і з цвітною капустою? Залишайся нашим серцем.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл55. Курячі фрикадельки Tikka Masala в мультиварці
Ми любимо тефтелі. Ми любимо курку тікка масала. Це було лише питанням часу, коли вони об’єднаються.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл56. Сковорода з куркою та райдужними овочами
Доказ того, що дієтичне харчування не обов’язково означає несмачне чи сумне.
Отримайте рецепт Леслі Гроу/Кето миттєво57. Індійська курка з кето миттєвого приготування
Ось головне: воно готове за 20 хвилин.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл58. Курячі фрикадельки Whole30 і рис із цвітної капусти з кокосово-трав’яним соусом
Незалежно від того, користуєтеся ви Whole30 чи ні, про цей кокосовий соус варто поговорити.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл59. Паста по-флорентійськи з куркою гриль
Для приготування цього вершкового соусу ви будете використовувати ¾ склянки вина. Ви вирішуєте, що ви будете робити з рештою пляшки.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл60. 30-хвилинна вершкова сковорода з курки, кукурудзи та помідорів
Ви в трьох кроках і 35 хвилинах від смачної вечері.
Отримайте рецепт Фото: Майкл Маркванд/Стайлінг: Джейк Коен61. Курка гранат-сумах з печеною морквою
Розсіл пахти забезпечує максимальну ніжність і красиве підрум'янювання.
Отримайте рецепт Квентін Бейкон/Готуйте як професіонал62. Оновлена куряча марбелья Іни Гартен
Ви не думали, що ми залишимо рецепти королеви курки з цього списку, чи не так?
Отримайте рецепт Skinnytaste One і готово63. Курка по-діжонськи з брюссельською капустою та гарбузом
Гостра глазур однаково смачна як для курки, так і для овочів.
Отримайте рецепт Крістен Кілпатрік/Визначена страва64. Куряча шаурма з лимонно-тахінним соусом
До вашої інформації, цей також є палеодружнім і не містить глютену, молочних продуктів і зерна.
Отримайте рецепт Крістен Кілпатрік/Визначена страва65. Кофти з куркою в духовці
Наповніть ці чашки салату alllll огірки, помідори і лимонно-часниковий айолі.
Отримайте рецепт Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Аран Гойоага66. Гострий лимонно-імбирний курячий суп
Цей курячий суп так само налаштовується, як і простий у приготуванні.
Отримайте рецепт Крістофер Хершаймер/Canal House Cook Something67. Курячі стегенця з панчеттою та зеленими оливками
Фокус для отримання хрусткої шкірки полягає в тому, щоб готувати курячі стегна на низькому рівні та повільно.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл68. Кремовий суп з курки та дикого рису для повільної варки
Це так само просто, як відкрити банку супу, але приблизно в мільйон разів смачніше.
Отримайте рецепт Колін Прайс/Кулінарна книга «Дві горошини та їхні стручки».69. Медово-гірчична курка з брюссельською капустою
У нашому контрольному списку ідеальної вечері? Швидке, легке та мінімальне очищення. Ця куряча вечеря відповідає всім вимогам.
Отримайте рецепт Пол Бріссман/Антоні на кухні70. Смажена курка з кленом чилі Антоні Поровскі
Цей птах покладається лише на кілька інгредієнтів (порошок чилі, кленовий сироп і, звичайно, масло) для максимального смаку.
Отримайте рецепт Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Еден Гріншпан71. Курячі шашлики з часниково-лимонним йогуртом
Ще раз доводить, що йогуртовий соус на вагу золота.
Отримайте рецепт Ерін Кункель/Яскраве життя72. В’язка апельсинова курка з карамелізованою цибулею та фенхелем
Слово попередження: ви захочете запастися серветками для цього.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл73. Ціла курка з картоплею в мультиварці
Не потрібно намивати чи доглядати за духовкою. (Тільки не кажіть Іні Гартен.)
Отримайте рецепт Skinnytaste One і готово74. Пряна смажена курка та подрібнені брюссельські миски
Брюссельська капуста у стир-фрай може бути нетрадиційною, але вона також неймовірно смачна.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл75. Курячий попкорн в пряній глазурі
Пряно-солодка глазур змусить вас повернутися на третини.
Отримайте рецепт Еллен Сільверман/Повсякденна Дорі76. Бальзамічна курка Дорі Грінспен з маленькою картоплею та грибами
Вам потрібно лише 15 хвилин, щоб приготувати цю страву, але коли вона вийде з духовки, приготуйте ох s і ага s.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл77. Запечена куряча сковорода Капрезе
Сир моцарела, бальзамічний оцет і смажені помідори? Нема чого не любити.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл78. Рамен з курки на грилі
Це на милі попереду того, що ви знайдете в продуктовому магазині.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл79. Міні-шаурма з куркою
Упакуйте цих милашок в обід або подавайте їх на вечерю — без срібла.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл80. Медова курка з кунжутом і брокколіні
Якщо ви думали, що приготування страви лякає, ви, ймовірно, просто ще не зустрічали цей рецепт з куркою.
Отримайте рецепт Мінімалістична кухня81. Курячі бутерброди Песто Фокачча
Курку товчуть на тонкий папір, а потім готують до золотистої хрусткої скоринки. Які-небудь питання?
Отримайте рецепт Натхненні розваги/Легкі страви для домашнього гіка82. Вершкова курка Альфредо в одному горщику
Окрім мінімізації обсягу очищення, цей метод з одним горщиком призводить до отримання найвершковішого соусу (і, на диво, вам не потрібно використовувати вершки).
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл83. Курячі шматочки з пармезаном
Якщо ви запитаєте нас, чим більше розміру, тим краще. Вони мають ідеальне співвідношення покриття та курки (і вони ніколи не розмокнуть).
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл84. Смажене з куркою та горохом
Встановіть таймер, адже вечеря готова через 20 хвилин.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл85. Рапи з курки Буффало з блакитним сиром і селерою
Ці обгортання мають секрет: куплене в магазині курча на грилі.
Отримайте рецепт Стир-Фрай86. Курка Кунг Пао
Для приготування цього гостро-кисло-солодкого шедевра вам знадобиться всього одна сковорода.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл87. Ціла курка з овочами, смажена на грилі
за закинути курку (він же видалення хребта), ви можете приготувати його за годину на грилі та залишити брудну кухню ще на одну ніч.
Отримайте рецепт MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO88. Все курячі крильця
Чи є щось ця суміш приправ не робить зробити краще? (Це риторичне запитання.)
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл89. Курячі котлети на грилі з сальсою з манго
Смак кориці та пряного кайєнського перцю в приправі джерк чарівним чином поєднується з соковитою, пікантною фруктовою сальсою.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл90. Курячі стегна по-корейськи з ананасом
Гочуджан, корейська паста чилі, є ключем до максимального смаку цієї страви.
Отримайте рецепт Сіль і вітер91. Смажена курка BLT з халапеньо медом
Чесно кажучи, ми їли б це на сніданок, обід чи вечерю.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл92. Салат з грецького йогурту і куркою, фаршированим перцем
Заправка з грецького йогурту має кремовий, гострий смак, якого ви прагнете, лише трохи полегшений.
Отримайте рецепт ХЕЛЕН КЕТКАРТ/ТОСКАНА93. Кремове куряче фрикасе на одній сковороді з шавлією
Він соковитий, лимонний і містить півсклянки білого вина в соусі (лише для вашої інформації).
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл94. 15-хвилинні повзунки з курки Буффало
Ми б дозволили цим милашкам, виготовленим із купленої в магазині курки на грилі, слайд у наші DM у будь-який день.
Отримайте рецепт Skinnytaste One і готово95. Медово-гірчична куряча запічка
Залиште половину медово-гірчичного соусу та додайте його перед смаженням наприкінці, щоб карамелізувати верх.
Отримайте рецепт Тері Лін Фішер/Їжте, як дають виделку96. Куряча ковбаса, спельта та сковорода з перцем
Ми не впевнені, що є більш захоплюючим: поживна вечеря чи відсутність посуду, який потрібно прибрати потім.
Отримайте рецепт Робіть те, що вам подобається97. Зелена миска з куркою, цитрусовими та травами
Є щось у теплій вечірній чаші, яка просто відчувається правильно .
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл98. Неперевершений бутерброд із смаженою куркою
Якби всі бутерброди подавали з смаженою цибулею...
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл99. Шахрайське біле вино Coq au Vin
Наша версія французької класичної страви не обов’язково автентична, але вона, безсумнівно, дуже смачна та дуже проста у приготуванні.
Отримайте рецепт Еллісон Дей/Сучасний обід100. Смажена з лимоном картопля, курка та шпинат з цацікі
Сумний салат? Ми її не знаємо.
Отримайте рецепт Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл101. Неперевершений курячий пиріг
Є це що вони мають на увазі під «переможцем, переможцем, курячою вечерею»?
Отримайте рецепт ПОВ'ЯЗАНІ22 листових курячих стегна, які ви ще не приготували на вечерю