Я визнаю, що — якби я міг — я б неодмінно мав дієту, яка складається виключно з картоплі фрі та свиней у ковдри. Хоча моя палітра не сильно розвивалася з дитинства, мій метаболізм, на жаль, змінився. І тому, незважаючи на мої переваги, мені доводиться додавати кілька салатів між моїми улюбленими смаженими стравами.
Проте я знайшов одну кухонний гаджет це робить (майже) життєздатним знову ввести тарілку картоплі фрі в моє життя майже щоночі: фритюрниця .
Що таке фритюрниця?
У той час як фритюрниці створюють хрусткий, хрусткий, золотистий смак, готуючи його в олії, фритюрниці збивають гаряче повітря на високій швидкості, щоб імітувати подібний результат лише з приблизно столовою ложкою жиру. Це дозволяє отримати швидкий метод хрустки, який є не тільки ефективним, але й значно кориснішим, ніж альтернативний. Однак фритюрниці можуть зробити набагато більше, ніж просто смажити їжу — якщо ви хочете швидко похрустити піцу або обсмажити шматочок лосося, цей зручний прилад допоможе вам. Так, мабуть, непогана ідея мати аерофритюрницю десь у вашій колекції кухонних гаджетів.
(Psst...Потрібні ідеї рецептів для аерофритюрниці? Спробуйте один із цих рецептів курки для аерофритюрниці, за допомогою яких вечеря буде легкою або стравою з низьким вмістом вуглеводів з нашого рецепти кето-фритюрниці огляд.)
Чи справді фритюрниця того варта?
Мимобіжна тенденція гурманів чи супер-вишуканий гаджет? Якщо ви вважаєте приготування їжі справою, фритюрниця чарівним чином не перетворить вас на шеф-кухаря. Але якщо ви шукаєте спосіб, щоб ваші страви були корисними та смачними, то фритюрниця — ваша відповідь. Крім того, він універсальний. Звичайно, ви можете підсмажити звичайні речі, як-от овочеву картоплю фрі, але ви також можете проявити креативність до речей — від смажених солоних огірків до солодких солодощів. Ще одна причина спробувати фритюрниці? Існує велика кількість моделей, які відповідають бажаній ціні. Незважаючи на те, що дизайн і функції можуть відрізнятися, ви все одно будете відчувати хрускіт, який гідний слюни, щоразу, незалежно від того, скільки — чи мало — ви витратите.
Як правильно вибрати фритюрницю
Отже, ви вирішили, що вам потрібна фритюрниця, наприклад, якнайшвидше. Ууууу! Я обіцяю, що твоє життя буде змінено. Але серед сотень варіантів — від міні-фритюрниць, ідеальних для однієї вечірки, до потужних варіантів, здатних готувати цілі страви одночасно, — знайти ту, яка ідеально підходить для вас і ваших потреб, може здатися дещо складною. Тому, починаючи з покупки фритюрниці, слід пам’ятати про кілька речей.
За темою: 8 найкращих кавоварок із млинками для щойно приготованої кави
Найкращі фритюрниці
Amazon1. Instant Vortex Plus
Найкраще в цілому
Культовий улюблений Instant Pot розширив свою лінійку за допомогою Instant Vortex Plus , витончена аерофритюрниця, яка абсолютно надійна і достатньо велика, щоб збити порцію картоплі фрі для всієї сім’ї (так, я оцінюю все за допомогою картоплі фрі). Він оснащений шістьма режимами приготування та простим у використанні регулятором температури. Його 10-літровий кошик насправді квадратної форми, тому він здатний вмістити більше, ніж деякі інші варіанти. Це ідеальний кухонний прилад, якщо ви хочете час від часу поласувати смаженими стравами, не втрачаючи при цьому купу грошей.
140 доларів; 115 доларів на Amazon
Amazon2. Шеф-кухар Cuisinart's Конвекційна тостерна духовка
Найкраще підходить для багатофункціонального кухаря
Нехай вас не обманює ім'я, ця конвекційна тостерна піч також фритюрниця, завдяки якій ваші халапеньо попперс вискочить. Не кажучи вже про те, що він приготує їх рівномірніше, ніж інші аерофритюрниці на ринку. Він має 15 різних функцій для приготування їжі та має місце для 13-дюймової піци, тож ви можете приготувати їжу з нуля або швидко похрустити залишки.
Найкраща покупка3. Аерофритюрниця Chefman TurboFry на 3,6 кварта
Найкраще для невеликих приміщень
Простий і зрозумілий, ця фритюрниця меншого об’єму ідеально підходить, якщо ви просто готуєте вечерю для одного. Він готується швидко, ретельно і досить маленький, щоб, якщо у вас мало місця, ви не відчуєте, ніби фритюрниця додає безладу. Chefman також виробляє цілий ряд інших розумних кухонних приладів, і ця фритюрниця відповідає тенденції Chefman: вона проста у використанні та довговічна. Крім того, ви просто не можете перевершити цю ціну в 60 доларів.
Купити (80 доларів; 66 доларів США)
Депо Надії4. Духовка для фритюрниці Costway
Фритюрниця з усіма доп
Фритюрниця 8-в-1, яка постачається з усіма обрізками, ця потужна духовка гарантує, що у вас є всі інструменти, необхідні для приготування улюблених рецептів. Завдяки восьми попереднім налаштуванням приготування вам не потрібно буде турбуватися про те, щоб визначити правильний час смаження для різних страв, і кожна закуска вийде смаженою до досконалості. Оснащений іншими зручними функціями, як-от внутрішня обертова пластина, яка робить запікання індички простою, і цифровим сенсорним екраном, який надзвичайно простий у використанні, цей підбір забезпечує легкий досвід користувача та чудові результати. І пам’ятаєте ті додатки, про які я говорив? Ця фритюрниця оснащена сітчастим кошиком, повітряним потоком і стійками для шампурів, виделкою для курки, клітковим щипцем і піддоном для крапель, тож ви будете повністю готові до вбивства на кухні.
Amazon5. Фритюрниця Ninja Max XL
Найкраще для ігрового дня
Якщо ви хочете приготувати крильця буйвола або шматочки цвітної капусти (або, очевидно, картоплю фрі), Ніндзя Макс XL це, безумовно, шлях. Він має великий кошик, який може вмістити великі партії ігрової їжі для вашої голодної натовпу, а керамічна внутрішня частина та знімний лоток роблять прибирання легким. Серйозно, ви можете просто кинути знімні частини в посудомийну машину. Замороженим продуктам повернеться їхня слава, а таймер відлічить готовність вашої їжі до секунди.
160 доларів США; 130 доларів на Amazon
Walmart6. Прекрасна фритюрниця з сенсорним екраном Quart
Найкрасивіший дизайн
Ця (дуже) естетично приємна фритюрниця може бути маленькою, але вона може підкорити навіть найбільшу роботу. Завдяки простому у використанні сенсорному дисплею та високопродуктивній технології нагрівання використовуйте цю милашку, щоб смажити на повітрі, розігрівати, зневоднювати або смажити до смаку. Крім того, він успішно забезпечує рівномірний розподіл тепла, тому кожен кусок, який ви зробите, буде наповнений легким, хрустким смаком. О, і ми згадували, що вона нагріває їжу на 50 відсотків швидше, ніж традиційна духовка? Бачиш, я ж казав тобі, що це було більше ніж гарне обличчя.
Ліжко, ванна й не тільки7. Розумна духовка Breville Air Fryer
Фритюрниця зі швидким часом приготування
Окрім того, що він повністю завантажений більш ніж дюжиною попередньо встановлених функцій (наприклад: смажити, розпікати, зневоднювати, смажити, запікати, тости та смажити), цей вибір від Breville має достатньо місця, щоб вмістити навіть найбільші страви. Використовуйте цю дитину, щоб збивати все, від замороженої піци до сухофруктів і в’ялених виробів. Завдяки кільком рівням полиць ви можете готувати всі елементи своєї страви одночасно, а завдяки чудовому режиму подвійної конвенції ця фритюрниця готує їжу в 30% разів швидше. Крім того, він призначений для автоматичного регулювання рівня нагріву, забезпечуючи рівномірне смажене смачненьке все, що ви використовуєте.
Amazon8. Розумна фритюрниця Cosori
Найкраща розумна фритюрниця
Один з найбільш високотехнологічних варіантів Cosori , чия аерофритюрниця великого об’єму має 11 попередньо встановлених режимів приготування, які можуть додати хрусткість будь-чому, від брюссельської капусти до паличок моцарели. Cosori можна підключити до вашого смартфона за допомогою мобільного додатка, який надає вам сповіщення про приготування їжі, таймери та нагадування, щоб за потреби струсити кошик для смаження. І хоча він має велику ємність у шість літрів, він не займе занадто багато дорогоцінного місця на вашій стільниці.
130 доларів; 120 доларів на Amazon
Мейсі'с9. Піч для фритюрниці Elite Gourmet
Фритюрниця, в якій всього потроху
Цей вибір від Elite Gourmet встановлює всі прапорці. Ємність на 10 літ дозволяє легко готувати великі сімейні обіди? Перевірте. Знімні решітки та каструлі, які можна мити в посудомийній машині? Перевірте. Більше десяти корисних попередньо встановлених опцій? Перевірте. Можливість розігріти картоплю фрі, рибу та залишки піци, які мають такий же свіжий смак, як і напередодні? Так, ви здогадалися, перевірте. Чи потрібно нам говорити більше?
Купити (137 доларів США; 109 доларів США)
Amazon10. Електрична фритюрниця Dash Deluxe
Найкраще для ентузіастів ретро-дизайну
Якщо ви шукаєте яскравий колір на своїй кухні, зверніть увагу на Електрична фритюрниця Dash Deluxe , який поставляється в чотирьох яскравих кольорах (не пропустіть аквапарку) і пропонує ретро-образ сучасного пристрою. Замість того, щоб покладатися на цифрові дисплеї та попередньо встановлені кнопки, фритюрниця Dash використовує ручні налаштування, які дуже прості у використанні. Конструкція однієї ручки в поєднанні із заокругленим профілем робить пристрій естетично приємним, але оскільки він повністю ручний, вам доведеться приділяти додаткову увагу часу.
Домашнє депо11. Big Boss 16 Qt. Безмасляна фритюрниця з вбудованим таймером
Найбільш унікальний дизайн
Гаразд, я знаю, що це виглядає трохи...незвично, але коли справа доходить до смаження ваших улюблених закусок, він справляється зі своєю роботою і робить це добре. Поєднуючи галогенне тепло, конвекцію та інфрачервону технологію, ця фритюрниця зберігає смак їжі всередині, одночасно покриваючи її потрібною кількістю коричневого хрусткого смаку зовні. Отже, як це працює? Галогенне нагрівання ідеально підрум’янюється, підсмажується та додає аромат, оскільки конвекція циркулює гаряче повітря для ідеально приготовленої їжі. Тим часом, інфрачервоне тепло готує їжу, шукаючи соки та спеції, для смаків, які дійсно приголомшують. Незалежно від того, чи бажаєте ви легкого та хрусткого курчати, овочів на пару, смажених десертів або чогось іншого, ця маленька фритюрниця допоможе вам.
Amazon12. Аерофритюрниця GoWISE USA 7-Qt
Найкраще для великих сімей
The Фритюрниця GoWISE це фритюрниця розміром з Техас для апетиту розміром з Техас. Завдяки ємності в сім квартів він може впоратися навіть з цілим курчатою. У той час як більшість кошиків для аерофритюрниці мають квадратну або повністю круглу форму, ця фритюрниця має подовжений кошик, що полегшує розкладення інгредієнтів в один шар, як у ваших улюблених рецептах на сковороді. Крім того, завдяки блискучій здатності стелажів у стелажі ви можете смажити на повітрі кілька шарів одночасно.
120 доларів; 85 доларів на Amazon
Amazon13. Електрична фритюрниця Secura на 3,4 кварти
Найкраще підходить для повноцінного харчування
Хоча ми встановили, що я можу (і роблю) їсти картоплю фрі як повну їжу, для людей, які зацікавлені в тому, щоб використовувати свої фритюрниці як основну страву, Електрична фритюрниця Secura на 3,4 кварти має необхідні здібності до багатозадачності. Він також має функцію гриля, яка дозволяє приготувати соковитий стейк для подачі разом із тими кільцями цибулі, які ви ідеально хрусткі. І коли погода стає холоднішою, можливість готувати на грилі всередині стане чимось, чого з нетерпінням чекаєш у похмурий вечір середи.
Macy's14. Електрична фритюрниця Bella на 2 кварти
Найкраще для бюджетних кухарів
Отримати хорошу фритюрницю за бюджетом не є особливо складним завданням, але 52 долари Bella 2-кварта електрична варіант не економить на якості. Він простий у використанні, тихий під час роботи та окупається лише кількома використаннями. Він також відносно компактний, що робить його складним для зберігання — хоча він настільки витончений, що ви не збентежетеся, якщо вам доведеться залишити його на відкритій кухонній полиці.
Купити (65 доларів США; 27 доларів США)
Amazon15. Аерофритюрниця Black + Decker на 2 літри
Найкраще для нових кухарів
Якщо уявлення про фритюрницю лякає вас, немає варіанту, який буде менш страшним, ніж ця маленька Чорний + Декер фритюрниця, яка є такою ж простою, як і вони. Навіть якщо ви зовсім новачок у грі смаження на повітрі, важко зіпсуватися з цим приладом. Один диск контролює температуру, а інший – час. Це воно. Насправді, якщо ви знаєте, як керувати духовкою, ви можете працювати з цією фритюрницею.
Пов’язано: Ось 24 найбільш продавані продукти 2021 року... Усі вони створюють чудові подарунки
Купуйте вибір кухні:
Класичний 8-дюймовий кухарський ніж
125 доларів США Купити зараз
Реверсивна обробна дошка з клена
Купити зараз
Чавун круглий Cocotte
360 доларів США Купити зараз
Рушники з мішком борошна
15 доларів США Купити зараз
