Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Список усіх ваучерів на дані початкового рівня від Reliance Jio, Airtel, Vi та BSNL
- Повернення кумбх-мела може посилити пандемію COVID-19: Санджай Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітає сезон новою кампанією 'Cricket Machao'
- Віра Сатідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Лимон, морква, помідор, цибуля, часник, амла, манго: список можна продовжувати, коли справа стосується солінь. Це лише декілька види солінь яку ми, індіанці, любимо.
Соління завжди були невід’ємною частиною нашого життя. Одночасне злиття солодких, пряних та кислих смаків на небі приносить задоволення кожному індійському гурману. Соління роблять із вмістом олії, солі та цукру разом з іншими гострими спеціями.
РЕЦЕПТИ, ЩО ТРЕБА ПІДГОТОВИТИСЯ
Додавання однієї або двох купку соління до кожного прийому їжі повинно додати смаку вашій страві. З іншого боку, людям похилого віку важливо двічі на день відмовлятися від вживання маринованих огірків, оскільки вони містять кислоти, які можуть бути не корисними для здоров’я.
В іншому випадку цей гострий чатні є обов’язковим для завершення трапези. Ось 12 переваг аачара для здоров’я, погляньте:
Добре під час вагітності
Майже кожна вагітна жінка прагне гострої їжі, і одна з них - соління. Манго та лимон - це два види аачару, які запобігають ранкові нудоти.
СНІД у схудненні
Соління сприяють швидкому схудненню, оскільки містять мало калорій. Завдяки наявності спецій це також допомагає легко розщеплювати жири.
Багатий антиоксидантами
Соління багаті антиоксидантами, які захищають організм від вільних радикалів. Важливо додати цю пряність до їжі.
Добре і для діабетиків
За даними небагатьох джерел, соління в невеликій мірі корисні для діабетиків. Раз на тиждень цілком безпечно насолоджуватися цим скромним частуванням, а не інакше. FYI: Вибирайте лише соління amla.
Харчова цінність висока
У виробництві традиційно ферментованих маринованих огірків не бере участь тепло, тому воно допомагає зберігати поживні речовини в овочах, тим самим корисно для здоров’я.
Багатий вітаміном К
У соліннях також багато вітаміну К. Цей вітамін добре згортає кров, особливо після травми. Це одна з найкращих переваг аачара для здоров’я.
Посилює метаболізм
Оцет, який використовується для лікування аачара, може збільшити обмін речовин в організмі. Отже, якщо ваш метаболізм низький, додайте в свій раціон соління.
З високим вмістом клітковини
Фрукти та овочі, які додають в ахар, також є хорошими джерелами харчових волокон, а також вітамінами А і С. Це ще одна користь аачара для здоров’я.
Поліпшення травлення
Соління Amla покращує травлення, тому безпечно і найкраще додавати цей соління в їжу, якщо ви страждаєте від проблем з травленням.
Захищає печінку
Однією з корисних властивостей соління амли або агрусу є те, що воно лікує та захищає печінку завдяки гепатопротекторним властивостям.
Зменшує виразки
Регулярне вживання солоних огірків амли або індійського агрусу також допомагає зменшити виразку. Користь від цього здорового лікування.
Хто не повинен їсти соління?
Людям похилого віку, які страждають від інсульту, серцевих захворювань та гіпертонії, слід уникати солінь, оскільки сіль у чатні збільшить медичну проблему.
Придбайте найкращі плани медичного страхування